Menú de At Peru Hollywood en Hollywood, Estados Unidos.
Bienvenido a At Peru Hollywood, donde la cocina peruana auténtica cobra vida. Nuestro menú ofrece una exquisita variedad de entradas, platos principales y postres que reflejan la rica tradición culinaria de Perú, todos elaborados con ingredientes frescos y sabores vibrantes.
Entradas
Comience su experiencia culinaria con nuestras deliciosas entradas:
- Ceviche Mixto: Un fresco combinado de pescado, calamares, pulpo y camarones, marinado en limón con cilantro y cebolla, servido con batata y maíz.
- Chicharrón de Camarones: Camarones crujientes, acompañados de ajo, cebolla y cilantro, servidos con un toque de lima.
- Trilogía de Ceviches: Una deliciosa combinación de ceviche de pescado, ceviche de camarones y ceviche de pulpo, todo servido con batata y maíz.
Platos Principales
Nuestros platos principales son verdaderas joyas culinarias que destacan lo mejor de la cocina peruana:
- Lomo Saltado: Tierno solomillo de res salteado con cebolla y tomate, servido con arroz y papas fritas.
- Pescado a lo Macho: Filete de pescado con camarones, calamares y mejillones en una salsa de ajo y vino blanco, servido con arroz.
- Aji de Gallina y Chorros: Pollo desmenuzado en una cremosa salsa de ají amarillo, acompañado de arroz y huevos duros.
- Yellow Rice with Seafood: Arroz amarillo con una mezcla de mariscos frescos, guisantes y zanahorias.
- Crispy Whole Red Snapper: Un pargo rojo entero crujiente, acompañado de ajo, cebolla, y un toque de lima.
- Tacu Tacu with Grilled Fish: Un plato de arroz y frijoles con pescado a la parrilla, cebolla y tomate.
Postres
Culmine su comida con un dulce postre, perfecto para compartir o disfrutar solo:
- Tres Leches Dessert: Un suave pastel empapado en tres tipos de leche, adornado con fruta fresca.
Bebidas
Acompañe su comida con nuestras refrescantes bebidas, ideales para complementar su experiencia culinaria:
- Suculentas bebidas típicas peruanas para complementar su comida.
