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Minato

Jizō Sushi offers an intimate dining experience with a focus on traditional Edomae-style sushi. The chef's dedication to using seasonal ingredients and traditional techniques is evident in the meticulously prepared dishes. The reservation-only policy and limited seating enhance the exclusivity of the restaurant, making it a sought-after destination for sushi enthusiasts.

Ubicado en el vibrante barrio de Minato, Jizō Sushi es un auténtico santuario para los amantes del sushi. Este restaurante, que se especializa en sushi estilo Edomae, ofrece una experiencia gastronómica íntima y memorable. Con solo seis asientos, la atención al detalle y la calidad del pescado son excepcionales, lo que hace que cada visita sea única.

La política de solo reservas y el ambiente exclusivo son solo algunas de las razones por las cuales Jizō Sushi está en la cima de las listas de los restaurantes de sushi. Los platos se preparan con ingredientes de temporada, y el chef se asegura de que cada bocado sea una obra maestra. La dedicación a la técnica tradicional es palpable en cada presentación.

Los visitantes de Jizō Sushi no solo elogian la calidad del sushi, sino también la presentación y la atención personalizada que reciben. La exclusividad del lugar, dado su limitado número de asientos, hace que muchos sientan que el alto precio es justificado por la calidad de la experiencia.

¿Cuál es el precio del curso Omakase Nigiri en Jizō Sushi?

 El curso está valorado en 38,500 JPY por persona, impuestos incluidos.

¿Hay un código de vestimenta en Jizō Sushi?

 Sí, se solicita a los huéspedes que eviten usar camisetas, pantalones cortos y sandalias.

 No, el restaurante no permite a los huéspedes menores de 15 años.

¿Qué métodos de pago acepta Jizō Sushi?

 El restaurante acepta efectivo y tarjetas de crédito importantes como VISA, MasterCard, JCB, American Express y Diners Club.

¿Cuántos asientos hay disponibles en Jizō Sushi?

 El restaurante tiene un total de seis asientos en el mostrador.

Visitar Jizō Sushi es más que simplemente disfrutar de una comida; es sumergirse en la cultura japonesa a través de la gastronomía. Con su enfoque en la autenticidad y la calidad, este restaurante es un destino imperdible para quienes buscan una experiencia de sushi sin igual en Japón.

Asia

Japan

En el corazón de Minato, Japón, se encuentra Jizō Sushi, un auténtico refugio para los amantes de la gastronomía japonesa. Este restaurante no solo ofrece sushi fresco, sino que también brinda una experiencia cultural inmersiva que transporta a los comensales a las costas de Japón. Con un ambiente acogedor y un diseño interior que refleja la estética minimalista japonesa, Jizō Sushi es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable.

En Jizō Sushi, cada plato es una obra de arte. Entre sus especialidades, destaca el nigiri de atún rojo, preparado con pescado fresco que se derrite en la boca, y el maki de aguacate y anguila, que combina la suavidad del aguacate con el sabor ahumado de la anguila. Además, la selección de sakes es impresionante, con opciones que complementan perfectamente cada bocado. La atención al detalle en la presentación y la calidad de los ingredientes son lo que hacen que cada visita sea única.

Una de las características más destacadas de Jizō Sushi es su compromiso con la frescura. Los chefs reciben diariamente pescado de los mejores mercados de Tokio, asegurando que cada bocado sea una explosión de sabor. Además, el restaurante ofrece una experiencia de sushi omakase, donde los comensales pueden dejarse llevar por las recomendaciones del chef, creando una experiencia personalizada que es difícil de igualar.

¿Qué es lo que hace especial a Jizō Sushi?

 Su dedicación a la frescura y la calidad de los ingredientes, junto con la experiencia personalizada que ofrece.

 Porque es una experiencia culinaria única que combina tradición y modernidad en cada plato.

 Hay varias atracciones culturales y comerciales en Minato, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Jizō Sushi. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena íntima, este restaurante es el lugar perfecto para satisfacer tus antojos de sushi. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmanRmMG9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM4cEpRyLGGARlLKEdtigV8U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmanRmMG9BRRAB

We had an amazing experience. Wow. Just wow.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCLUpieE1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM4cEpRyLGGARlLKEdtigV8U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCLUpieE1REAE

目黒から白金台の方に歩いて徒歩6,7分くらい、首都高の下くぐってすぐくらいのところにあるビルの2階にあるひっそりと隠れ家なお寿司屋さん。
木金土曜日しか営業していないのに加えて席は6席しかなく、1日2組までだけなので訪問できる人数はかなり限られています。
それでも新規の人もちょこちょこ来るみたい。

この日は平日の夜に予約して伺いました。

店内はお寿司屋さんなので和のテイストなのですが、どこかレトロな洋を感じるかなり不思議なテイスト。
椅子がイギリス式で鹿鳴館にあるものと同じらしい。
独特な空間ですがめっちゃオシャレです。

