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St. Anton am Arlberg

Al Fuego Food On Fire is praised for its excellent steaks, modern atmosphere, and attentive service. Guests appreciate the quality of the food and the unique dining experience provided by the Josper charcoal grill.

Descubre Al Fuego Food On Fire en St. Anton am Arlberg.

Ubicado en el impresionante St. Anton am Arlberg, **Al Fuego Food On Fire** es un restaurante que promete mucho más que una simple comida. Con su ambiente moderno y acogedor, este establecimiento es un verdadero refugio para los amantes de la gastronomía.

Europe

Austria

En el corazón de St. Anton am Arlberg, se encuentra **Al Fuego Food On Fire**, un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también es un espectáculo para los sentidos. Este lugar, famoso por su cocina a la parrilla, invita a los comensales a disfrutar de platos que son tanto visuales como sabrosos. Desde el momento en que entras, el aroma de la madera ahumada y las brasas calientes te envuelven, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable. Aquí, cada comida es una celebración de sabores, donde la pasión por la cocina se encuentra con la tradición austriaca.

El menú de Al Fuego es una obra maestra que destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad. Dos de los platos más destacados son el **filete de ternera a la parrilla**, que se sirve con una salsa de hierbas aromáticas, y el **pescado del día**, que se cocina a la perfección sobre las brasas, realzando su sabor natural. Cada bocado es una explosión de sabor, y la presentación es tan impresionante como el sabor. Además, la carta de vinos ofrece una selección cuidadosamente curada que complementa cada plato, asegurando que cada comida sea una experiencia completa.

Una de las características más singulares de Al Fuego es su cocina abierta, donde los comensales pueden ver a los chefs en acción, creando magia con fuego y humo. Este enfoque no solo añade un elemento de entretenimiento, sino que también permite a los visitantes apreciar la dedicación y la habilidad que se requiere para preparar cada plato. Además, el restaurante ofrece un ambiente acogedor y elegante, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

 Al Fuego se destaca por su cocina a la parrilla y su ambiente acogedor, donde cada plato se prepara con pasión y atención al detalle.

 Sí, las reservaciones son obligatorias y se pueden hacer el mismo día a partir de las 11 a.m.

¿Qué más puedo encontrar cerca de Al Fuego?

 Cerca de Al Fuego, puedes explorar las impresionantes montañas de Arlberg y disfrutar de actividades al aire libre como el senderismo y el esquí.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Al Fuego. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores y aromas que solo este lugar puede ofrecer. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicE1Td1hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG0JxLmqwnEcRnp2h3xGYkrw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicE1Td1hREAE

We had the rib eye and the pork chop. As I didn't bring any scales I have no proof, but having eaten quite a few steaks in my time, I'm almost certain that the steak served was considerably smaller than the advertised 270g.
I understand our visit was out of the main season so it's harder to keep up standards with the smaller quantities. Still, my dessert was very inconsistent in temperature: fridge cold around the bottom, creamy and warm on one side and hot on top.
The staff were lovely and nice to us and we had a great time. The deduction is just for the puny steak and the ice cold custard

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENGJpVDNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG0JxLmqwnEcRnp2h3xGYkrw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENGJpVDNRRRAB

We had a lovely family meal here to celebrate a birthday.  The food was outstanding and definitely has a Spanish chef behind the menu. The service was great. We had a lovely Hungarian waitress who was attentive and friendly. The atmosphere was buzzing. They had 2 sittings, 6.30 and 8.30, we had the later sitting which you had to have booked for, but it did look like a couple of people were walk ins a little later (10pm)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MWNQSmlBRRAB&d=17924085&t=1

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Attentive staff and great food, loved the steaks as they have a josper grill in house, didn't manage to take pics of the food as we devoured it.
The decor is beautiful with a cozy feel about it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNbXNMeXJnRRAB&d=17924085&t=1

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I ordered ceviche for the start. Was average..., too much ingredients....
My lamb chops were really good. They might miss the open fire, but still excellent.
Wine offer is great!
I recommend!

Second dinner, excellent grilled vegetables for the starter, delicious flank stake from the fire. Excellent wine again !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoM2FycDlnRRAB&d=17924085&t=1

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Restaurant atmosphere is ok. Cocktails were not bad! We had Pisco Sour(not the same as one I had in Chile and Argentina), Margarita is good. The prawns where delicious, beef Rib(spelling error on menu RIBS) was ok, the barbecue sauce is way too strong and you can’t taste the meat! But, the Lamb Cutlets are very tasty, simple but done well! Worth a try, booking is needed

Al Fuego: Restaurante Familiar en St. Anton am Arlberg

Al Fuego Food On Fire is the first restaurant in the Arlberg region to feature the innovative Josper charcoal grill, offering a unique dining experience that combines South American flavors with Austrian influences.

historia de al fuego food on fire en st. anton am arlberg.

Al Fuego Food On Fire es un restaurante que ha transformado la experiencia gastronómica en la región de Arlberg, Austria. Desde su inauguración, ha sido pionero en introducir sabores únicos que combinan las tradiciones culinarias de América del Sur con influencias austríacas. Su innovador uso de la parrilla de carbón Josper ofrece a los comensales una forma excepcional de disfrutar de sus platos.

línea de tiempo de los eventos importantes

 Al Fuego Food On Fire abrió sus puertas, presentando la parrilla de carbón Josper en la región de Arlberg.

 El restaurante anunció su cierre por la temporada de verano.

