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Moscow

Ugolek is praised for its delicious food, friendly service, and unique atmosphere. The use of antique cast-iron ovens imparts a distinctive flavor to the dishes, enhancing the dining experience. The industrial-chic decor and attentive staff contribute to a memorable visit.

Ugolek Restaurant Moscow: A Culinary Gem on Bol'shaya Nikitskaya Ulitsa 

Nestled in the heart of Moscow's vibrant Presnenskiy district, Ugolek is a hip and stylish restaurant that charms locals and travelers alike with its enticing blend of industrial-chic design and a warm, welcoming atmosphere. Located at Bol'shaya Nikitskaya Ulitsa, 12, this culinary hotspot offers an unforgettable dining experience featuring a menu rich in seafood, meat, and vegetarian delights, all crafted with care using antique cast-iron ovens that impart a distinctive smoky flavor.

A unique dining experience with authentic flavor

Ugolek stands out for its commitment to using traditional cooking techniques within a modern setting. Guests rave about the restaurant’s delicious dishes such as the shakshuka with wild mushrooms and truffle, the Ugolek lamb hamburger, and a delightful range of breakfasts like cottage cheese pancakes paired with passion fruit sorbet. The menu is thoughtfully designed to accommodate diverse dietary preferences, including vegetarian options, ensuring everyone finds something to savor.

 during summer offers a refreshing ambiance to enjoy handcrafted cocktails and an impressive wine selection, making it the perfect spot for casual evenings with friends or intimate gatherings.

Industrial vibe combined with cozy, artistic touches for a relaxed yet lively experience.

Fresh seafood, hearty meat dishes, innovative vegetarian options, breakfast specialties, and indulgent desserts.

Indoor dining with tasteful decor and outdoor terrace seating to enjoy warm Moscow evenings.

 Ugolek operates from 8:30 AM to 12:00 AM on weekdays and Sundays, and until 2:00 AM on Fridays and Saturdays.

 Yes, it's recommended to reserve a table in advance, especially during peak hours, as the restaurant is quite popular.

 Yes, the menu includes a variety of vegetarian dishes to cater to different dietary preferences.

 While the restaurant is centrally located, parking can be challenging. It's advisable to use public transportation or a taxi when visiting.

 Yes, Ugolek offers outdoor seating, which is particularly enjoyable during the summer months.

Community sentiment and memorable moments

Ugolek enjoys a consistently positive reputation among patrons who appreciate its delicious food, attentive and friendly service, and the unique atmosphere created by the blend of modern design and antique elements. Guests often mention the beautifully curated cutlery and interior design that enhance the dining ambiance, as well as the vibrant terrace space during summer. The use of antique cast-iron ovens adds an authentic and smoky depth to the dishes that keeps visitors coming back for more. Whether it's a casual lunch, a relaxing brunch, or a lively dinner with friends, Ugolek promises an experience filled with great flavors, excellent wine, and warm hospitality.

Join the locals and travelers alike and discover why Ugolek is a must-visit destination for anyone seeking a true taste of Moscow’s vibrant dining scene.

Europe

Russia

Ubicado en el corazón de Moscú, **Ugolek** es un destino culinario que combina la tradición rusa con un toque contemporáneo. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por su ambiente acogedor y elegante, ideal para una cena romántica o una celebración especial. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un aroma envolvente de ingredientes frescos y especias, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable.

El menú de Ugolek es una celebración de la cocina rusa, con un enfoque en la calidad y la frescura de los ingredientes. Entre sus platos más destacados se encuentra el **salmón ahumado**, que se sirve con una salsa de eneldo y un toque de limón, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro favorito es el **estofado de cordero**, cocido lentamente con especias tradicionales, que ofrece una textura tierna y un sabor profundo que transporta a los comensales a la esencia de la cocina rusa.

Una de las características más notables de Ugolek es su compromiso con la sostenibilidad. La mayoría de los ingredientes provienen de productores locales, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a la comunidad. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos que complementan perfectamente cada plato, haciendo que la experiencia sea aún más memorable.

