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Paris

Le Jules Verne offers an exceptional dining experience with breathtaking views of Paris, impeccable service, and exquisite French cuisine. Guests frequently commend the restaurant for its romantic ambiance and the opportunity to celebrate special occasions in a unique setting.

Descubre Le Jules Verne: Un Viaje Gastronómico en París

Situado en el emblemático Torre Eiffel, Le Jules Verne no solo es un restaurante; es una experiencia culinaria que deleita los sentidos. Este **destino gastronómico** ofrece impresionantes vistas de la ciudad luz, mientras que los comensales disfrutan de un menú que celebra la rica tradición de la cocina francesa. La atmósfera es romántica y sofisticada, ideal para celebrar momentos especiales, como aniversarios o propuestas de matrimonio.

Le Jules Verne es conocido por su servicio impecable y su ambiente excepcional. Los visitantes elogian la atención al detalle, desde la presentación de los platos hasta la calidez del personal. Con una oferta gastronómica que incluye platos clásicos franceses con un enfoque moderno, cada bocado es un testimonio de la pasión por la cocina.

¿Cómo hago una reserva en Le Jules Verne?

 Las reservas se pueden hacer a través del sitio web oficial, con disponibilidad que se abre 90 días antes. Se recomienda reservar con anticipación, especialmente para las mesas junto a la ventana.

¿Cuál es el código de vestimenta en Le Jules Verne?

 El código de vestimenta es elegante casual; se requiere usar chaquetas y vestimenta formal. No se aceptan prendas deportivas, como camisetas, pantalones cortos y zapatillas.

¿Cuáles son los horarios de atención de Le Jules Verne?

 Le Jules Verne está abierto todos los días para el almuerzo de 12:00 PM a 1:30 PM y para la cena de 7:00 PM a 9:00 PM. Está cerrado para la cena el 14 de julio (Día de la Bastilla).

En resumen, Le Jules Verne no es solo un restaurante, sino un lugar donde los sueños culinarios se hacen realidad, todo mientras disfrutas de una de las vistas más icónicas del mundo. Asómbrate con la belleza de París mientras saboreas cada plato cuidadosamente elaborado. La comunidad tiene una percepción **positiva** de este lugar excepcional, reafirmando su lugar como un destino imprescindible para los amantes de la buena comida y experiencias inolvidables.

Europe

France

En el corazón de París, el restaurante **Jules Verne** se eleva como un símbolo de la gastronomía francesa, ofreciendo no solo una experiencia culinaria excepcional, sino también unas vistas impresionantes de la ciudad. Situado en la icónica Torre Eiffel, este establecimiento combina la elegancia con la innovación, creando un ambiente que es tanto acogedor como sofisticado. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve una atmósfera mágica, donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia inolvidable.

La experiencia culinaria en Jules Verne es un viaje sensorial que comienza con su famoso "Foie Gras" acompañado de compota de higos, una combinación que resalta la riqueza de los sabores franceses. Este plato, elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, es solo una de las muchas delicias que el chef ofrece. Además, no puedes dejar de probar su "Pato a la Naranja", una reinterpretación moderna de un clásico que combina la jugosidad del pato con una salsa de naranja vibrante, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado.

Una de las características más destacadas de Jules Verne es su ubicación en la Torre Eiffel, que no solo proporciona una vista panorámica de París, sino que también añade un toque de historia y romanticismo a cada comida. El restaurante ha sido un referente de la alta cocina desde su apertura, y ha sido visitado por numerosas celebridades y personalidades a lo largo de los años. Además, el diseño interior, que combina elementos clásicos con toques contemporáneos, crea un ambiente perfecto para una cena especial.

¿Qué es lo que hace especial a Jules Verne?

 Su ubicación en la Torre Eiffel y su enfoque en la alta cocina francesa lo convierten en un destino único.

 Sí, debido a su popularidad, se recomienda reservar con anticipación.

 La cocina es francesa contemporánea, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en uno de los lugares más emblemáticos del mundo. **Jules Verne** te espera con los brazos abiertos para ofrecerte una velada inolvidable. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por los sabores de la alta cocina francesa mientras disfrutas de las vistas más espectaculares de París.

