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Brussels

Patrons frequently praise the restaurant's innovative dishes, extensive wine list, and welcoming atmosphere.

Descubre Estro en Bruselas, el tesoro culinario veneciano.

Ubicado en el corazón de Bruselas, **Estro** es un restaurante que redefine la experiencia de la cocina veneciana. Con un enfoque moderno, este establecimiento ha logrado captar la esencia de Venecia a través de sus innovadores platos que son un festín tanto para el paladar como para la vista. La atmósfera es acogedora y elegante, perfecta para disfrutar de una cena íntima o una celebración especial.

En Estro, cada plato cuenta una historia. Con ingredientes frescos y de alta calidad, los chefs han creado un menú que no solo respeta la tradición veneciana, sino que también incorpora un toque contemporáneo. Los visitantes a menudo elogian la extenuante carta de vinos, que acompaña perfectamente a cada comida, elevando la experiencia a otro nivel. Además, el servicio atento y amable garantiza que cada visita sea memorable.

 Sí, Estro proporciona una variedad de platos vegetarianos en su menú.

¿Hay estacionamiento disponible en Estro?

 Sí, Estro ofrece instalaciones de estacionamiento para los huéspedes.

 Sí, Estro ofrece asientos al aire libre para los huéspedes.

¿Es Estro accesible para sillas de ruedas?

 Sí, Estro es accesible para sillas de ruedas.

La comunidad tiene un **gran aprecio** por Estro, gracias a su enfoque moderno en la cocina veneciana, su excepcional selección de vinos y su atención al cliente. Los comensales frecuentemente elogian la atmósfera acogedora y los platos innovadores, lo que convierte a Estro en un lugar imprescindible para los amantes de la buena comida.

Europe

Belgium

Ubicado en el corazón de Bruselas, **ESTRO** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía y la cultura. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la capital belga. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, ESTRO invita a los visitantes a disfrutar de un viaje sensorial a través de sus sabores únicos y su hospitalidad cálida.

La oferta gastronómica de ESTRO es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos destacados, el **"Ragú de cordero con especias marroquíes"** es un favorito, cocido a la perfección y servido con un puré de coliflor que complementa su riqueza. Además, no puedes perderte el **"Postre de chocolate belga con salsa de frambuesa"**, que es una explosión de sabores y texturas, ideal para cerrar la velada.

Situado en una zona estratégica, ESTRO está rodeado de algunas de las atracciones más emblemáticas de Bruselas. A solo unos pasos, puedes explorar la **Grand Place**, famosa por su impresionante arquitectura, o visitar el **Manneken Pis**, una de las estatuas más icónicas de la ciudad. Además, el **Museo de la Ciudad de Bruselas** está a poca distancia, lo que lo convierte en un lugar perfecto para combinar cultura y gastronomía.

 ESTRO es conocido por su innovadora cocina que fusiona sabores locales e internacionales, creando platos únicos que deleitan a los comensales.

 Visitar ESTRO es sumergirse en una experiencia culinaria que va más allá de la comida, ofreciendo un ambiente acogedor y un servicio excepcional.

 Cerca de ESTRO, puedes encontrar la Grand Place, el Manneken Pis y varios museos que enriquecen la experiencia cultural de tu visita.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en ESTRO. Ven y descubre por qué somos un punto de referencia en Bruselas. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración especial, ESTRO es el lugar ideal. ¡Te esperamos!

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ESTRO: Restaurante Familiar en Av. Marnix, Bruselas

ESTRO opened in 2004, offering a modern and contemporary take on Venetian cuisine.

Ubicado en el corazón de Bruselas, ESTRO ha marcado un hito en la escena gastronómica desde su apertura.

Fundado en 2004, este establecimiento ofrece una propuesta contemporánea de la cocina veneciana, combinando técnicas tradicionales con un enfoque moderno.

Desde su inauguración, ESTRO ha sido reconocido por su dedicación a la calidad y la innovación en cada plato. Su visión de traer la esencia de Venecia a Bruselas ha resonado con muchos visitantes y locales por igual.

 ESTRO abrió sus puertas en Bruselas, introduciendo una nueva perspectiva de la cocina veneciana.

WiFi

Outdoor Seating

In the beating heart of Brussels lies ESTRO, a vibrant establishment that embodies the city’s eclectic essence. Here, the air is thick with the aroma of fresh pastries mingling with the rich brew of Belgian coffee, inviting visitors to pause and indulge. The atmospheric interior marries contemporary design with rustic charm, making it the perfect oasis for a leisurely afternoon. Just a stone's throw from Avenue Marnix, this locale becomes a rendezvous point for those seeking authentic Belgian flavors.

ESTRO

A selection of traditional Venetian dishes with a modern twist, featuring fresh, seasonal ingredients.

Gnocco di ricotta, borragine e tartufo

Ragù di coniglio sotto coperta

Fettuccia, guanciale, burro affumicato e tartufo

Tortellini e fonduta di parmigiano 40 mesi

Spaghetto, vongole e funghi selvatici

Broccolo, cavolfiore e maialino

Agnello e finocchio

Guancia di vitello, carote e sesamo

Piccione, secondo antica tradizione

Cernia, olive, capperi e capuliato

Focaccia estro

Tartar di manzo e misticanza

Fritto misto di pesce

Tagliata di manzo, sinapo e pomodoro secco

Lombata di vitello ai ferri

Cannolo siciliano

Crema calda al cioccolato

Bisquit, banana e cocco

Mele cotogne, spuma allo yogurt e aceto

Panna cotta ai kaki

ESTRO Menu

Nestled in the heart of Brussels on Av. Marnix, ESTRO offers a captivating culinary journey that artfully blends traditional Venetian flavors with a modern twist. This vibrant menu features fresh, seasonal ingredients meticulously crafted to delight food enthusiasts seeking authentic Italian tastes with contemporary flair.

