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Verona

Trattoria al Pompiere is renowned for its authentic Veronese cuisine, warm atmosphere, and attentive service. Guests frequently praise the quality of the food, particularly the salumi selection and traditional dishes like Risotto all'Amarone and Tiramisu. The restaurant's proximity to Juliet's house adds to its charm, making it a must-visit for both locals and tourists.

Ubicada en el corazón de Verona, la **Trattoria al Pompiere** es un verdadero tesoro que ofrece una experiencia culinaria auténtica. Este encantador restaurante es famoso por su rica cocina veronesa y su ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una comida en compañía.

Los visitantes elogian la calidad de la comida, con especial énfasis en la selección de salumi y platos tradicionales como el **Risotto all'Amarone** y el famoso **Tiramisú**. Este lugar no solo satisface el paladar, sino que también ofrece un ambiente cálido y acogedor, donde cada comida se siente como una celebración.

Situada cerca de la Casa de Julieta, la Trattoria al Pompiere atrae tanto a locales como a turistas. Su cercanía a este icónico lugar añade un toque especial a la experiencia, convirtiéndola en una parada esencial en cualquier recorrido por la ciudad.

 Sí, se recomienda hacer una reserva con antelación, especialmente durante las horas pico, ya que el restaurante suele estar lleno.

 Aunque no es un lugar dedicado a opciones sin gluten, Trattoria al Pompiere ofrece estas opciones bajo petición. Se aconseja informar al personal sobre restricciones dietéticas al hacer la reserva.

 El restaurante abre de lunes a sábado de 12:30 PM a 2:00 PM y de 7:30 PM a 10:30 PM. Permanece cerrado los domingos.

Europe

Italy

Ubicada en el corazón de Verona, la **Trattoria al Pompiere** es un verdadero tesoro gastronómico que captura la esencia de la cocina italiana. Este encantador restaurante, conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, ofrece una experiencia culinaria que deleita tanto a los lugareños como a los visitantes. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador de hierbas frescas y salsas caseras, prometiendo una comida memorable.

La Trattoria al Pompiere se especializa en platos tradicionales que reflejan la rica herencia culinaria de la región. Entre sus especialidades, el **Risotto al Tastasal** destaca por su cremosidad y el sabor robusto de la carne de cerdo, mientras que la **Lasagna Veronese**, con capas de pasta fresca y una salsa de tomate casera, es un verdadero festín para los sentidos. Cada bocado es una celebración de ingredientes frescos y técnicas artesanales.

Además de su deliciosa oferta culinaria, la trattoria cuenta con una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato. La atención al detalle en la presentación de los platos y la calidez del servicio hacen que cada visita sea especial. Un dato curioso es que el restaurante ha sido un punto de encuentro para artistas y escritores a lo largo de los años, lo que añade un toque de historia y cultura a tu experiencia.

Situada en una ubicación privilegiada, la Trattoria al Pompiere es el lugar ideal para disfrutar de una comida antes o después de explorar los encantos de Verona. A pocos pasos, puedes visitar el famoso **Anfiteatro de Verona** o pasear por las pintorescas calles del centro histórico, donde cada rincón cuenta una historia.

 Los visitantes suelen recomendar el Risotto al Tastasal y la Lasagna Veronese.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante la temporada alta.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en la Trattoria al Pompiere. Ven a saborear la auténtica cocina veronesa y a sumergirte en la calidez de su ambiente. ¡Te esperamos!

Rustic pasta & meat dishes in a cozy dining room with old photos, sliced cured meats & local wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYX1lqNERREAE&d=17924085&t=1

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We were so lucky to get a table! After a month of enjoying Italy, this meal and service was up there with the best. We walked in on our first night staying in a nearby hotel, and it didn't take long to realise how wonderful and adored this place is. We enjoyed a sublime meal of duck ravioli, steak, and two out of this world desserts! We loved it so much, we tried hard to go the next night but it was fully booked. Book early and enjoy! We can't wait to go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuZ0szSDRRRRAB&d=17924085&t=1

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**Review for Trattoria Al Pompiere, Verona**

⭐⭐⭐⭐⭐ **Food**: If you're looking for an unforgettable dining experience in Verona, Trattoria Al Pompiere is the place to be. The food here is simply excellent, showcasing a deep passion for high-quality hams, salamis, and speck. Each bite is a testament to their dedication to traditional Italian charcuterie.

⭐⭐⭐⭐⭐ **Service**: Service here is exceptional, rivaling some of the best restaurants. The staff is attentive, knowledgeable, and genuinely passionate about providing a memorable dining experience.

⭐⭐⭐⭐⭐ **Atmosphere**: The ambiance at Trattoria Al Pompiere is warm and inviting, making it the perfect spot for a relaxing meal. The combination of excellent food, a great wine range, and top-notch service makes it a standout choice.

**Prices**: Prices are reasonable for this kind of evening at a very good restaurant. A meal consisting of one starter, two main courses, two glasses of wine, one sparkling water, and one dessert to share will come to around €90. This is excellent value for the quality of food and service provided.

