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Dos Hermanas

Los Baltazares ha evolucionado desde sus inicios en 1996, ofreciendo una experiencia gastronómica mediterránea con opciones para diversas necesidades dietéticas. El restaurante es reconocido por su ambiente sofisticado, atención al cliente excepcional y una amplia variedad de cócteles y platos creativos.

Ubicado en el corazón de **Dos Hermanas**, Los Baltazares es un restaurante que ha sabido fusionar la gastronomía mediterránea con un ambiente elegante y acogedor. Desde su apertura en 1996, se ha posicionado como un punto de referencia en la comunidad, ofreciendo a sus clientes una experiencia culinaria inolvidable. Con una carta que se adapta a diferentes necesidades dietéticas, este establecimiento es perfecto para **foodies** y para aquellos que simplemente buscan disfrutar de una buena comida en un ambiente sofisticado.

Un ambiente excepcional y atención al cliente.

Los Baltazares no solo se destaca por su comida, sino también por su **atención al cliente excepcional**. Cada visita se convierte en una experiencia única gracias al personal amable y profesional que está siempre dispuesto a recomendar el mejor plato o coctel. La creatividad en la presentación de los platos y la calidad de los ingredientes utilizados son características que los clientes valoran altamente.

Los Baltazares ofrece un menú variado que incluye opciones vegetarianas y platos adaptados para quienes requieren una alimentación sin gluten. La creatividad en la coctelería también es un punto fuerte, con una selección de cócteles innovadores que complementan a la perfección los sabores de la comida.

Sí, se recomienda hacer una reserva previa debido a la popularidad del restaurante.

Sí, Los Baltazares ofrece opciones sin gluten en su menú.

Sí, el restaurante cuenta con platos vegetarianos en su menú.

Sí, aceptan pagos con tarjetas de crédito y débito.

Sí, el restaurante dispone de estacionamiento privado para los clientes.

Los Baltazares es más que un simple lugar para comer; es un **destino gastronómico** que refleja la rica cultura de Dos Hermanas. Con su elegante ambiente y una oferta culinaria que se adapta a todos los gustos, es sin duda un lugar que deberías visitar.

Europe

Spain

Ubicado en la Avenida Cristóbal Colón, en el corazón de Dos Hermanas, Sevilla, Los Baltazares es un destino culinario que no solo satisface el paladar, sino que también ofrece una experiencia memorable. Este restaurante y bar combina un ambiente acogedor con una atención al cliente excepcional, convirtiéndolo en un lugar ideal para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica. Desde el momento en que entras, la decoración moderna y el aroma de la cocina te envuelven, prometiendo un festín para los sentidos.

Los Baltazares es famoso por su variedad de platos que destacan la frescura de los ingredientes locales. Entre sus especialidades, el atún se presenta de múltiples maneras, cada una más deliciosa que la anterior. Desde el atún a la plancha con un toque de aceite de oliva virgen extra, hasta el ceviche de atún que despierta los sentidos con su acidez equilibrada y frescura. Otro plato que no puedes perderte es su risotto de mariscos, cremoso y lleno de sabor, que te transporta directamente a la costa.

Un aspecto destacado de Los Baltazares es su compromiso con la música en vivo, que complementa la experiencia gastronómica. Cada fin de semana, el restaurante se llena de melodías que crean un ambiente vibrante y acogedor. Además, el equipo de cocina está formado por chefs apasionados que utilizan técnicas innovadoras para presentar platos que son verdaderas obras de arte.

Situado en una ubicación privilegiada, Los Baltazares está rodeado de diversas atracciones que valen la pena explorar. A pocos minutos a pie, puedes encontrar el Parque de la Alquería, un lugar ideal para dar un paseo después de una comida. Además, la ciudad de Sevilla, con su rica historia y cultura, está a un corto trayecto en coche, lo que permite a los visitantes disfrutar de la arquitectura impresionante y la vibrante vida nocturna.

¿Qué es lo que más se destaca en Los Baltazares?

