Menú del Khao Kwan Restaurant ( ร้านอาหาร ข้าว ขวัญ ) en Koh Chang. Sumérgete en una experiencia gastronómica única.
En el Khao Kwan Restaurant, ubicado en la hermosa isla de Koh Chang, tendrás la oportunidad de degustar auténticos sabores tailandeses con un toque moderno. Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y locales.
Entrantes
Los entrantes son una explosión de sabores frescos y vibrantes, perfectos para comenzar tu experiencia culinaria.
- Ceviche de mero moteado azul: Mero moteado azul, jugo de fruta dragón roja, hierbas frescas, flores comestibles y salsa de cacahuate.
- Ensalada de pomelo en wonton crujiente: Pomelo, wonton crujiente, tofu frito, hierbas y especias.
- Ensalada de mango verde: Mango verde, hierbas, especias y cacahuetes.
Platos Principales
Los platos principales son el corazón de nuestra oferta, combinando tradición y creatividad en cada bocado.
- Barracuda a la parrilla en hojas de plátano: Barracuda envuelta en hojas de plátano, hierbas y especias.
- Curry de cangrejo: Cangrejo, pasta de curry, leche de coco, hierbas y especias.
- Rollitos de primavera de pato: Pato, envoltura de rollito de primavera, hierbas y especias.
- Arroz de cuatro colores: Arroz, hierbas y verduras.
- Berenjena a la parrilla: Berenjena, hierbas y especias.
- Ensalada de res: Res, hierbas, especias y jugo de lima.
Postres
Los postres son la manera perfecta de cerrar tu experiencia culinaria con nosotros.
- Pancakes de cangrejo: Cangrejo, masa de pancakes, hierbas y especias.
- Postre de aromas tailandeses congelados: Leche de coco, hierbas, especias y fruta.
Bebidas
¡Acompaña tu comida con nuestras refrescantes bebidas que complementan perfectamente la experiencia!
- Bebidas frescas y jugos de frutas locales.
- Tés y cafés aromáticos.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades que resaltan la riqueza de la cocina tailandesa.
- Platos del día que cambian regularmente, elaborados con la frescura de los ingredientes locales.
- Recomendaciones del chef que destacan los sabores auténticos.
