Name: Restaurante La Finca
Address: Camí de Perleta, 1, 7, 03295 Elx, Alicante, Spain, Elche, 03295, ES
Telephone: 965 45 60 07
Price range: $$$$

Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Elche

La Finca is renowned for its exceptional culinary offerings, attentive service, and serene ambiance. Guests frequently commend the innovative tasting menus, highlighting dishes like the asparagus ice cream and the caramelized torrija with Greek yogurt ice cream. The restaurant's commitment to sustainability and use of local ingredients further enhance its appeal. However, some patrons have noted areas for improvement in dessert offerings and service consistency.

Ubicado en el encantador municipio de **Elche**, el Restaurante La Finca se ha convertido en un destino gastronómico imprescindible para locales y visitantes por igual. Este lugar no solo se destaca por su innovador menú de degustación, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales. Desde el primer bocado, los comensales son transportados a un mundo de sabores inigualables que celebran la rica herencia culinaria de España.

La Finca es conocida por su **ambiente sereno** y un servicio que cuida cada detalle. Los clientes elogian la atención del personal, siempre atento a las necesidades de los comensales. Uno de los platos más destacados es el helado de espárragos, un ejemplo perfecto de la creatividad y la innovación que define la cocina de La Finca. Otro postre recomendadísimo es la torrija caramelizada acompañada de helado de yogur griego.

El menú de La Finca se adapta a todos los paladares. Ofrecen **opciones vegetarianas**, veganas y sin gluten, garantizando que cada visitante encuentre algo delicioso. La variedad de platos disponibles, combinada con un enfoque en ingredientes frescos y locales, convierte cada comida en una celebración de la gastronomía española.

¿Cuáles son los horarios de operación de La Finca?

 La Finca opera de miércoles, jueves y domingo de 1:30 PM a 3:30 PM; viernes y sábado de 1:30 PM a 3:30 PM y de 8:30 PM a 10:30 PM; y está cerrado los lunes y martes.

 Sí, se recomiendan las reservas debido a la popularidad del restaurante y a su capacidad limitada.

¿La Finca ofrece opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, La Finca proporciona platos amigables para vegetarianos y veganos, así como opciones sin gluten.

¿Hay un código de vestimenta en La Finca?

 Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se recomienda una vestimenta casual elegante para coincidir con la atmósfera del restaurante.

¿La Finca tiene instalaciones de estacionamiento?

 Sí, La Finca ofrece estacionamiento gratuito para sus huéspedes.

La comunidad ha expresado un sentimiento **positivo** hacia La Finca, elogiando sus ofertas culinarias excepcionales y el servicio atento. Sin embargo, algunos comensales han señalado áreas de mejora en los postres y la consistencia del servicio. A pesar de esto, el enfoque en la sostenibilidad y la calidad de los ingredientes locales hacen de La Finca una experiencia memorable que vale la pena disfrutar.

Europe

Spain

En el corazón de Elche, el Restaurante La Finca se erige como un destino culinario excepcional, donde la tradición española se encuentra con la innovación moderna. Este restaurante no solo es conocido por su ambiente acogedor y elegante, sino también por su compromiso con la calidad de los ingredientes y la creatividad en cada plato. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera cálida y vibrante, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

La Finca ofrece un menú que destaca por su diversidad y calidad, con platos que rinden homenaje a la rica herencia culinaria de España. Entre sus especialidades, no puedes perderte el **arroz con bogavante**, un plato que combina sabores del mar con la suavidad del arroz, cocido a la perfección y servido con un toque de alioli casero. Otro plato estrella es el **taco de cochinita pibil**, que presenta carne de cerdo marinada y cocida lentamente, servida en tortillas frescas y acompañada de cebolla morada encurtida, creando una explosión de sabores en cada bocado.

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y platos innovadores que combinan lo tradicional con lo contemporáneo.

 La Finca es el lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable, ya sea en una cena romántica o en una celebración familiar.

 Elche es famosa por su palmeral, declarado Patrimonio de la Humanidad, y por su rica historia que incluye el famoso Misteri d'Elx.

Una de las características más notables de La Finca es su dedicación a la sostenibilidad. Muchos de los ingredientes provienen de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza frescura y calidad en cada plato. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los chefs comparten sus secretos y técnicas, creando una conexión única entre los comensales y la cocina.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Elche. Ven a Restaurante La Finca y déjate llevar por los sabores y aromas de nuestra cocina. Ya sea para una cena especial o simplemente para disfrutar de una buena comida, te esperamos con los brazos abiertos.

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La Finca Restaurant in Alicante offers a dining experience that transcends the ordinary and enters the realm of poetic delight. The food here is nothing short of a masterpiece, with each dish crafted with such precision and artistry that it feels like a verse in a beautiful poem. The flavors are harmoniously balanced, creating an unforgettable symphony for the taste buds.

Time seems to stand still at La Finca. The three hours spent dining here feel like a fleeting moment, a testament to the restaurant’s enchanting atmosphere and impeccable service. The staff is attentive and knowledgeable, enhancing the overall experience with their warm hospitality. I definitely will comeback.

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An perfect combination of everything. The waiters work sometimes with 3 at your table. It was really delicious and we will be back. We went for a Genisis L menu, a course of 13. See the pictures.

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This is a T O P restaurant - the food- the service - the atmosphere- it all fits and is of top level excellence.