割とゆったりした空間、そこに2組だけなのでかなりゆとりがあってくつろげます。

コースはだいたい3万円くらいかな？
最初に筋子が出てきましたが、つまみなはく、握りのみのコースです。
握り14カンと、あと追加ネタから追加もできるので白エビだけ追加しました。
ボリュームとしては少々割高かもですが、その価値のあるお寿司たちでした。

ネタはピンピンで、かつ丁寧に仕事がされていてサクの状態での美しさがすごいです。
そこから赤酢を効かせたシャリで握られたお寿司は江戸前の歴史を感じさせるオーソドックスなカッコいいお寿司。
シャリがとてもスッキリしてます。
大きさは少々小さめ。

厚みがあったり、ネタが結構食感を残してくれているものが多く、それに対してシャリもしっかり握られていて一体感があります。

全部素晴らしく美味しかったですが、蝦蛄のふんわりとした食感と蝦蛄から作ったという香ばしいツメの組み合わせが印象に残ってます。

派手さはないけど、久々にカッコいいお寿司食べた。

お酒は3杯まで、昔ながらの本格江戸前握りということで港区っぽい人たちにはささらなさそうだし好みは分かれるのかもしれないけど味のあるお店です。

This is a secluded sushi restaurant located on the second floor of a building, about 6 or 7 minutes walk from Meguro towards Shirokanedai, just under the Shuto Expressway.
In addition to being only open on Thursdays, Fridays, and Saturdays, there are only 6 seats and only 2 groups per day, so the number of people who can visit is quite limited.
Still, new people seem to be coming here and there.

On this day, I made a reservation for a weekday night.

The inside of the restaurant is a sushi restaurant, so it has a Japanese feel, but it has a rather strange taste with a retro Western feel.
The chairs are British style and seem to be the same as the ones at Rokumeikan.
It's a unique space, but it's very stylish.

It's a relatively spacious space, and since there are only two groups there, there's plenty of space and you can relax.

The course is about 30,000 yen.
The sujiko first came out, but it was only a snack and nigiri course.
There are 14 pieces of nigiri, and since you can add additional ingredients, I only added white shrimp.
It may be a little pricey for the quantity, but the sushi was worth it.

The material is exquisite, the work is done carefully, and the beauty in its raw state is amazing.
The sushi is then made using sushi rice seasoned with red vinegar, making it an orthodox and cool sushi that gives you a sense of Edomae history.
Shari is very refreshing.
The size is a little small.

Many of the dishes are thick and the toppings have a good texture, and the sushi is held tightly to give it a sense of unity.

Everything was wonderful and delicious, but the combination of the fluffy texture of the shrimp and the fragrant claws made from shrimp left an impression on me.

It's not fancy, but it's been a long time since I ate cool sushi.

They only serve up to 3 drinks, and serve traditional, authentic Edomae nigiri, so it doesn't seem to appeal to the Minato-area crowd, and tastes may vary, but it's a restaurant with a lot of flavor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1anBLOFZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM4cEpRyLGGARlLKEdtigV8U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1anBLOFZnEAE

THE鮨屋、色々な鮨屋がつまみなどでお茶を濁す(勿論美味しいところも多いけど)なかにぎりで勝負！感が凄い。
そしてその通りどれもネタ、仕事、シャリが一流。お値段するのが玉に瑕ですがそれは最早当然でしょう。

THE sushi restaurant, various sushi restaurants compete with naka nigiri (of course, there are many delicious ones)! The feeling is amazing.
And just like that, the material, work, and rice are all top-notch. The price is a bit of a flaw, but that's only natural.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBcXBqUHN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM4cEpRyLGGARlLKEdtigV8U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBcXBqUHN3RRAB

平日の夜に伺いました。完全予約制で、６席の落ち着いた空間です。お寿司の味を楽しむために、アルコールは３杯程度までとなっています。それ以上頼むと、大将から丁重に止められます。お通しから最後の玉子焼きまで、大変良質で満足しています。

I visited on a weekday night. Reservations are required, and this is a relaxing space with 6 seats. To enjoy the taste of sushi, you are limited to 3 glasses of alcohol. If you ask for more than that, the general will politely stop you. From the appetizer to the final egg roll, I was very satisfied with the quality of the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJMDluWW53RRAB&d=17924085&t=1

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昨年から、予約を取りたくて頑張っているのですが取れません。
3月がラストチャンスなんです。
食べたいです。

I've been trying hard to make a reservation since last year, but I can't.
March is your last chance.
I want to eat it.

Descubre Jizō Sushi: Experiencia Gourmet en Shirokanedai, Tokio

Jizō Sushi, located in Shirokanedai, Tokyo, is renowned for its authentic Edomae-style sushi. The chef, Motohiro Takeda, emphasizes traditional techniques and seasonal ingredients, offering a unique dining experience.

Jizō Sushi, ubicado en Shirokanedai, Tokio, es un lugar emblemático reconocido por su sushi al estilo Edomae. Este restaurante ha conseguido captar la atención de los amantes de la gastronomía por su dedicación a las técnicas tradicionales y la selección de ingredientes de temporada, ofreciendo así una experiencia culinaria única.

