En el corazón de *Bangkok*, específicamente en Chinatown, se encuentra Lim Lao Ngow Fishball Noodle, un verdadero tesoro culinario que ofrece una experiencia de comida callejera tailandesa-china auténtica. Este establecimiento, famoso por sus fideos de bola de pescado, ha sido elogiado por *comensales locales y turistas* por su ambiente vibrante y su *sabor excepcional*. Es el lugar ideal para aquellos que buscan deleitarse con un plato que combina tradición y calidad.
Los fideos de bola de pescado que sirven aquí son irresistibles. Con un precio de solo 50 baht por tazón, ¡no hay razón para no probar al menos dos! Los comensales suelen destacar la textura rebotante de las bolas de pescado y la profundidad de sabor del caldo. Además, cuentan con opciones vegetarianas, lo que hace que este lugar sea accesible para todos. Si deseas una recomendación, no dejes de probar los fideos en aceite, una delicia que te hará volver por más.
El ambiente en Lim Lao Ngow es *cálido y acogedor*, con sillas amarillas brillantes que le dan un toque alegre al lugar. Aunque es un puesto de comida en un callejón, siempre está lleno de vida y el tiempo de espera es corto, lo que añade un encanto especial a la experiencia. La atención al cliente es otro punto fuerte, con un personal amable que se asegura de que cada visitante se sienta como en casa.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de Lim Lao Ngow Fishball Noodle?
- ¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?
- ¿El restaurante acepta tarjetas de crédito?
- ¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?
- ¿Hay opciones vegetarianas disponibles?
- El restaurante opera diariamente de 4:30 PM a 8:30 PM.
- Hay estacionamiento disponible en las cercanías, pero se recomienda usar transporte público debido a la limitada disponibilidad de espacio.
- El restaurante acepta solo pagos en efectivo.
- Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.
- Sí, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú.
Desde su fundación en 1937, Lim Lao Ngow Fishball Noodle ha sido un símbolo de la auténtica comida callejera tailandesa-china, deleitando a sus visitantes con exquisitas recetas que han perdurado a lo largo de los años. Fundada por Ngow, un destacado chef originario de la región de 'Tae Jiw' en China, este restaurante ha ganado renombre por sus característicos "pelotas de pescado" que parecen "rebotar", elaboradas con pescado fresco del mar. Este distintivo plato no solo refleja la excelencia culinaria del lugar, sino también una rica herencia cultural que ha sido perfeccionada durante más de 80 años.
- 1937 : Ngow fundó Lim Lao Ngow Fishball Noodle en el barrio chino de Bangkok.
- 2018 : El restaurante recibió el reconocimiento Bib Gourmand de Michelin.
- 2020 : El restaurante celebró su 83.º aniversario.
A lo largo de los años, Lim Lao Ngow Fishball Noodle se ha consolidado no solo como un lugar para disfrutar de una comida deliciosa, sino también como un punto de referencia cultural en Bangkok. La combinación de la herencia culinaria china y tailandesa hace de este restaurante una parada obligatoria para locales y turistas por igual. Cada bocado de sus famosas pelotas de pescado no solo es un deleite para el paladar, sino también una experiencia que rinde homenaje a su rica historia.
Ubicado en el vibrante corazón de Bangkok, Lim Lao Ngow Fishball Noodle ofrece una experiencia gastronómica que combina lo mejor de la cocina tailandesa y china. Este restaurante ha ganado el reconocimiento de Michelin con su premio Bib Gourmand, lo que subraya la calidad y la autenticidad de sus platos.
Entre las ventajas de visitar este establecimiento, destacan algunos aspectos que lo convierten en un lugar notable para los amantes de la comida callejera:
- Comida callejera tailandesa y china auténtica que deleita el paladar.
- Bolas de pescado suaves que son un verdadero placer.
- Ambiente tradicional que evoca la nostalgia de la comida callejera.
- Un servicio amable que hace sentir a los comensales como en casa.
Sin embargo, como en cualquier lugar, hay ciertos aspectos que podrían desanimar a algunos visitantes:
- Solo se aceptan pagos en efectivo, lo que puede ser un inconveniente para algunos.
- El espacio de estacionamiento es limitado, lo que podría generar inconvenientes.
- Las porciones pueden ser pequeñas, lo que podría no satisfacer a todos.
A pesar de estas desventajas, Lim Lao Ngow Fishball Noodle sigue siendo un lugar destacado para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en Bangkok, donde la calidad de la comida y la atención al cliente son prioridades. Si te encuentras en la ciudad, no dudes en hacer una parada en este establecimiento y disfrutar de una buena comida.
