Menú Degustación del Chef en Stand Étterem en Budapest.
Embárquese en una experiencia culinaria única en el corazón de Budapest con el menú degustación del chef de Stand Étterem. Con ocho platos que destacan modernas interpretaciones de clásicos húngaros, cada bocado es un viaje a través de sabores locales y técnicas innovadoras.
Entrantes.
Comience su experiencia con un entrante sofisticado y sabroso que captura la esencia de la gastronomía húngara.
- Kacsamáj pástétom:
Platos Principales.
Las opciones de platos principales combinan ingredientes frescos y técnicas tradicionales, llevando la cocina húngara a nuevas alturas.
- Gulyásleves: Sopa tradicional húngara de carne de res con cebolla, pimientos, patatas y zanahorias.
- Sterlet kaviárral: Pescado de esturión acompañado de caviar, salsa de almejas, eneldo y pepino.
- Szarvasgerinc: Lomo de ciervo servido con remolacha, patatas, cerezas y una deliciosa salsa de barbacoa.
Postres.
No se pierda el final dulce de su comida con uno de los exquisitos postres que ofrecen.
- Somlói galuska: Un delicioso bizcocho de chocolate, crema de vainilla, nueces y pasas.
Bebidas.
Acompañe su comida con una selección de bebidas refinadas que complementan perfectamente cada plato.
Especiales.
Disfrute de los especiales del día cuidadosamente elaborados por el chef, aprovechando la frescura de los ingredientes locales.
