El menú de The Four Horsemen en Nueva York es una experiencia culinaria única.
En un ambiente acogedor que fusiona influencias escandinavas con toques japoneses, The Four Horsemen ofrece una selección exquisita de pequeños platos de la nueva cocina americana y una impresionante carta de vinos naturales. Es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan descubrir sabores auténticos en cada bocado.
Entrantes
Los entrantes de The Four Horsemen son perfectos para compartir y disfrutar entre amigos. Aquí te presentamos algunas de las opciones que no te puedes perder:
- Tartar de carne : Un plato que combina carne de res fresca, pepitas, pimientos Habanada y crackers de sésamo.
- Tostada de puerro estofado : Deliciosos puerros sobre pan tostado con mantequilla y hierbas.
- Gnocchi fritti : Suaves gnocchis de papa fritos que son un verdadero deleite.
Platos Principales
Al ser el corazón de la experiencia gastronómica, los platos principales en The Four Horsemen están diseñados para satisfacer y sorprender. Algunos de los más destacados son:
- Frijoles mantequilla Fra Diavolo : Un plato reconfortante que mezcla frijoles mantequilla con salsa de tomate y especias.
- Sándwich de jamón y queso : Clásico y satisfactorio, con jamón jugoso y queso derretido entre dos rebanadas de pan.
- Atún de aleta amarilla : Fresco atún de aleta amarilla, preparado con aceite de oliva, limón y hierbas.
Postres
No puedes irte sin probar los deliciosos postres que The Four Horsemen tiene para ofrecer. Aquí te dejamos algunas recomendaciones:
- Pudín de toffee pegajoso : Un postre rico y reconfortante hecho de dátiles, harina, azúcar, mantequilla y huevos.
- Tarta de aceite de oliva : Ligera y esponjosa, preparada con aceite de oliva, harina, azúcar y huevos.
- Helado artesanal : Fresco y cremoso, elaborado con los mejores ingredientes.
- Fruta de temporada : Un postre ligero y fresco, ideal para culminar la comida.
Bebidas
La selección de bebidas de The Four Horsemen es tan variada como deliciosa, ofreciendo vinos naturales que complementan perfectamente cada plato. Asegúrate de probar sus opciones artesanales que elevan la experiencia gastronómica a un nuevo nivel.
Especialidades
Además de su menú habitual, The Four Horsemen ofrece especialidades que varían según la temporada, garantizando que siempre haya algo nuevo y emocionante para probar.