 La frescura del atún y la música en vivo son dos de las características más apreciadas por los visitantes.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente los fines de semana, para asegurarte un lugar.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en Los Baltazares. Ya sea que busques un almuerzo relajado o una cena especial, este restaurante tiene algo para todos. Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los lugares más recomendados en Dos Hermanas.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbHJYV1dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmQN3EFdwEg0ROh-FxIovp80/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbHJYV1dREAE

Enjoyed lunch with some friends. Food was amazing in every aspect and presentation of the plates was superb. Friendly staff, atmosphere and restaurant amenities are far beyond expectations. Thanks for such a great experience. Special thanks to Alonso,  Espe and David.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NGYtM2NnEAE&d=17924085&t=1

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Every dish we ordered is tasty!! And the service here also warm and thoughtful. Thank you:))))

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMteUlUNWVnEAE&d=17924085&t=1

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Not to be missed!

This really was a treat. The restaurant has a great vibe and everything works perfectly. The crew are fantastic: friendly, efficient and adding to the atmosphere. Thanks to the owner for pulling it all together in his calm and friendly way.
The food is the star though. Every bite was special with the tuna (served in 4 or 5 different ways?) the tastiest I’ve had in a lifetime of eating tuna. Keep it up guys: I’ll be back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMnVTU2dRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmQN3EFdwEg0ROh-FxIovp80/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMnVTU2dRRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPclp5Q2hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmQN3EFdwEg0ROh-FxIovp80/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPclp5Q2hBRRAB

A bit expensive. Food flavor was great. Quantity was poor.

Descubre Los Baltazares en Dos Hermanas, Sevilla: ¡Cocina Exquisita!

Los Baltazares, fundado en 1996 por los hermanos Javier y Juan Carlos Fernández, ha evolucionado desde una terraza de verano hasta convertirse en un referente gastronómico en Dos Hermanas, Sevilla.

Historia de Los Baltazares en Dos Hermanas, Sevilla.

Los Baltazares es más que un simple bar o restaurante; es una institución en Dos Hermanas, Sevilla. Fundado en 1996 por los hermanos Javier y Juan Carlos Fernández, este establecimiento ha recorrido un camino notable, transformándose desde una modesta terraza de verano hasta convertirse en un referente gastronómico en la región.

 Fundación de Los Baltazares por los hermanos Javier y Juan Carlos Fernández.

 Implementación de un sistema de coctelería con 260 referencias de ginebras y copas enfriadas a -45º.

 Reforma integral del local, mejorando la decoración y ampliando los espacios.

A lo largo de los años, Los Baltazares ha sabido adaptarse a las tendencias del mercado, implementando innovaciones como su extenso sistema de coctelería. Con 260 referencias de ginebras y un enfoque en la calidad, se ha ganado la reputación de ofrecer una experiencia única a sus clientes.

La reforma reciente en 2023 no solo ha mejorado la estética del local, sino que también ha ampliado su capacidad, permitiendo a más visitantes disfrutar de su célebre gastronomía y ambiente acogedor. Sin duda, Los Baltazares seguirá siendo un lugar emblemático en Dos Hermanas por muchos años más.

Parking Options

Payment Options

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Los Baltazares in Dos Hermanas is a vibrant bar and restaurant offering a rich tapestry of traditional Andalusian dishes, including tapas and local wines, in a warm and inviting atmosphere.

Los Baltazares

Restaurante Los Baltazares ofrece una experiencia culinaria mediterránea con opciones sin gluten y halal.

Aceitunas

Ensaladilla Baltazares

Papas Aliñás

Anti-aliño Baltazares

Tomate Aliñado Ibérico

Ensalada Queso de Cabra

Tarrina de Foie

Gazpachuelo Cítrico

Tostadita de Sardina Ahumada

Tosta de Anchoa del Cantábrico

Tostadita de Scalope de Foie

Tartar de Atún Rojo

Sashimi de Atún Rojo

Sashimi de Lubina

Niguiri de Mojama

Jamón 100% Bellota Extra 959

Caña de Lomo 100% Bellota Extra 959

Salchichón Ibérico Vic “Casa Sendra”

Queso Parmigiano 24 Meses de Curación

Queso Trufa Pecorino Romano

Queso Manchego de Leche Cruda de Oveja

Menú 2025

Menú 2025 de Los Baltazares en Dos Hermanas.

