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Fairhope

Customers frequently praise the restaurant's hummus trio, kebab supreme, and baklava. The owners, Nader and Maritza Salibi, are noted for their dedication to authenticity and quality, with recipes rooted in Nader's Lebanese heritage. The restaurant has attracted a diverse clientele, including locals and visitors from various regions. Notably, celebrities such as Vince Vaughn, Liam Hemsworth, and Jason Segel have dined here. ([mobilebaymag.com](https://mobilebaymag.com/restaurant-review-sage-lebanese-cuisine-cafe/?utm_source=openai))

Descubre la esencia de Fairhope en Sage Lebanese Cuisine & Cafè.

Ubicado en el corazón de Fairhope, Alabama, el Sage Lebanese Cuisine & Cafè es un pequeño y acogedor establecimiento que ofrece una experiencia culinaria única a través de la auténtica cocina mediterránea y libanesa. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente relajado y acogedor, ideal para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica.

El menú de Sage es un verdadero viaje a través de los sabores libaneses. Desde el famoso hummus hasta el delicioso kebab, cada plato es una celebración de la cocina tradicional. Los comensales no pueden dejar de probar el trío de hummus, el kebab supremo y el baklava, que son los favoritos de los clientes. Los dueños, Nader y Maritza Salibi, han llevado su compromiso con la calidad y la autenticidad a otro nivel, utilizando recetas que han pasado de generación en generación.

Horario de atención: Martes a Sábado de 11:00 AM a 9:00 PM.

Opciones vegetarianas y veganas: El restaurante ofrece platos como falafel y moussaka.

Accesibilidad: El establecimiento es apto para sillas de ruedas.

North America

United States

En el corazón de Fairhope, en los Estados Unidos, se encuentra Sage Lebanese Cuisine & Cafè, un rincón que transporta a sus visitantes a un mundo de sabores auténticos y aromas seductores. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria que combina la tradición libanesa con un toque contemporáneo, haciendo de cada visita un viaje sensorial inolvidable.

Small, relaxed cafe offering Mediterranean & Lebanese cuisine such as shawarma & hummus plates.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadUl1WWxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw3GsA5BAmogRzCtS8zMdbEE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadUl1WWxnRRAB

I have been wanting to try Sage for a while now after hearing how good and authentic their Lebanese food is. Our table shared some appetizers and ordered our own meals as well. I had the Greek salad and added chicken and thought it was salty and a very small portion of chicken. My husband ordered the chicken shawarma wrap and that was delicious!

The grape leaves were small and the rice seemed undercooked. The hummus was delicious. We also got a small bucket of pita with the app which wasn’t nearly enough bread for all the dips so we had to pay more money for pita in order to finish everything.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaE12WmVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw3GsA5BAmogRzCtS8zMdbEE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaE12WmVnEAE

They have the best lamb chops I've ever had!  We had the beef shawarma on tumeric rice too. Also great. Grape leaves and baba ganoush appetizers are awesome. Wonderful service too!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaS1tTmhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw3GsA5BAmogRzCtS8zMdbEE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaS1tTmhRRRAB

I really liked the cafe-like ambience, and the food here is great, everything from the appetizers to the desserts. The pita bread here is so soft and warm

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0X2MyVGJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw3GsA5BAmogRzCtS8zMdbEE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0X2MyVGJREAE

I enjoyed the KEBAB MIXER (sample of shish, chicken and Kafta kebab, yellow rice.) you can order just one kind but I couldn’t decide.
Rich flavors, but not overdone. Moist and tender and two wonderful dips, and a small salad.
I’m glad I went at lunchtime because it was a lot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhMW9faWZ3EAE&d=17924085&t=1

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Wow! This place is SO GOOD. We got the kibbeh, two entrees (beef on rice and lamb on hummus), and the canafe dessert… everything was 10/10 delicious. Really friendly staff, great atmosphere. Highly recommend! We’ve found our new favorite Fairhope restaurant - it’s the best.

Sage Lebanese Cuisine en Fairhope: Comida Libanesa Auténtica

Sage Lebanese Cuisine & Cafè was established in August 2015 by Nader and Maritza Salibi, who relocated from Brooklyn, New York, to Fairhope, Alabama, to share authentic Lebanese cuisine with the community.

