Menú de Hong Yuan en Seúl.
En el corazón de Seúl, Hong Yuan ofrece una experiencia culinaria auténtica de la cocina cantonesa con un menú que destaca por su variedad y frescura. Desde los entrantes hasta los platos principales y los postres, cada opción está diseñada para satisfacer a los paladares más exigentes. A continuación, te presentamos un recorrido por nuestro delicioso menú.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras exquisites opciones de entrantes. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y sabores vibrantes que despiertan los sentidos.
- Caviar Xiaolongbao: Llenos de caviar, cerdo, jengibre y ajo.
- Crispy Baked BBQ Buns: Deliciosos bollos de cerdo a la barbacoa en un suave pan brioche.
- Seafood Soup with Seaweed Fulvescens: Una sopa reconfortante con algas fulvescens, vieiras, camarones y calamares.
Platos Principales
Los platos principales en Hong Yuan son el corazón de nuestra cocina, combinando sabores intensos y texturas únicas en cada bocado.
- Braised Sea Cucumber with Crab Meat Sauce: Un manjar exquisito de pepino de mar con salsa de carne de cangrejo.
- Fried Gopher with Spicy Garlic Sauce: Gopher frito acompañado de una salsa de ajo picante que encanta a los amantes del picante.
- Braised Beef with Yellow Chives and Chinese Bun: Tierno y sabroso, con cebollinas amarillas y un suave pan chino.
- Jjamppong: Fideos picantes con una mezcla de mariscos como vieiras, abulón y camarones.
- Jajangmyon: Fideos con pasta de frijol negro, cerdo y cebollas.
- Fried Rice: Arroz frito con camarones, vieiras y vegetales.
Postres
Finaliza tu comida con un dulce toque. Nuestros postres especiales son perfectos para complementar una experiencia culinaria inolvidable.
- Special Desserts: Varían según la temporada, asegurando siempre una sorpresa dulce.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas que complementan perfectamente cada platillo.