Elegant, airy restaurant in the Eiffel Tower, for creative French cuisine & city views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd3QtV3hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl_7p8uFv5kcRj5ZGEf31ILM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd3QtV3hRRRAB

An amazing experience. Exquisite dishes with very unique flavors. Excellent service and accommodations. The restaurant offers a private elevator to go to the top of the Eiffel Tower. It’s really the perfect choice for a special occasion. The dining room offers a panoramic view overlooking Paris. If it is something you want to experience, make sure to reserve in advance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdHByMzhRRRAB&d=17924085&t=1

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"Well, I feel that we should always put a little art into what we do. It's better that way."
Jules Verne

Thankyou Chef Anton and team for bringing such beautiful art to our meal, making it simply the best meal and restaurant experience we have ever enjoyed.
From the moment of arrival to our departure nearly 5hrs later, the service, ambiance and food were beyond our expectations.  Every course (7 plus bonuses) was complimented by fabulous wine and explanation. And if only we could have such bread and butter every day...
Expensive? Maybe, but Restaurant Jules Verne has a location and story without comparison, so it really doesn't matter.
Thank you to all the staff and Chef Anton for an amazing experience and making the dreams of 2 young at heart Australians come true.
We hope to return in 2025.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNTk3NFFREAE&d=17924085&t=1

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This is an absolute must do, experience of a lifetime. Yes it's expensive but worth every euro. From the private entrance and lift, to the warm and friendly staff and an incredible foodie journey with THAT VIEW 🗼 it was absolutely perfect. Rated as a 2⭐ Michelin I can't possibly imagine what more would be needed to reach 3 stars.  We opted for the full degustation with wine pairing allowing us to enjoy every mouthful and every sip without having to navigate our way through the extensive wine menu. If you are wondering whether this is experience is worth the money, absolutely it is.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOUt6UXdRRRAB&d=17924085&t=1

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Probably the second best meal we had in our life. The service was attentive and just right. They did a magnificent job accommodating my shellfish allergy. It was a special once in a lifetime experience that we nevertheless intend to repeat the next time we visit Paris!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aHRMcmZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl_7p8uFv5kcRj5ZGEf31ILM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aHRMcmZnEAE

The restaurant is certainly worth it's Michelin stars with it's exceptional food and service.

The dishes are flavorful and full of techniques.

The view is breathtaking too.
Although, in addition to booking in advance, you'd still need to be early as window seats are first come first serve.

Cenar en el Restaurante Jules Verne, Torre Eiffel, París

Le Jules Verne, located on the second floor of the Eiffel Tower, has a rich history of renowned chefs and significant events. Chef Frédéric Anton took over in 2019, leading to the restaurant's second Michelin star in 2024.

Le Jules Verne, un restaurante icónico ubicado en el segundo piso de la Torre Eiffel, cuenta con una rica historia marcada por chefs renombrados y eventos significativos que han elevado su prestigio en la gastronomía francesa. Desde su apertura, ha sido un destino destacado para los amantes de la buena comida y la vista espectacular de París.

A lo largo de los años, Le Jules Verne ha visto la llegada y salida de diversos chefs que han dejado su huella en la cocina del restaurante, elevando su estatus a uno de los mejores del mundo.

Louis Grondard se convierte en el primer chef de Le Jules Verne.

Alain Reix sucede a Grondard como jefe de cocina.

Alain Ducasse toma el mando, ganando la primera estrella Michelin para el restaurante.

Frédéric Anton se convierte en chef, llevando a cabo una renovación y un cambio de menú.

Le Jules Verne recibe su segunda estrella Michelin.

La influencia de Le Jules Verne en la escena gastronómica de París es innegable. Con una evolución constante y un compromiso con la excelencia, este restaurante sigue siendo un destino privilegiado tanto para locales como para turistas que desean disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en un entorno emblemático.

