Menú de L'Artisan Bistró en Sevilla.
Ubicado en el corazón de Sevilla, L'Artisan Bistró presenta un menú contemporáneo donde se fusionan sabores mediterráneos con ingredientes de alta calidad. Desde los primeros bocados hasta los postres, cada plato es una celebración de la gastronomía española.
Entrantes
Los entrantes de L'Artisan son perfectos para compartir o disfrutar como una deliciosa introducción a tu comida.
- Patatas bravas L'Artisan : Clásicas patatas con salsa brava.
- Tsukudani de vieiras con gazpachuelo de kimchi : Vieiras preparadas con un toque de gazpachuelo de kimchi.
Platos principales
Los platos principales de L'Artisan son un homenaje a la riqueza de la cocina española, presentando ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
- Carpaccio de presa ibérica de bellota : Delicados cortes de presa ibérica.
- Huevos L'Artisan : Huevos preparados con ingredientes secretos.
- Raviolis de carrilleras a la trufa con salsa café de París : Raviolis rellenos de carrilleras con un toque de trufa.
- Tartar de cecina de buey gallego : Un tartar fresco con los mejores cortes de buey.
Postres
Para culminar una experiencia gastronómica perfecta, los postres de L'Artisan son un broche dulce que ningún comensal debería perderse.
- Tarta de queso con helado de cereza : Suave tarta de queso acompañada de helado.
- Crema de leche con galleta : Cremosa mezcla de leche y galleta.
Bebidas
L'Artisan también ofrece una selección de bebidas que complementan a la perfección cada plato.
Especialidades
Cada visita a L'Artisan es única, con especialidades que cambian regularmente para ofrecer lo mejor de la temporada.