Menú de Dalmatino en Hvar, Croacia.
Experimente la auténtica cocina croata con un toque moderno en Dalmatino. Nuestro menú presenta mariscos frescos, carnes tiernas y postres deliciosos, todo preparado con los mejores ingredientes.
Entrantes
- Tartar de atún: Atún, aceite de oliva, jugo de limón, hierbas.
- Carpaccio de pulpo: Pulpo, aceite de oliva, jugo de limón, hierbas.
Platos principales
- Gnocchi negros con camarones y trufas: Gnocchi, camarones, trufa negra, salsa de crema.
- Filete de res con salsa de trufa: Filete de res, salsa de trufa, verduras.
- Lubina con tapenade de aceitunas: Lubina, tapenade de aceitunas, verduras.
Postres
- Tarta de la abuela: Harina, huevos, azúcar, chocolate, nueces.
Bebidas
Acompañe su comida con una selección de vinos locales e internacionales, cervezas artesanales y cócteles refrescantes para completar su experiencia en Dalmatino.