Historia de Sage Lebanese Cuisine & Cafè en Fairhope, Alabama.

Sage Lebanese Cuisine & Cafè es un rincón especial en Fairhope, Alabama, que ha traído un pedazo de Líbano a la comunidad desde su apertura en agosto de 2015. Fundado por Nader y Maritza Salibi, este restaurante se estableció con la misión de compartir la rica cultura y la auténtica gastronomía libanesa con los habitantes de Fairhope. Tras su traslado desde Brooklyn, Nueva York, los Salibi se propusieron ofrecer un menú que capture la esencia de su herencia, convirtiéndose rápidamente en un punto de encuentro para amantes de la buena comida.

Eventos Clave en la Historia de Sage Lebanese Cuisine & Cafè.

 Sage Lebanese Cuisine & Cafè abrió sus puertas en agosto en Fairhope, Alabama.

 Dos platos de Sage Lebanese Cuisine fueron destacados en la lista del Departamento de Turismo de Alabama de los 100 platos que debes probar en Alabama antes de morir.

 Los Salibi ampliaron su oferta culinaria al agregar La Martina lounge, un espacio adyacente que ofrece una selección de bourbons, whiskeys y cócteles.

Desde su inauguración, Sage Lebanese Cuisine & Cafè ha evolucionado, no solo en su menú, sino también en su papel dentro de la comunidad de Fairhope. Con el tiempo, se ha convertido en más que un simple restaurante; es un lugar donde las familias y amigos se reúnen para disfrutar de una experiencia culinaria única, rodeados de un ambiente acogedor que refleja la hospitalidad libanesa. La atención a los detalles, la calidad de los ingredientes y la pasión de los propietarios por su cultura han convertido a Sage en un destino culinario imperdible para los amantes de la buena mesa.

Sage Lebanese Cuisine & Cafè is a small, relaxed cafe in Fairhope, AL, offering authentic Mediterranean and Lebanese dishes such as shawarma and hummus plates. The cozy ambiance invites guests to enjoy a culinary journey through rich flavors and traditional recipes.

Sage Lebanese Cuisine & Cafè

Authentic Mediterranean & Lebanese cuisine with a modern creative approach.

Traditional Hummus

Kalamata Olives Hummus

Sriracha Jalapeño Hummus

Hummus Supreme

Hummus Trio

Meza Mixer

Tabouli

Baba Ghanoujj

Falafel

Grape Leaves

Kibbeh

Mousaka

Garlic Labneh

Veggie Labneh

Zaatar Mankoushe

Cheese Mankoushe

Mix Mankoushe

Cheese Mankoushe Gourmet

Mankoushe Deluxe

Fattoush

Sage Salad

House Salad

Falafel Crumble Salad

Greek Salad

Garbanzo Vinaigrette

Deluxe Salad

Shish Kebab

Chicken Kebab

Kafta Kabab

Kebab Mixer

Kebab Mixer Supreme

Lamb Chops

Mousaka Plate

Beef over Hummus

Beef over Rice

Chicken Farrouj

Veggie NYC over Rice

NYC Style Chicken over Rice

Chicken Shawarma

Beef Shawarma

Cheese Steak Shawarma

Chicken Gourmet

Kafta Wrap

Hummus Wrap

Shawarma Mix

Falafel Wrap

Grilled 3 Cheeses

Veggie Stacker

Kafta Sandwich Burger

Sage Sandwich

Chicken Kabab

Chees'y Plate

Sage Lebanese Cuisine & Cafè Menu

Menú de Sage Lebanese Cuisine & Cafè en Fairhope, Alabama.

Descubre la exquisita fusión de sabores en el menú de Sage Lebanese Cuisine & Cafè, donde la auténtica cocina mediterránea y libanesa se presenta con un enfoque moderno y creativo.

Comienza tu experiencia gastronómica con una selección de entrantes vibrantes y llenos de sabor. Aquí te dejamos algunos imperdibles:

Hummus Tradicional: Un puré de garbanzos con jugo de limón y ajo, acompañado de pan pita.

Hummus de Aceitunas Kalamata: Una deliciosa variación que agrega un toque salado.

