Menú Acqualavica en Catania, Italia.
Descubre los sabores auténticos de Sicilia en Acqualavica, donde cada plato es una obra maestra elaborada con ingredientes frescos y de origen local. Sumérgete en una experiencia culinaria única con nuestra selección de entrantes, platos principales, postres y bebidas que celebran la rica herencia gastronómica de la región.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras delicias de entrantes, cada uno diseñado para estimular tus sentidos:
- Lingotto de caciocavallo ragusano croccante y dip de zucchine al basilico.
- Polpette de melanzane siciliane.
- Frittura mista di paranza secondo il pescato del giorno.
- Polpo murato con cous cous tabulè.
- Caponata siciliana e piacentino ennese.
- Zuppa di cozze e vongole con crostini di pane al finocchietto.
- Impepata di cozze, aceto di mele e crostino all’aglio fresco.
- Fagottino di Speck e Mozzarella.
Platos principales
Continúa tu viaje culinario con nuestros platos principales, donde cada opción es una fusión de tradición y sabor:
- Risotto Acqualavica.
- Calagnocco.
- Caserecce alla griglia.
- Tonno scottato alla menta.
- Filetto di manzo alla messinese.
- Baccalà da Pischaria.
Postres
Termina tu comida con uno de nuestros deliciosos postres, una dulce forma de concluir tu experiencia:
Bebidas
Acompaña tus platos con una selección de bebidas que realzarán cada bocado:
