menú de konoba kala en supetar croacia.
Descubre una experiencia culinaria única en Konoba Kala, un restaurante que ofrece una selección de platillos tradicionales dálmatas con un toque moderno. Situado en la hermosa ciudad de Supetar, este establecimiento se enorgullece de utilizar ingredientes locales frescos en cada preparación. A continuación, te presentamos un recorrido por su delicioso menú.
entrantes
El menú de entrantes de Konoba Kala es una celebración de sabores frescos y texturas intrigantes. Aquí tienes algunas opciones que no te puedes perder:
- Selección de Quesos: Una variedad de quesos locales que combinan perfectamente con tu vino.
- Atún a la Tartare: Atún fresco marinado con aceite de oliva y hierbas.
- Sepia y Mango: Una combinación refrescante que resalta los sabores del mar.
- Tartar de Cordero: Una opción única con especias que resaltan su sabor.
platos principales
Los platos principales en Konoba Kala son verdaderas obras maestras, cada uno preparado con una atención minuciosa al detalle. Deléitate con las siguientes opciones:
- Brodetto de Espada: Pescado espada cocido en una deliciosa salsa con scampi y polenta.
- Cordero con Gnocchi de Queso de Oveja: Un plato que combina sabores ricos en cada bocado.
- Raviolis Caseros con Róbalo y Cangrejo Araña: Rellenos de marisco y servidos con una salsa exquisita.
- Pescado a la Parrilla: Preparado con pescado fresco, aceite de oliva y hierbas aromáticas.
- Carne a la Parrilla: Una mezcla de ternera, cerdo y pollo, marinada a la perfección.
postres
Los postres de Konoba Kala son el cierre perfecto para una comida memorable. Cada dulce es una obra de arte que combina ingredientes frescos con creatividad.
- Pastel de Limón con Aceite de Oliva: Un postre refrescante que combina limón, aceite de oliva y helado de almendra.
- Postre de Pomelo: Un toque dulce y ácido que deleita el paladar con hierbas y azúcar.
bebidas
Acompaña tu comida con una variedad de bebidas que complementan a la perfección los sabores de los platos. La selección de vinos locales y otras opciones de bebidas son ideales para realzar tu experiencia gastronómica en Konoba Kala.