Falafel: Bolitas de garbanzos fritas condimentadas, servidas con salsa tahini.

Baba Ghanoujj: Un dip de berenjena ahumada con sabor intenso.

Tabouli: Una refrescante ensalada de perejil, tomate y bulgur.

Los platos principales de Sage son una celebración de los sabores libaneses. Cada plato está preparado con ingredientes frescos y se sirve con guarniciones deliciosas.

Shish Kebab: Cubos de res marinada a la parrilla, acompañados de ensalada de la casa y arroz amarillo.

Kebab Mixer Supreme: Una mezcla de kebabs de res, pollo, kafta y costillas de cordero.

Mousaka Plate: Un guiso de berenjena servido con arroz y ensalada.

No olvides dejar espacio para el postre. Aunque no se especificaron los postres, las delicias de la pastelería libanesa son una necesidad. Te recomendamos probar el Baklava, un dulce de nuez y miel.

Para acompañar tu comida, Sage ofrece una variedad de bebidas refrescantes que van desde jugos naturales hasta tés árabes. No hay mejor manera de complementar tu experiencia gastronómica.

Finalmente, no te pierdas las especialidades de la casa, que cambian regularmente y ofrecen una experiencia única cada vez que visitas.

¡Descubre la auténtica cocina libanesa en Sage! Disfruta de sabrosos platillos en un café único en Fairhope. ¡Visítanos y deleita tu paladar!

Sage Cocina Libanesa en Fairhope, AL - Sabores Únicos

Baldwin County

Enjoy dining in the fresh air with outdoor seating options.

Outdoor seating

Convenient curbside pickup service for takeout orders.

Curbside pickup

Safe and convenient no-contact delivery service.

No-contact delivery

Home delivery service for your convenience.

Delivery

Takeout

Enjoy your meal in a cozy indoor setting.

Dine-in

Sage Lebanese Cuisine & Cafè en Fairhope, Alabama.

Ubicado en el corazón de Fairhope, **Sage Lebanese Cuisine & Cafè** es un destino culinario que ofrece una experiencia gastronómica única con un toque de la rica herencia libanesa. Este encantador restaurante no solo se destaca por su cocina excepcional, sino también por la variedad de opciones que brinda a sus visitantes.

En **Sage**, cada comida es una celebración. Ya sea que elijas disfrutar de los sabores auténticos en su acogedor interior o prefieras la fresca brisa al aire libre, hay algo para todos. Las opciones incluyen:

: Disfruta de tus comidas en un ambiente natural, ideal para los días soleados.

: Servicio conveniente para pedidos para llevar.

: Servicio de entrega seguro y conveniente para tu comodidad.

: Ordena tu comida para llevar cuando estés en movimiento.

: Saborea tu comida en un ambiente acogedor y agradable.

Cada visita a **Sage** es más que una simple comida; es una oportunidad para explorar la rica cultura libanesa a través de su gastronomía. Los chefs combinan especias frescas y técnicas tradicionales para ofrecer platos que seguramente cautivarán tus sentidos. Ya sea que seas un amante de la comida o simplemente busques un lugar acogedor para pasar el tiempo con amigos, Sage Lebanese Cuisine & Cafè te promete una experiencia inolvidable.

No esperes más para descubrir la magia de la cocina libanesa. Ven a **Sage Lebanese Cuisine & Cafè** en Fairhope y sumérgete en un mundo de sabores y hospitalidad que te hará volver por más.

Alabama

Disfruta de la auténtica gastronomía libanesa en Sage Lebanese Cuisine & Cafè, Fairhope AL. Sabores tradicionales y un ambiente acogedor te esperan.

Sage Lebanese Cuisine & Cafè en Fairhope AL: Auténtico Sabor Mediterráneo

Experimenta lo mejor de la cultura mediterránea en Sage, el restaurante libanés en Fairhope AL, con deliciosa comida, ambiente único y servicio excepcional.

Descubre Sage en Fairhope AL: Cocina Libanesa y Experiencia Cultural

Visita Sage en Fairhope AL para disfrutar de platos gourmet libaneses, un menú variado y un ambiente cómodo. ¡Reserva ahora y vive una experiencia inolvidable!

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