La filosofía de Al Fuego Food On Fire se basa en ofrecer a los visitantes una fusión de sabores vibrantes que cautivan los sentidos. La parrilla Josper, que combina características de horno y parrilla, proporciona un sabor ahumado que resalta la calidad de los ingredientes frescos. Esta experiencia gastronómica no solamente satisface el paladar, sino que también provoca un viaje sensorial en un ambiente acogedor y moderno.

Situado en el pintoresco St. Anton am Arlberg, Al Fuego Food On Fire se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la buena mesa. Su compromiso con la calidad y la innovación asegura que cada visita sea memorable. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena romántica, este restaurante ofrece un entorno ideal donde disfrutar de una experiencia única.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Curbside Pickup

Serves Cocktails

A culinary gem nestled in the heart of the snow-capped Alps, Al Fuego Food On Fire invites discerning palates to embark on a vibrant gastronomic journey in St. Anton am Arlberg. This enchanting restaurant transforms fire into flavor, showcasing an innovative menu that blends local Austrian ingredients with international flair.

Al Fuego Food On Fire (Reservierung ab 15Uhr/ reservation from 3pm onwards)

A culinary gem nestled in the heart of the snow-capped Alps, Al Fuego Food On Fire invites discerning palates to embark on a vibrant gastronomic journey in St. Anton am Arlberg. This enchanting restaurant transforms fire into flavor, showcasing an innovative menu that blends local Austrian ingredients with international flair. The ambiance is steeped in charm and camaraderie, ideal for uplifting evenings after a day of skiing. Each meal is an adventure worth savoring, making it a destination where food ignites a passion for life.

Dinner Menu

Experience a fusion of South American flavors with Austrian influences at Al Fuego Food On Fire. Our menu features a variety of grilled meats, fresh seafood, and delectable desserts, all prepared using the innovative Josper charcoal grill.

Rib Eye Steak

Flank Steak

Octopus

Grilled Chicken

Salmon

Garlic Prawns

Scallops

Prawns Pil Pil

Ceviche

Flambéed Pineapple with Mango Sorbet

Cheesecake

Al Fuego Food On Fire Menu

A selection of grilled meats, seafood, and desserts prepared with a Spanish touch.

Begin your culinary journey with our delightful starters, crafted to tantalize your taste buds. Each dish is a celebration of flavors, inviting you to savor the essence of Al Fuego.

 - Sautéed with garlic and butter, these prawns bring a taste of the sea.

 - A refreshing mix of fish marinated in lime, onion, and cilantro.

Indulge in our mouthwatering mains, where each dish is expertly grilled to perfection, showcasing the rich flavors that define Al Fuego. From tender cuts of meat to succulent seafood, every option is designed to satisfy your cravings.

 - A premium beef rib eye steak, grilled to your liking.

 - Juicy and flavorful, a true delight for pork lovers.

 - Tender chicken breast, marinated and grilled to perfection.

 - A delicious salmon fillet, grilled and served with a touch of elegance.

No meal is complete without a sweet ending. Our dessert offerings provide the perfect conclusion, combining traditional flavors with a touch of creativity.

 - A delightful combination of warm pineapple and cool mango sorbet.

 - Creamy and rich, served with a luscious crust.

To complement your meal, explore our curated drink selections that feature a variety of wines, cocktails, and refreshing beverages. Each drink has been chosen to enhance your dining experience.

At Al Fuego, we are dedicated to bringing you unique dishes that showcase seasonal ingredients and regional specialties. Be sure to ask about our daily specials for a truly memorable dining experience.

Descubre Al Fuego en St. Anton am Arlberg, Austria. Sabores intensos a la parrilla que despiertan los sentidos. ¡Reserva tu mesa y ven a disfrutar!

Restaurante Al Fuego en St. Anton: Cena Única y Casual

Landeck District

Al Fuego Food On Fire (reservation only on the day from 11am onwards)

An innovative charcoal grill from Barcelona, used to prepare steaks, fish, and vegetables to perfection.

Josper Charcoal Grill

Enjoy watching your meal being prepared in the open kitchen, adding to the dining experience.

Open Kitchen

Dine at tables made from solid oak, providing a warm and inviting atmosphere.

Solid Oak Tables

Al Fuego Food On Fire en St. Anton am Arlberg de Austria.

Ubicado en el encantador pueblo de St. Anton am Arlberg, Al Fuego Food On Fire es el lugar ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Este restaurante, que solo acepta reservas el día de la visita a partir de las 11 a.m., ofrece un ambiente acogedor y contemporáneo, perfecto para disfrutar de una comida excepcional.

Al Fuego destaca por su innovador  **Josper Charcoal Grill**, una parrilla de carbón procedente de Barcelona, que permite cocinar carnes, pescados y verduras a la perfección. Esta técnica no solo resalta los sabores naturales de los ingredientes, sino que también crea una experiencia visual impresionante.

Uno de los encantos de Al Fuego es su **Open Kitchen**, donde los comensales pueden disfrutar viendo cómo se preparan sus platos en vivo. Esta experiencia no solo agrega un elemento de entretenimiento, sino que también permite apreciar el cuidado y la dedicación que se pone en cada creación culinaria.

Los comensales se sentarán en mesas de **roble macizo**, que aportan una atmósfera cálida y acogedora, perfecta para compartir momentos especiales con amigos y familiares. Cada detalle en Al Fuego está diseñado para ofrecer una experiencia inolvidable, desde la decoración hasta la presentación de los platos.

: Parrilla innovadora que resalta los sabores de los alimentos.

Tirol

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Restaurante Al Fuego Food On Fire en St. Anton - Sabores Únicos

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