Descubre el menú de Le Châteaubriand en París.
Ubicado en el corazón de París, Le Châteaubriand es un destino gastronómico que promete una experiencia culinaria inolvidable. Su Menu Dégustation, un festín para los sentidos, ofrece combinaciones originales de sabores que cambian diariamente según la temporada, garantizando una experiencia única en cada visita.
Entrantes
En Le Châteaubriand, cada plato es una obra maestra. Los entrantes están diseñados para despertar el paladar, combinando ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
- Selección de quesos artesanales.
- Carpaccio de ternera, con una emulsión de albahaca.
Platos Principales
El Menu Dégustation de Le Châteaubriand incluye una selección exquisite de platos principales que cambian con la temporada, siempre resaltando la frescura de los ingredientes locales.
Postres
Los postres en Le Châteaubriand son la culminación perfecta de una experiencia gastronómica. Cada uno de ellos es una celebración de dulzura y creatividad.
- Tarta de chocolate con frutos rojos.
- Panna cotta de vainilla con coulis de mango.
Bebidas
Completa tu experiencia gastronómica en Le Châteaubriand con una cuidada selección de vinos y cócteles. Las recomendaciones de la casa están diseñadas para maridar a la perfección con cada plato del menú.
Especialidades
No te pierdas las especialidades del chef, que destacan por su originalidad y presentación única, disponibles en el Menu Dégustation. Cada especialidad está diseñada para sorprender y deleitar.