 Su enfoque en ingredientes locales y frescos, junto con un ambiente acogedor.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en un ambiente elegante.

 Hay varios museos y parques que ofrecen una visión de la rica cultura de Moscú.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Ugolek. Ya sea que busques una cena íntima o una celebración con amigos, este restaurante promete deleitar tus sentidos. ¡Ven y descubre por qué Ugolek es un tesoro en el corazón de Moscú!

Hip restaurant with an industrial vibe serving seafood, meat & vegetarian dishes, plus breakfast.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMG9ianF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm0wpr09KtUYRs0OMCA4eNGw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMG9ianF3RRAB

Really good food, friendly attentive service. Nice cutlery and design. Beautiful. Love it.
Terrace is also great in summer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MnZIVkRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm0wpr09KtUYRs0OMCA4eNGw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MnZIVkRREAE

Great food and great atmosphere.
Strongly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsc2FISUxREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm0wpr09KtUYRs0OMCA4eNGw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsc2FISUxREAE

We had reserved a table in advance for Saturday brunch. Almost all the tables were occupied. Unfortunately, the menu did not include the special blinis that we came to try, which was disappointing. Instead, we ordered shakshuka with wild mushrooms and truffle. The dish was huge, we shared it with my friend.
I also ordered cottage cheese pancakes (syrniki) and definitely expected more from them, although the mixed cream and passion fruit sorbet on the side were really nice. Raf coffee with the lavender was delicious, as was the lychee version—I had two, even though I'm not a big coffee fan. I also took a pistachio cream croissant to go, and I liked it; the cream was just right, not overly sweet.
The place made it into the Michelin Guide for 2022, and I believe it's well-deserved, the food and service are really good. I would love to revisit the spot for lunch or dinner and try the other dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJN0phQ2VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm0wpr09KtUYRs0OMCA4eNGw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJN0phQ2VBEAE

Nice restaurant, good food,excellent service.  Nice atmosphere, famous guests. Great wine selection. Nice staff, very good organization of the tables. It has a great location as well, however is hard to find parking space so it would be a good idea to come with taxi.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBNjg2ZkdBEAE&d=17924085&t=1

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Cool place with hipster atmosphere, the place is fully loaded all time around
We ordered for starter the see food salad which was amaizing, and for the main course we are the Ugolek lamd hamburger which was good. We obviously had beers with it.
By the looks of it seems like they make good cocktails as well
This is definitely a place to go to if you are looking for a casual atmosphere place to spend an evening.

Restaurante Ugolek en Moscú: Comida Deliciosa y Ambiente Único

Ugolek is renowned for its use of antique cast-iron ovens, which were restored and imported from the USA. These ovens, dating back to the 19th and early 20th centuries, were central to homes, hotels, and saloons, providing a unique flavor to the dishes prepared.

El restaurante Ugolek es una joya culinaria de Moscú, famoso por su uso de antiguos hornos de hierro fundido. Estos hornos, que fueron restaurados e importados desde Estados Unidos, datan del siglo XIX y principios del XX, y han sido centrales en hogares, hoteles y saloons, aportando un sabor único a los platillos que se preparan en ellos.

 Ugolek abrió sus puertas en Moscú, introduciendo una experiencia gastronómica única con hornos antiguos.

 El restaurante ganó reconocimiento por sus métodos de cocción distintivos y su ambiente.

 Ugolek fue destacado en la Guía Michelin, resaltando su excelencia culinaria.

Desde su apertura, Ugolek ha sabido combinar la tradición con la innovación, ofreciendo a sus comensales una experiencia gastronómica que no sólo es un deleite para el paladar, sino también un viaje al pasado gracias a sus impresionantes hornos. Este enfoque en la autenticidad y la calidad ha hecho de Ugolek un destino imprescindible para los amantes de la buena comida en Moscú.

A selection of dishes prepared using antique cast-iron ovens, offering a unique flavor profile.

Smoked Beetroot Salad with Gorgonzola and Pine Nuts

Mushroom Risotto with White Truffle

Crab Ravioli

Warm Raspberry Tart with Ice Cream

Ugolek Restaurant Menu

En el corazón de Moscú, el Restaurante Ugolek ofrece una experiencia culinaria única, con **platos preparados en antiguos hornos de hierro fundido**. Cada bocado es una representación auténtica de la gastronomía que combina tradición e innovación.