Jules Verne

Price Range

Cuisine

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Coffee

Live Music

Outdoor Seating

Experience exquisite French cuisine crafted by Chef Frédéric Anton, featuring dishes like soufflé of scallops with Dieppoise sauce and Oscietra caviar, and desserts such as pear poached with honey, meadowsweet zephyr, tarte fine.

Soufflé of scallops with Dieppoise sauce and Oscietra caviar

Caramelized calf sweetbread with grenobloise-style sauce

Pear poached with honey, meadowsweet zephyr, tarte fine

Chocolate biscuit with bitter chocolate cream and roast buckwheat ice cream

Le Jules Verne Menu

Descubre la exquisita cocina francesa en el corazón de París, donde el chef Frédéric Anton presenta un menú excepcional que deleitará tus sentidos. Desde mariscos frescos hasta postres delicados, cada plato está preparado con una atención meticulosa al detalle y una pasión por los sabores auténticos.

Actualmente, el menú se centra en platos destacados que incluyen: 

Soufflé de vieiras con salsa Dieppoise y caviar Oscietra

Panza de ternera caramelizada con salsa a la grenobloise

En los platos principales, los comensales pueden deleitarse con: 

No puedes dejar de probar los deliciosos postres que incluyen: 

Pera poché con miel, zephyr de flores silvestres y tarte fine

Galleta de chocolate con crema de chocolate amargo y helado de trigo sarraceno tostado

Para acompañar su cena, la selección de bebidas es igualmente impresionante, ofreciendo una variedad de vinos finos que complementan a la perfección cada plato.

Venga a disfrutar de una experiencia gastronómica única en el restaurante Le Jules Verne, donde cada plato es una obra maestra, confeccionada para dejar una impresión duradera.

Descubre la magia de París en el restaurante Jules Verne, ubicado en la icónica Torre Eiffel. ¡Saborea una experiencia única con vistas inolvidables!

Fine Dining at Jules Verne, Eiffel Tower, Paris

Département de Paris Municipality

A five-course tasting menu available during lunch hours.

Lunch Tasting Menu

A seven-course tasting menu available during dinner hours.

Dinner Tasting Menu

Descubre Jules Verne, una joya de la gastronomía en la Torre Eiffel.

Ubicado en la Torre Eiffel, el restaurante Jules Verne no es solo un lugar para cenar, es una experiencia que te dejará sin aliento. Con una vista panorámica de París que roza lo espectacular, cada comida se convierte en un festín para los sentidos. Desde el momento en que entras, un ascensor privado te transporta a un mundo de elegancia y creatividad culinaria.

Menús degustación para una experiencia inolvidable.

Los menús degustación son el corazón de la experiencia gastronómica aquí. Puedes elegir entre el  **menú de degustación de almuerzo**, que consta de cinco exquisitos platos por 290 EUR, o la opción más elaborada: el **menú de degustación de cena**, que ofrece siete platos creativos por 320 EUR. Cada plato está diseñado para llevarte en un viaje de sabores y texturas.

Un ambiente perfecto para ocasiones especiales.

El ambiente de Jules Verne es insuperable, ideal para celebraciones románticas o momentos memorables. La atención al detalle en el servicio es tan notable como las vistas, con un equipo amable y profesional que se asegura de que cada aspecto de tu experiencia sea perfecto.

Un ascensor privado que te lleva directamente al restaurante.

Un servicio excepcional que hace que cada visita sea especial.

Île-de-France Region

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Jules Verne, en la Torre Eiffel, con vistas impresionantes, menú gourmet y atención impecable en el corazón de París.

Restaurante Jules Verne en París: Cena con vista en la Torre Eiffel

Conoce la historia y la experiencia culinaria de Le Jules Verne, ubicado en la Torre Eiffel, con menús de degustación, vistas panorámicas y un ambiente elegante.

Guía de Le Jules Verne en París: Cocina, historia y vistas increíbles

Aprende cómo reservar en Le Jules Verne, su horario de apertura y los mejores consejos para disfrutar de una cena exclusiva en la Torre Eiffel, París.

L'Avenue

Monsieur Bleu

Hôtel Plaza Athénée