En el corazón de Dos Hermanas, el Restaurante Los Baltazares ofrece una experiencia culinaria mediterránea que deleitará tus sentidos. Con opciones sin gluten y halal, este restaurante se compromete a brindar lo mejor de la gastronomía local.

Comienza tu viaje gastronómico con nuestros deliciosos entrantes, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Aquí tienes una selección que no te puedes perder:

, con melva y picatostes, perfecta para comenzar.

, una fusión de sabores con patatas baby y huevas de choco.

, una deliciosa mezcla con gambón y salsa agridulce.

, que combina tomate fresco con panceta ibérica.

Los platos principales de Los Baltazares destacan por su calidad y autenticidad. Cada bocado es una fiesta de sabores que evoca la rica tradición culinaria de España.

, ideal para los amantes de los embutidos.

, un deleite para los paladares más exigentes.

No puedes finalizar tu experiencia sin un dulce toque final. Nuestros postres son la manera perfecta de cerrar tu comida.

Para acompañar tu comida, ofrecemos una selección de bebidas exquisitas, desde vinos locales hasta cócteles innovadores.

, preparados por nuestros expertos bartenders.

Descubre Los Baltazares en Dos Hermanas, un bar-restaurante donde la autenticidad andaluza se une a sabores exquisitos. ¡Visítanos y saborea la diferencia!

Disfruta sabores andaluces en Los Baltazares, Dos Hermanas

Dos Hermanas Municipality

Amplia selección de cócteles elaborados por expertos.

Cócteles

Eventos musicales que animan las veladas.

Música en vivo

Especialidad en cócteles con una extensa carta de ginebras.

Coctelería

Los Baltazares en Dos Hermanas - Un destino de diversión y sabor.

Si buscas un lugar vibrante en Dos Hermanas, no busques más que Los Baltazares. Este bar y restaurante es el epítome de la diversión nocturna, donde el ambiente relajado se combina con una oferta culinaria y de entretenimiento que atraerá tanto a locales como a visitantes.

La oferta de cócteles en Los Baltazares es verdaderamente impresionante. Te esperan "Cócteles" elaborados por expertos, cada uno diseñado para deleitar tus sentidos. Ya seas amante de los clásicos o busques algo novedoso, aquí encontrarás una amplia selección que seguramente satisfará tus antojos. Además, su especialidad en coctelería incluye una extensa carta de ginebras, perfecta para los aficionados al buen beber.

En Los Baltazares, la diversión no se limita a los cócteles. El lugar ofrece "Música en vivo" que anima las veladas y crea un ambiente vibrante que es perfecto para disfrutar con amigos o con tu pareja. Cada evento musical promete una experiencia única que dejará recuerdos imborrables. No hay mejor manera de pasar la noche que con buena música y un delicioso cóctel en mano.

Amplia selección de cócteles elaborados por expertos

¡Así que no esperes más! Descubre Los Baltazares en Dos Hermanas, donde cada noche se transforma en una aventura inolvidable. Perfecto para grupos de amigos, citas románticas o simplemente para disfrutar de un buen momento. Ven y vive la experiencia de un bar que no solo ofrece bebidas, sino también momentos memorables.

Los Baltazares en Dos Hermanas, España: Un Destino Gastronómico Atractivo y Consideraciones Importantes.

Ubicado en la vibrante ciudad de Dos Hermanas, Los Baltazares se presenta como un bar y restaurante que combina un ambiente elegante y moderno con una oferta culinaria destacada. Este establecimiento ha capturado la atención tanto de locales como de visitantes, convirtiéndose en un punto de referencia en la escena gastronómica de la región.

Andalucía

Disfruta de la experiencia gastronómica en Los Baltazares, restaurante en Dos Hermanas, Sevilla, con platos mediterráneos, cócteles y música en vivo.

Restaurante Los Baltazares en Dos Hermanas - Experiencia Culinaria Mediterránea

Planifica tu visita a Los Baltazares en Dos Hermanas con nuestra guía de itinerarios y consejos para disfrutar al máximo de este restaurante y su ambiente único.

Guía de itinerarios y consejos en Dos Hermanas - Los Baltazares

Conoce la historia de Los Baltazares en Dos Hermanas, fundado en 1996, y su evolución hasta convertirse en un referente gastronómico con una propuesta mediterránea innovadora.