Comience su experiencia culinaria con nuestro delicioso **Ensalada de Remolacha Ahumada con Gorgonzola y Piñones**. Este plato combina la dulzura terrosa de la remolacha con el sabor fuerte del gorgonzola, enriquecido con el crujiente de los piñones, creando un equilibrio perfecto de sabores.

Entre nuestros platos principales, no se puede perder el **Risotto de Champiñones con Trufa Blanca**. Este risotto, cremoso y lleno de sabor, es cocinado a la perfección con champiñones frescos y un toque de trufa blanca, elevando la experiencia a nuevas alturas.

Otra opción exquisita es nuestra **Ravioli de Cangrejo**, elaborada con carne de cangrejo fresca, pasta hecha en casa y un toque de parmesano. Cada ravioli es un pequeño paquete de sabor que refleja la dedicación de nuestro equipo en la cocina.

Para finalizar su comida, deleite su paladar con nuestra **Tarta Caliente de Frambuesa con Helado**. Esta deliciosa tarta de hojaldre, rellena de frambuesas frescas, se complementa perfectamente con una bola de helado de vainilla, creando un postre que es tanto refrescante como indulgente.

La selección de bebidas en Ugolek complementa perfectamente cada plato. Desde vinos finos hasta cócteles artesanales, hay algo para cada gusto. Pregunte a nuestro personal por las recomendaciones del día.

Descubre Ugolek en Moscú: un restaurante único con cocina deliciosa y ambiente vibrante. ¡Visítanos para una experiencia culinaria inolvidable!

Restaurante Ugolek en Moscú: Comida Exquisita y Bar

Moscow Municipality

Ugolek

A variety of breakfast options served daily.

Breakfast

A diverse menu featuring seafood, meat, and vegetarian dishes.

Lunch and Dinner

An extensive selection of cocktails, wines, and non-alcoholic beverages.

Cocktails and Beverages

Ugolek en Moscú: Un Lugar de Encuentro Gastronómico Único!

Ubicado en el corazón de Moscú, **Ugolek** es mucho más que un simple restaurante; es un destino culinario donde los sabores se combinan con un ambiente acogedor y vibrante. Este rincón ofrece una experiencia gastronómica que atraerá tanto a locales como a visitantes, convirtiéndose en el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa en cualquier momento del día.

En Ugolek, la **variedad** es la clave. Ofrecen opciones de desayuno que se sirven diariamente, asegurando que cada mañana comience de la mejor manera. Ya sea que prefieras algo ligero o un desayuno completo, aquí encontrarás la energía perfecta para tu día.

 Una variedad de opciones servidas diariamente.

 Un menú diverso con platos de mariscos, carne y opciones vegetarianas.

 Una extensa selección de cócteles, vinos y bebidas no alcohólicas.

Si buscas un lugar donde relajarte después de un día explorando la ciudad, Ugolek es ideal. Con su atmósfera amigable y el excelente servicio, es perfecto para disfrutar de una cena con amigos o una cita romántica. La atención al detalle en cada plato, combinada con la pasión por la cocina, hace de este restaurante una experiencia inolvidable.

Ven a **Ugolek** y descubre por qué es uno de los lugares más recomendados en Moscú para disfrutar de una deliciosa comida y una buena compañía. ¡Tu paladar te lo agradecerá!

Presnensky District

Disfruta del restaurante Ugolek en Moscú, famoso por su uso de hornos antiguos, menú variado, ambiente único y excelente ubicación céntrica. ¡Reserva ahora!

Restaurante Ugolek en Moscú: Cocina Única con Hornos Antiguos

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Ugolek Moscú: Experiencia Gastronómica con Opción Vegetariana

Conoce Ugolek en Moscú, un lugar con historia, hornos del siglo XIX, platos únicos y ambiente industrial chic. Ideal para una experiencia gastronómica diferente.

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Bar Klava

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