Restroom

Jizō Sushi is an understated gem in the heart of Tokyo, located in the chic Shirokanedai neighborhood. This intimate sushi restaurant offers a unique culinary experience, showcasing the art of sushi-making with fresh seafood sourced from Tokyo’s renowned Tsukiji Market. The warm atmosphere, adorned with simple wooden furnishings and delicate Japanese decor, invites diners to enjoy meticulously crafted nigiri and innovative rolls. A visit promises not only a delightful meal but also a captivating experience in a serene setting.

Jizō Sushi

A traditional Edomae-style sushi course featuring 14 pieces of expertly crafted nigiri, accompanied by rolls and an appetizer.

Omakase Nigiri

Discover the refined omakase experience at Jizō Sushi Tokyo's hidden gem in Shirokanedai offers an intimate sushi journey for connoisseurs seeking authentic Edo-style nigiri.

Nestled discreetly on the second floor of a building under the Shuto Expressway, Jizō Sushi is a sanctuary for sushi purists. The restaurant operates exclusively from Thursday to Saturday, seating only six guests per service, ensuring a serene and personalized dining atmosphere.

Begin your omakase adventure with a carefully selected appetizer that sets the tone for an exquisite meal. The offerings are thoughtfully curated to complement the sushi course, awakening the palate with subtle flavors.

 is the heart of Jizō Sushi’s menu, featuring 14 pieces of pristine nigiri crafted from the freshest seasonal fish. Each piece is delicately pressed atop perfectly seasoned sushi rice infused with red vinegar, embracing the traditional Edomae style that Tokyo is famed for. The rice is impeccably light and refreshing, harmonizing beautifully with the thick, textured toppings to create a sublime unity in every bite.

Additional selections like white shrimp can be included upon request, offering a personalized touch to the classic set. The sushi’s modest size enhances its refined presentation and invites savoring of each complex flavor and texture.

Finish your meal with the chef’s traditional tamagoyaki, a delicately sweetened Japanese omelet that perfectly balances the savory flavors of the sushi course. This elegant dessert provides a gentle, satisfying conclusion to a truly authentic Edomae dining experience.

Jizō Sushi thoughtfully offers a limited selection of beverages to complement the delicate flavors of the sushi. Guests can enjoy up to three carefully chosen drinks per meal, typically including premium sake, select beer, and fine wines, enhancing the overall tasting journey without overwhelming the palate.

 with only two groups served per day, ensuring an intimate and personalized service.

 evident in the meticulous preparation and exquisite presentation of each nigiri.

 with British-style seating that creates a unique blend of Japanese tradition and Western charm.

Descubre Jizō Sushi en Minato, Tokio: un rincón delicias japonesas. Saborea sushi auténtico en un ambiente acogedor. ¡Ven y prueba la experiencia! 🍣

Disfruta Sushi Auténtico en Minato, Tokio

Minato City Municipality

Omakase Nigiri Course

Ubicado en el corazón de Minato, Jizō Sushi es un auténtico tesoro gastronómico que promete una experiencia culinaria japonesa inigualable. Este restaurante no solo se destaca por su ambiente acogedor, sino por su dedicación a la tradición del sushi con un enfoque en la técnica Edomae.

Omakase Nigiri Course: Una experiencia inolvidable.

El plato estrella de Jizō Sushi es el Omakase Nigiri Course, que te llevará a través de un viaje de sabores. Con un precio de 38,500 JPY, este curso incluye 14 piezas de nigiri, cada una elaborada con maestría y acompañada por deliciosos rollos y un aperitivo. Esta experiencia no solo es un festín para el paladar, sino también para los sentidos, ya que cada pieza refleja la frescura y calidad de los ingredientes seleccionados meticulosamente.

Elegir Jizō Sushi no es solo optar por un restaurante, es embarcarse en una experiencia cultural. El chef utiliza técnicas ancestrales de preparación y presentación, lo que transforma cada comida en una obra maestra. Además, el ambiente es perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial, haciendo de este lugar un punto de encuentro ideal para los amantes del sushi.

Tokyo

Disfruta de un auténtico sushi Edomae en Jizō Sushi, Minato, Tokio. Sushi de temporada, experiencia exclusiva y reserva obligatoria en un ambiente elegante.

Jizō Sushi en Minato, Tokio - Sushi Edomae 5 estrellas

Descubre cómo disfrutar al máximo tu visita a Jizō Sushi en Tokio. Reserva, código de vestimenta y consejos para experimentar el mejor sushi Edomae.

Consejos para visitar Jizō Sushi en Minato, Tokio

Conoce la historia, las ventajas y las desventajas de Jizō Sushi, restaurante premiado en Minato, Tokio, por su auténtico sushi Edomae y atención exclusiva.

Toriyaki Ohana

THE KINTAN STEAK

Sushi Taira