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Minato

Akasaka Watanabe is a highly acclaimed Japanese restaurant in Tokyo, known for its seasonal Kaiseki courses and exceptional hospitality. Guests appreciate the chef's dedication to using fresh, local ingredients and the serene atmosphere of the establishment. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide and has received positive reviews for its unique dishes and attentive service.

Akasaka Watanabe: Un Tesoro Culinario en Minato

Ubicado en el vibrante barrio de Minato, Akasaka Watanabe es un restaurante japonés que ha conquistado el paladar de muchos. Este establecimiento se especializa en el arte del Kaiseki, ofreciendo menús estacionales que resaltan la frescura y la calidad de los ingredientes locales. La dedicación del chef a crear platos que son tanto visualmente impresionantes como deliciosos ha hecho que muchos consideren a este lugar como una joya gastronómica en Tokio.

Asia

Japan

Ubicado en el vibrante barrio de Minato, Akasaka Watanabe es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria japonesa auténtica y refinada. Este establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la gastronomía. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia gastronómica inolvidable.  

 En Akasaka Watanabe, la tradición se encuentra con la innovación. Los chefs utilizan ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos que son tanto visualmente impresionantes como deliciosos. Uno de los platos más destacados es el sushi de atún rojo, preparado con precisión y servido con salsa de soja artesanal. Otro favorito es el ramen de cerdo, que ofrece un caldo rico y sabroso, acompañado de fideos perfectamente cocidos. Cada bocado es un viaje a través de la cultura japonesa.

El menú de Akasaka Watanabe es un reflejo de la diversidad de la cocina japonesa, con opciones que van desde sushi fresco hasta platos calientes reconfortantes. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente, asegurando que cada plato no solo sea delicioso, sino también visualmente atractivo. Además, el restaurante ofrece una selección de sake que complementa perfectamente cada comida, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia completa.

Akasaka Watanabe se encuentra en el corazón de Minato, rodeado de una variedad de atracciones culturales y turísticas. Los visitantes pueden explorar el cercano Santuario de Hie, un lugar de paz y belleza natural, o disfrutar de una caminata por el Parque de Akasaka, que ofrece un respiro del bullicio de la ciudad. La ubicación del restaurante lo convierte en una parada perfecta para aquellos que buscan una experiencia gastronómica después de un día de exploración.

 Este restaurante es conocido por su sushi fresco y su ramen de cerdo, que son favoritos entre los locales y turistas por igual.

 Akasaka Watanabe ofrece una experiencia auténtica de la cocina japonesa, ideal para quienes buscan calidad y sabor en un ambiente acogedor.

 El Santuario de Hie y el Parque de Akasaka son atracciones cercanas que complementan tu visita.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Akasaka Watanabe. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito tanto para los locales como para los visitantes. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNTRfVmRBEAE&d=17924085&t=1

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Tbh I felt the food was so-so. My most favorite was the crab meat cheese gratin. Everything else was bland and didn’t really stand out in terms of plating / execution. I was able to get a booking the day before the New Year, maybe that should have been a warning sign!

Service was alright, the chef didn’t bother to explain the item a few times. I was quite disappointed that it didn’t have a Japanese (or English) menu that I could take home.

Atmosphere was great though, good to see the chef preparing food in front of me.

I personally don’t recommend this place..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdVlqOHpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1dVSF6CLGGARJ5Q6fYWlSaY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdVlqOHpBRRAB

An exceptional dining experience from start to finish. Impeccable service, exquisite flavors, and a beautifully curated atmosphere. Truly a perfect gastronomic journey.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2c2V2eUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1dVSF6CLGGARJ5Q6fYWlSaY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2c2V2eUZ3EAE

Each dish was perfectly balanced and executed. I tried new foods and each was a joy. Well be recommending to friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1OG83WTZRRRAB&d=17924085&t=1

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It was a very delicious Kaiseki meal. One of the better ones we've had in Japan.

Only issue we has was that we were a bit disappointed that the Chef and Staff did not introduce or explain the dishes to us. But otherwise was a great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLTgtdWlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1dVSF6CLGGARJ5Q6fYWlSaY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLTgtdWlBRRAB

1月1日にランチ訪問、料理、サービスとも素敵な店です。
つきだしは柚子の器に入った越前ガニ。紅白で正月を彩る料理。
魚はアオリイカとマグロ。仕入の難しい時期ですが、熟成によってねっとり食感と魚の風味の余韻が続く良いお刺身。
サワラは藁焼きにしてあり、ニラのソースがかけてあります。この組み合わせは初ですが、肉感が増す素晴らしい一皿。
シメは肉飯。ゴボウとショウガの風味がよく合います。
お酒もとてもよく。

どれも最後まで美味しく頂きました。
2人で4.7万円ほどと良心的。
鯛めし(この日はやってませんでした)が名物だそうで、また訪れたいと思います。

Visited for lunch on January 1st, the food and service were both wonderful.
The soup stock is Echizen crab served in a yuzu bowl. Dishes that decorate the New Year with red and white colors.
The fish are bluefin squid and tuna. Although it is difficult to purchase this sashimi at this time, it is a good quality sashimi that has a sticky texture and a lingering fishy flavor due to aging.
The Spanish mackerel is straw-grilled and topped with chive sauce. It's my first time trying this combination, but it's a wonderful dish that adds to the meatiness.
The meal is meat rice. The flavors of burdock and ginger go well together.
The drinks are also very good.

Everything was delicious until the end.
It costs about 47,000 yen for two people, which is reasonable.
I heard that their specialty is sea bream rice (I didn't try it that day), so I would like to visit again.

Restaurante Akasaka Watanabe en Minato, Tokyo: Experiencia Kaiseki Única

Akasaka Watanabe, established on June 5, 2018, is a renowned Japanese restaurant in Tokyo's Akasaka district. The chef, Yujiro Watanabe, trained at esteemed establishments like Tsuyama and Kanadanaka before opening his own restaurant. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide and is celebrated for its seasonal Kaiseki courses and exceptional hospitality.

Akasaka Watanabe, un destacado restaurante japonés ubicado en el distrito de Akasaka en Tokio, ha dejado su huella en la escena culinaria desde su apertura el 5 de junio de 2018. Fundado por el talentoso chef Yujiro Watanabe, quien perfeccionó su arte en prestigiosos establecimientos como Tsuyama y Kanadanaka, el restaurante se ha convertido en un símbolo de la gastronomía japonesa contemporánea.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Children

Akasaka Watanabe is a chic restaurant in the heart of Minato City, Tokyo, blending contemporary elegance with traditional Japanese charm. The menu features exquisite dishes that celebrate Japan's culinary heritage, crafted with fresh, locally sourced ingredients. Ideal for romantic dinners or culinary adventures, it offers a memorable dining experience surrounded by cultural attractions.

Akasaka Watanabe

A multi-course meal featuring seasonal ingredients, including a variety of small dishes, sashimi, and the signature sea bream chazuke.

Seasonal Kaiseki Course

Nestled in the vibrant heart of Akasaka, Tokyo, Akasaka Watanabe invites you to indulge in a masterfully crafted Seasonal Kaiseki Course that celebrates the finest seasonal ingredients of Japan. This exquisite multi-course dining experience offers a harmonious journey through delicate small dishes, pristine sashimi, and their signature sea bream chazuke, which beautifully encapsulates traditional Japanese culinary artistry.

The course begins with an array of meticulously prepared small dishes that showcase seasonal flavors and textures. Each bite offers a refined balance of freshness and umami, setting the tone for the culinary journey ahead.

 highlight the impeccable quality of fresh, seasonal fish, including bluefin tuna and squid, aged to enhance their natural flavors and rich textures. This delicate course exemplifies the skill and precision of Akasaka Watanabe’s chefs.

The Seasonal Kaiseki Course culminates in a memorable main course featuring their renowned sea bream chazuke, a warm rice dish infused with delicate broth and fresh sea bream, offering a comforting yet sophisticated flavor profile. Other seasonal mains may include straw-grilled Spanish mackerel topped with a savory chive sauce, an inventive dish that elevates traditional ingredients with nuanced preparation.

To round off your meal, Akasaka Watanabe offers a selection of refined desserts that balance sweetness with subtle traditional Japanese flavors. The beverage menu complements the food perfectly, featuring an array of carefully curated wines, beer, and artisanal cocktails to enhance each course.

 is an art form at Akasaka Watanabe, where each course is thoughtfully prepared to celebrate the season’s best produce with elegant presentation. Guests can enjoy watching the chef’s skilled craftsmanship in an intimate and welcoming setting, making it an ideal choice for gourmets seeking an authentic and immersive Japanese culinary adventure in Minato City, Tokyo.

 showcasing fresh local ingredients in delicate preparations and tastes.

 including expertly aged bluefin tuna and squid with rich textures.

 – a warm rice dish infused with delicate broth and fresh sea bream, embodying comfort and tradition.

 such as straw-grilled Spanish mackerel with chive sauce adding depth and unique flavor.

 featuring wines, beer, and creative cocktails to complement every dish.

Descubre Akasaka Watanabe en Tokio: exquisita cocina japonesa y un ambiente elegante. ¡Ven y vive la auténtica experiencia gourmet de Japón!

Restaurante Akasaka Watanabe en Minato, Tokio - Sabor Exquisito

Minato City Municipality

Descubre Akasaka Watanabe en Minato, Japón.

Ubicado en el corazón de Minato, Akasaka Watanabe es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional a todos los amantes de la gastronomía japonesa. Este establecimiento se destaca por su atmósfera acogedora y su dedicación a la presentación de la auténtica cocina japonesa.

El plato estrella de Akasaka Watanabe es el **Kaiseki Estacional**, una experiencia gastronómica que consiste en un menú de varios platos, elaborado con ingredientes frescos y de temporada. Este exquisito curso incluye una variedad de pequeños platos, sashimi y el emblemático chazuke de dorada, que te transportará a la esencia misma de la gastronomía japonesa. Por solo 337.22 USD, podrás disfrutar de una auténtica celebración de sabores.

Elegir Akasaka Watanabe es optar por una experiencia culinaria única que combina tradición y creatividad. Aquí no solo disfrutarás de platos elaborados con maestría, sino también de un ambiente que invita a relajarte y a sumergirte en la cultura japonesa. Cada visita es una nueva oportunidad para explorar nuevos sabores y texturas.

: Disfruta de una atmósfera cálida que te hará sentir como en casa.

: Platos frescos que reflejan lo mejor de cada estación.

: Un servicio excepcional que te hará sentir especial en cada momento.

Tokyo

Disfruta de la exquisita gastronomía japonesa en Akasaka Watanabe, ubicado en Minato, Tokio. Experiencia culinaria exclusiva con cursos Kaiseki y ambiente elegante.

Restaurante de lujo Akasaka Watanabe en Minato, Tokio

Explora las destacadas experiencias gastronómicas en Akasaka Watanabe en Minato, Tokio, incluyendo menús de temporada, ambiente tranquilo y servicios premium.

Guía de experiencias en Akasaka Watanabe, Tokio

Conoce la historia y las ofertas de Akasaka Watanabe, restaurante reconocido en Tokio por sus cursos Kaiseki, ambiente sereno y reconocimiento en guías Michelin.

Kobe Beef Kaiseki 511

PST Roppongi (Pizza Studio Tamaki Roppongi)

薪焼きフレンチ Mētis六本木