Resumen del Menú
Ubicado en el corazón de Lisboa, Versículo d'O Faia ofrece una experiencia culinaria que combina la frescura del mar con la sofisticación de la cocina portuguesa moderna. Este restaurante se especializa en platos de mariscos, presentando una variedad de sabores que reflejan la rica tradición gastronómica de Portugal. El ambiente romántico y elegante, junto con la opción de asientos al aire libre, lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una cena inolvidable.
Platos Estrella
- Sardina, Fresa y Tomate - sardina a la parrilla con pan tostado, fresa, tomate, albahaca y gazpacho.
- Pulpo, Pimientos y Encurtidos - ensalada de pulpo con tartaleta, mayonesa de pimiento fermentado y encurtidos caseros.
- Higos, Queso de Cabra y Pato - ensalada de hojas mixtas con higos frescos, queso de cabra y prosciutto de pato.
Bebidas y Maridajes
El bar de Versículo d'O Faia ofrece una selección exquisita de vinos portugueses y cócteles innovadores. Los clientes a menudo destacan la sangría y la bebida de maracuyá como imperdibles. Cada bebida es cuidadosamente seleccionada para complementar los mariscos frescos y los sabores vibrantes de los platos del menú, creando una experiencia gastronómica integral.
Opciones Dietéticas
- Opción vegetariana disponible
- Opciones sin gluten
- Amigable con alergias alimentarias
Recomendaciones del Chef
El chef recomienda probar el pulpo, que se sirve tierno y perfectamente asado, acompañado de una sofisticada salsa de pimientos. Además, el bacalao confitado con chorizo ibérico es un verdadero placer para los sentidos, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica en la cocina portuguesa.
Descubre el Menú
Invitamos a los amantes de la gastronomía a visitar Versículo d'O Faia para disfrutar de una experiencia única que combina tradición y modernidad. Cada plato es una obra maestra, diseñada para deleitar el paladar y dejar una impresión duradera. No te pierdas la oportunidad de saborear lo mejor de la cocina portuguesa en un ambiente acogedor y elegante.
