Menú del Restaurante Nigrum en Baden-Baden.
Descubre una experiencia gastronómica excepcional en el corazón de Baden-Baden. El Restaurant Nigrum ofrece una exquisita cocina europea con innovadoras influencias bajo la dirección del talentoso Chef Ronald Ettl. Desde entrantes sofisticados hasta platos principales inolvidables, cada bocado está diseñado para deleitar los sentidos.
Entrantes
Comienza tu velada con alguno de nuestros entrantes cuidadosamente elaborados:
- Beef Tatar klassisch am Tisch zubereitet
- Ossetra Imperial Caviar 20g
- Gänseleber Terrine
Platos Principales
Sumérgete en nuestros platos principales, cada uno una obra maestra que combina sabores y texturas para una experiencia inolvidable:
- Onsenei
- Chateaubriand (500g) – Bearnaise
- Kalbsfilet – Chorizokruste – Bärlauch – Tomate-Paprika Chutney
Postres
Y para culminar tu experiencia, no te pierdas nuestros irresistibles postres:
- Schokoriegel 'Nigrum meets Dubai'
Bebidas
Completa tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos finos, cócteles artesanales y refrescos para todos los gustos.
Ven y vive una experiencia culinaria única en el Restaurante Nigrum, donde cada plato es una celebración de la gastronomía.