Begin your meal with a selection of elegant starters that awaken the palate. The Gnocco di ricotta, borragine e tartufo combines creamy ricotta with the earthiness of borage and the luxurious aroma of truffle. For a hearty introduction, savor the Ragù di coniglio sotto coperta, a delicate rabbit ragù infused with fresh herbs. Pasta lovers will appreciate the Fettuccia with guanciale, smoked butter, and truffle, a rich and smoky delight. Tortellini lovers can indulge in the Tortellini e fonduta di parmigiano 40 mesi, served with a luscious 40-month aged parmesan fondue, while the Spaghetto with clams and wild mushrooms offers a harmonious taste of land and sea.

The main courses at ESTRO celebrate refined Italian craftsmanship and premium ingredients. Indulge in the Broccolo, cavolfiore e maialino, where tender pork is paired with crisp broccoli and cauliflower. The Agnello e finocchio presents succulent lamb accompanied by aromatic fennel. For a melt-in-your-mouth experience, the Guancia di vitello, carote e sesamo features veal cheeks with carrots and a touch of sesame. Adventurous diners can explore the Piccione secondo antica tradizione, a traditional preparation of pigeon that honors time-honored flavors. Seafood lovers will relish the Cernia with olives, capers, and capuliato, a delightful grouper dish bursting with Mediterranean notes. The Focaccia Estro offers a classic Italian bread perfect as a side or light main. Other options include the Tartar di manzo e misticanza, a fresh beef tartare with mixed greens, the Fritto misto di pesce, a vibrant mix of fried fish, the Tagliata di manzo paired with mustard greens and sun-dried tomatoes, and the grilled Lombata di vitello ai ferri veal loin, cooked to perfection.

Complete your dining experience with ESTRO's exquisite desserts that showcase traditional Sicilian and Venetian influences. The classic Cannolo siciliano delights with its crisp shell and creamy filling. Warm chocolate lovers will find solace in the rich Crema calda al cioccolato. The Bisquit, banana e cocco combines tender biscuit with tropical banana and coconut flavors. The Mele cotogne, spuma allo yogurt e aceto offers a sophisticated balance of quince apples, yogurt foam, and vinegar, while the Panna cotta ai kaki introduces a smooth persimmon panna cotta with a subtle sweetness.

While the menu highlights a curated selection of traditional Venetian dishes, ESTRO also offers a thoughtful range of drinks and seasonal specials designed to complement the cuisine perfectly. Guests can expect a dynamic beverage program featuring Italian wines, artisanal cocktails, and carefully chosen aperitifs that enhance the flavors of the dishes and elevate the overall dining experience.

 stands out as an exceptional venue for travelers and locals seeking authentic Venetian cuisine with a contemporary edge in Brussels’ vibrant dining scene. The combination of seasonal ingredients, expert culinary techniques, and a warm inviting atmosphere makes it a must-visit for foodies and trend-conscious diners.

 with modern culinary twists that excite the palate.

 from delicate starters to hearty mains and indulgent desserts.

 including aged parmesan, truffles, and traditional recipes from Venice and Sicily.

 in central Brussels, perfect for both locals and visitors exploring the city.

Descubre ESTRO en Bruselas: un lugar vibrante lleno de cultura, arte y deliciosa gastronomía. ¡No te lo pierdas! Ven y vive la experiencia belga.

Hotel ESTRO en Bruselas: Cultura y Gastronomía

Bruxelles Municipality

A modern selection of approximately 700 wines, accessible via digital tablets, focusing on natural wines.

Wine List

An 8-course tasting menu showcasing the best of Venetian cuisine.

Tasting Menu

Situado en el corazón de Bruselas, Estro es un lugar donde la gastronomía y la enología se encuentran en perfecta armonía. Con una atmósfera contemporánea y acogedora, este establecimiento promete una experiencia culinaria única.

En Estro, la pasión por el vino se refleja en su impresionante "Wine List", que ofrece una selección moderna de aproximadamente 700 vinos. Lo mejor de todo es que puedes explorar esta extensa colección a través de tablets digitales, facilitando la elección de los mejores vinos naturales que complementarán tu comida.

El menú de degustación de 8 platos es una verdadera oda a la cocina veneciana, con creaciones que destacan lo mejor de esta tradición culinaria. Por solo 70 €, este menú te transportará a Italia con cada bocado, ofreciendo una experiencia que combina sabor y presentación, ideal para los amantes de la buena comida.

Menú de degustación de 8 platos por 70 €.

Bruxelles Region

Descubre ESTRO en Bruselas, un restaurante que fusiona la cocina veneciana moderna con un ambiente sofisticado, ideal para ocasiones especiales y cenas de vino.

ESTRO Bruselas - Cocina Veneciana Moderna y Elegante

Vive la experiencia en ESTRO, un restaurante en Bruselas que ofrece una innovadora interpretación de la cocina veneciana, con opciones vegetarianas y una extensa carta de vinos.

Experiencia Gastronómica en ESTRO Bruselas | Cocina Innovadora

Explora la esencia de ESTRO en Bruselas, conocido por su cocina veneciana contemporánea, ambiente acogedor, y excelente atención. Reserva tu mesa hoy mismo.

Steigenberger Wiltcher's

Hotel NH Collection Brussels Grand Sablon

Renaissance Brussels Hotel