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Outstanding food, service and atmosphere. I have been there a few times over the last 3 years and it is my favorite restaurant in the Alicante region

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We came in June 2022. This was one of my favorite Michelin star restaurants I have been at. Food was amazing, we literally liked and enjoyed all dishes, specially the dessert. The atmosphere was also great, it’s a big space and each table has quite a bit of it’s own space which is very comfortable. The staff was very friendly too.

Tip: We went at lunch time so you don’t end up really full before going to bed!

Restaurante La Finca en Elche: Experiencia Gastronómica 5 Estrellas

La Finca, led by chef Susi Díaz, has been a cornerstone of Elche's culinary scene for over 40 years, earning its first Michelin star in 2007 and a second in 2023. The restaurant is celebrated for its innovative approach to Spanish cuisine, emphasizing sustainability and local sourcing.

Historia del Restaurante La Finca en Elche.

El Restaurante La Finca, dirigido por la talentosa chef Susi Díaz, ha sido un pilar de la escena culinaria de Elche durante más de 40 años. Su enfoque innovador de la cocina española ha atraído a gourmets de todo el mundo, destacando por su compromiso con la sostenibilidad y la utilización de productos locales.

La trayectoria de La Finca es notable no solo por su legado, sino también por los reconocimientos que ha obtenido a lo largo de los años. En 2007, el restaurante recibió su primera estrella Michelin, lo que marcó un hito en su historia. Este reconocimiento no solo consolidó su reputación en la cocina española, sino que también atrajo a una clientela diversa que busca una experiencia gastronómica excepcional.

 La Finca obtiene su primera estrella Michelin.

 La Finca recibe su segunda estrella Michelin.

 La Finca es galardonada con tres Soles por la Guía Repsol.

Estos hitos no solo reflejan la excelencia culinaria de La Finca, sino también su dedicación a la innovación y la calidad en cada plato que sirve. La chef Susi Díaz ha logrado, a través de su creatividad, llevar la cocina española a nuevas alturas, convirtiendo a La Finca en un destino gastronómico imprescindible en Elche.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Restaurante La Finca is an exquisite culinary haven in Elche, Alicante, Spain, offering a delightful dining experience that combines modern gastronomy with rich Spanish traditions. The restaurant features a cozy yet elegant ambiance, showcasing locally sourced ingredients in its Mediterranean-inspired menu, including signature seafood paellas and creative tapas. Perfectly located near UNESCO heritage palm groves, it invites guests to enjoy stunning views and a memorable meal.

Restaurante La Finca

Dine In

Restaurante La Finca is a culinary haven in Elche, Alicante, Spain, offering a delightful blend of modern gastronomy and traditional Spanish cuisine. With a cozy yet elegant ambiance, it features locally sourced ingredients and stunning views, making it a perfect spot for both romantic dinners and gatherings with friends.

Experience a fusion of traditional and contemporary Spanish cuisine with locally sourced ingredients.

Helado de espárragos blancos

Sándwich de atún rojo con mayonesa de remolacha y raíces

Gamba blanca con paletilla ibérica, aceite de macadamia y verduras

Lomo de lubina con salsa de champagne

Pichón a la brasa con salsa de calvados y manzana verde

Cebolla con parmesano, sake y jugo de verduras

Bogavante con salsa holandesa, huevas de pescado y ... 

Cítricos con chocolate blanco

Torrija caramelizada al momento con helado ... 

La Finca Menu

Descubre el **Menú de La Finca**, donde la tradición española se encuentra con la innovación culinaria. Este restaurante es un refugio para los amantes de la buena comida en Elche, ofreciendo una experiencia gastronómica única con ingredientes de origen local.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, cada uno diseñado para estimular tu paladar y despertar tus sentidos:

Los platos principales son una celebración de sabores intensos y texturas variadas, perfectos para cualquier amante de la gastronomía:

Bogavante con salsa holandesa, huevas de pescado y daikon

Cierra tu comida con nuestros postres irresistibles, que son la manera perfecta de terminar una experiencia culinaria excepcional:

Torrija caramelizada al momento con helado de yogur griego y sopa de coco

Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, que complementan perfectamente cada plato y elevan tu experiencia culinaria:

Consulta nuestras especialidades del día, que destacan la frescura de los ingredientes locales y la creatividad del chef.

Descubre el Restaurante La Finca en Elche, donde sabores únicos de la Comunidad Valenciana te esperan. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia culinaria inolvidable!

Restaurante La Finca en Elche - Cocina Gourmet

Elche Municipality

Personalized menu with two starters, one main course, and dessert.

Tasting Menus

Includes additional courses and wine pairings.

Origen Menu

Extended tasting menu with more courses and wine pairings.

Origen XL Menu

Restaurante La Finca en Elche es una experiencia culinaria única.

Ubicado en el corazón de Elche, el Restaurante La Finca es un verdadero **paraíso gastronómico** donde los sabores se fusionan con la creatividad. Este establecimiento no solo destaca por su ambiente acogedor, sino también por su enfoque en la cocina de calidad utilizando ingredientes frescos y de temporada.

Valencian Community

Descubre La Finca, restaurante premiado en Elche, por sus menús de degustación que combinan tradición y modernidad con ingredientes locales sostenibles.

Restaurante La Finca en Elche - Cocina Innovadora y Elegante

Vive una experiencia culinaria en La Finca en Elche, reconocido por su creatividad y servicio excepcional, con opciones vegetarianas y veganas disponibles.

Experiencia Gastronómica en La Finca, Elche - Michelin Estrella

Planifica tu visita a Elche con tips exclusivos y las mejores rutas, incluyendo una parada en La Finca para degustar la mejor gastronomía local.