Menú del Yemeni Wine Restaurant en Naousa, Grecia.
Descubre un menú que celebra la cocina griega tradicional con un toque moderno en el Yemeni Wine Restaurant. Cada plato está elaborado con ingredientes locales, ofreciendo sabores auténticos que deleitarán tu paladar.
Entrantes
- Dolmades: hojas de parra rellenas de arroz y hierbas.
- Garbanzos: garbanzos frescos con hierbas.
- Ensalada Yemení: una mezcla fresca de rucola, lechuga roja y verde, espinacas, zanahorias, manzana verde, queso añejo de Naxos, tortilla de maíz y vinagreta de naranja.
Platos principales
- Risotto de langosta y calabacín: delicioso risotto con colas de langosta, calabacín, tomate y parmesano.
- Cordero en hojas de parra: cordero deshuesado cocido a la perfección, acompañado de zanahorias, queso de Naxos y papas.
- Filete de cerdo: jugoso filete de cerdo bañado en vino tinto, puré de patatas y cúrcuma.
- Ensalada de pulpo: pulpo fresco acompañado de lentejas, hierbas, pepinos, pimientos y vinagreta cítrica.
- Calamares: calamares frescos sazonados con hierbas y queso de Paros.
- Risotto de remolacha y trufa: un risotto cremoso con remolacha, parmesano y aceite de oliva virgen extra de trufa blanca.
- Moussaka: un plato clásico griego con berenjenas, papas, carne de res picada y salsa bechamel.
- Filete de lubina: lubina fresca acompañada de calabacines, zanahorias, aceite de oliva virgen extra y limón.
- Yemista: tomates y pimientos rellenos de arroz y hierbas.
Postres
No olvides dejar espacio para los postres, que son el cierre perfecto para tu comida.
Bebidas
Disfruta de una selección de vinos locales y refrescos que acompañan perfectamente cada plato.
Especialidades
Ven y experimenta la combinación perfecta de sabores en el Yemeni Wine Restaurant, donde cada bocado es una celebración de la cocina griega.