En el corazón de Jönköping, Sjön ofrece una experiencia culinaria excepcional que destaca lo mejor de la cocina escandinava con un toque moderno. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer los paladares más exigentes, utilizando ingredientes frescos y de origen local. A continuación, exploraremos las delicias que tenemos para ofrecerte:
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestro delicioso Toast Skagen. Este plato consta de camarones frescos mezclados con mayonesa cremosa, un toque de limón y eneldo, servidos sobre una tostada dorada. Es un verdadero clásico que captura la esencia del mar.
Para el plato principal, te recomendamos el Salmón a la Plancha, un filete jugoso de salmón acompañado de papas infusionadas con eneldo y verduras de temporada. Este plato no solo es sabroso, sino también una opción saludable que resalta la frescura del salmón.
Alternativamente, prueba nuestro Risotto Cremoso de Champiñones, elaborado con arroz arborio, champiñones de temporada, crema y un toque de parmesano. Cada bocado es una explosión de sabores que te transportará al corazón de Italia.
Para culminar tu comida, no puede faltar nuestra exquisita Crème Brûlée. Este postre clásico está hecho con yemas de huevo, azúcar, vainilla y crema, y es caramelizado a la perfección. Cada cucharada es un deleite que te dejará con ganas de más.
Acompaña tu comida con una selección de vinos locales y cervezas artesanales que complementan perfectamente los sabores de nuestro menú. Si prefieres algo sin alcohol, ofrecemos refrescos y aguas saborizadas para disfrutar de una experiencia refrescante y deliciosa.
No olvides preguntar por nuestras ofertas especiales del día, donde podrás degustar platillos innovadores que a menudo incorporan ingredientes de temporada y toques creativos del chef.