Overall, Trattoria Al Pompiere is a must-visit for anyone in Verona. The combination of excellent food, a great wine range, and top-notch service makes it a standout choice.

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This restaurant is a true gem! It is very old school Italy and it is lovely. Food quality is amazing. Everything is very well prepared and presented. The selection is wonderful. We went during truffle season and we had some incredible pasta and risotto with white truffle. Really amazing. Service is friendly and very attentive. The wine selection is excellent. Reservations are required because the restaurant gets really busy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIb2JLRHlnRRAB&d=17924085&t=1

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Wonderful experience - came in with high expectations and was not disappointed . The whole ambiance in the trattoria was old italy, good wine, cold cuts, etc..
Service  was extremely attentive and well spoken. Food was delicious , even the coperto bread was on point. Would definitely return again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubE1fU2FnEAE&d=17924085&t=1

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Hands down best restaurant in town or I might say in Italy. We did our research and booked many throughout our trips from local favorites to Michelin, this restaurant is on our top list and will definitely return.

Trattoria Al Pompiere: Comida Italiana Auténtica en Verona

Established in the early 20th century by a retired fireman, Trattoria al Pompiere has evolved from a simple inn to a celebrated dining establishment in Verona. Its name, meaning 'The Fireman’s', pays homage to its founder. Over the years, the trattoria has expanded and refined its menu, maintaining a focus on traditional Veronese cuisine.

Historia de la Trattoria al Pompiere en Verona.

Fundada a principios del siglo XX, la Trattoria al Pompiere tiene una historia rica y fascinante que refleja la evolución de la gastronomía veronesa. Su nombre, que significa 'El Bombero', rinde homenaje a su fundador, un bombero retirado que decidió abrir un establecimiento que ofreciera comida auténtica y acogedora a los habitantes y visitantes de Verona. Desde sus humildes comienzos como una simple posada, ha crecido hasta convertirse en un reconocido restaurante que se destaca por su compromiso con la cocina tradicional de la región.

Línea de tiempo de eventos significativos

1900: Trattoria al Pompiere fue fundada por un bombero retirado.

2011: El chef Marco Dandrea se convierte en el único propietario, continuando el legado del restaurante.

A través de los años, la Trattoria al Pompiere ha ampliado y refinado su menú, manteniendo un enfoque en la cocina tradicional veronesa, y convirtiéndose en un punto de referencia no solo para los locales, sino también para los turistas que buscan una experiencia culinaria auténtica. El legado del fundador sigue vivo, y bajo la dirección del chef Dandrea, la trattoria continúa enamorando a sus comensales con platos que celebran la riqueza de la gastronomía italiana.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

In the heart of Verona, Trattoria al Pompiere offers a delightful experience of traditional Italian cuisine, featuring rustic pasta and meat dishes in a cozy setting adorned with local artwork. The restaurant is known for its commitment to authenticity, using seasonal ingredients and local wines to create memorable dining moments.

Trattoria al Pompiere

Experience authentic Veronese dishes crafted with the finest local ingredients.

Salumi Selection

Risotto all'Amarone

Tiramisu

Traditional Veronese Cuisine

Menú de la Trattoria al Pompiere en Verona - Cocina Veronesa Tradicional.

En la Trattoria al Pompiere, te invitamos a disfrutar de la auténtica cocina veronesa, elaborada con los mejores ingredientes locales. Nuestro menú está diseñado para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable.

Descubre la auténtica Trattoria al Pompiere en Verona. Saborea delicias italianas y vive la pasión culinaria en el corazón de Italia. ¡Reserva hoy!

Trattoria al Pompiere: Authentic Italian in Verona

Verona Municipality

A curated selection of local and international wines to complement your meal.

Extensive Wine List

Freshly made tagliatelle and other pasta varieties prepared daily.

Homemade Pasta

A variety of Italian cheeses and cured meats, including 35 types of cold cuts.

Cheese and Cold Cuts

Descubre La Trattoria Al Pompiere En Verona.

Un lugar único para disfrutar de la auténtica cocina italiana.

Ubicada en la romántica ciudad de Verona, la **Trattoria al Pompiere** es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Este encantador restaurante destaca por su ambiente acogedor y su dedicación a la tradición culinaria italiana. Aquí, cada platillo es una celebración de sabores, lo que lo convierte en un punto de encuentro ideal para locales y turistas.

La Trattoria al Pompiere es conocida por su variada y **deliciosa oferta gastronómica**, que incluye:

Este lugar es perfecto para aquellos que desean disfrutar de una cena tranquila o un almuerzo acogedor mientras se sumergen en la esencia de la cocina veronesa. Sin duda, la **Trattoria al Pompiere** ofrece una experiencia culinaria que se queda en la memoria, ideal para los foodies y los viajeros que buscan lo auténtico.

Veneto Region

Disfruta de auténticos platos veroneses en la tradición en Trattoria al Pompiere, cerca del centro histórico de Verona. Reserva ahora y vive una experiencia única.

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