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Bangkok

J'AIME by Jean-Michel Lorain at U Sathorn Bangkok is highly praised for its innovative French cuisine with Thai influences, exceptional service, and unique 'upside down' interior design. Guests appreciate the harmonious blend of local flavors and French techniques, creating a memorable dining experience. The attentive staff and elegant ambiance further enhance the overall experience.

J'AIME by Jean-Michel Lorain en Bangkok en Tailandia.

Ubicado en el corazón de **Bangkok**, J'AIME by Jean-Michel Lorain es un restaurante donde la **cocina francesa se encuentra con influencias tailandesas**. Este establecimiento, situado dentro del elegante U Sathorn, ha sido aclamado por su diseño interior único que invita a una experiencia gastronómica inolvidable. Con un ambiente sofisticado y un servicio excepcional, cada visita promete ser un viaje sensorial.

El menú de J'AIME es una celebración de sabores, combinando técnicas culinarias francesas con ingredientes frescos locales. Desde opciones vegetarianas hasta platos veganos, hay algo para todos. Cada bocado es una prueba de la dedicación del chef a la innovación y la calidad.

El restaurante opera todos los días para el almuerzo de 12:00 p.m. a 2:30 p.m. y para la cena de 6:00 p.m. a 8:30 p.m. Los domingos se ofrece un brunch especial el último domingo del mes. Sin embargo, J'AIME permanece cerrado los martes y miércoles, por lo que es **recomendable hacer una reserva** para asegurar una mesa.

¿Cuál es el horario de J'AIME by Jean-Michel Lorain?

 El restaurante abre de 12:00 p.m. a 2:30 p.m. para el almuerzo y de 6:00 p.m. a 8:30 p.m. para la cena, cerrando los martes y miércoles.

¿Hay código de vestimenta en J'AIME by Jean-Michel Lorain?

 Sí, se recomienda un estilo de vestir elegante y casual para realzar la experiencia gastronómica.

¿Ofrecen opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, hay opciones vegetarianas y veganas disponibles.

 Sí, hay estacionamiento, incluyendo servicio de valet.

 Sí, se recomienda hacer reservas para asegurar su mesa.

La comunidad ha expresado un sentimiento **positivo** hacia J'AIME, alabando su innovadora cocina y el ambiente acogedor. Los visitantes destacan el compromiso del restaurante con la calidad y el servicio, lo que hace de cada cena una experiencia memorable.

Asia

Thailand

En el corazón vibrante de Bangkok, se encuentra J'AIME by Jean-Michel Lorain, un restaurante que redefine la experiencia culinaria tailandesa con un toque francés. Este establecimiento, conocido por su ambiente elegante y acogedor, ofrece un refugio perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan deleitarse con sabores excepcionales. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera de sofisticación y calidez, ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

  La fusión de la cocina tailandesa y francesa se manifiesta en cada plato, destacando la creatividad del chef Jean-Michel Lorain. Entre los platos más destacados se encuentra el "Pato a la Naranja", un manjar que combina la jugosidad del pato con una salsa de naranja que despierta los sentidos. Otro imperdible es el "Rissoto de Trufa", que ofrece una textura cremosa y un aroma inconfundible que transporta a los comensales a un mundo de sabores.

La experiencia gastronómica en J'AIME es un viaje sensorial que comienza con una selección de aperitivos innovadores. Los comensales pueden deleitarse con el "Tartar de Atún" acompañado de aguacate y una salsa de wasabi que añade un toque picante. Para aquellos que prefieren una opción más tradicional, el "Tom Yum" es una elección perfecta, con su caldo aromático y sabores equilibrados que representan la esencia de la cocina tailandesa.

  La carta de vinos es igualmente impresionante, con una selección que complementa perfectamente los sabores de cada plato. Los sommeliers están siempre disponibles para guiar a los visitantes en la elección del vino ideal, asegurando que cada comida sea una experiencia inolvidable.

Ubicado en el corazón de Bangkok, J'AIME by Jean-Michel Lorain está rodeado de una variedad de atracciones culturales y turísticas. A pocos minutos a pie, los visitantes pueden explorar el majestuoso Gran Palacio y el icónico Templo del Buda Esmeralda. Además, el bullicioso mercado de Chatuchak y el vibrante distrito de Silom están a un corto trayecto en taxi, ofreciendo una mezcla perfecta de cultura y entretenimiento.

  La combinación única de sabores tailandeses y franceses, junto con la atención al detalle en el servicio, hacen de J'AIME una experiencia culinaria inolvidable.

  Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y festividades, para asegurar tu lugar en este popular restaurante.

  No te pierdas el Pato a la Naranja y el Rissoto de Trufa, son verdaderas delicias que reflejan la maestría del chef.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en J'AIME by Jean-Michel Lorain. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por una sinfonía de sabores que no olvidarás. Comparte tus momentos especiales con nosotros y forma parte de nuestra comunidad de amantes de la buena comida.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQaFlxdFNBEAE&d=17924085&t=1

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I was considering whether to give it four or three stars, but ultimately decided on three because I don’t believe it met the standards of a Michelin-level restaurant. While the food wasn’t bad, my expectations were higher when visiting a Michelin-rated establishment.

The appetizers were decent; the watermelon tartare was an interesting dish, and the prawns were good. The main courses were acceptable as well, but there wasn’t anything that surprised or impressed me.

The desserts, however, were incredible and the highlight of the meal. The Thai wine was also enjoyable and worth trying.

One downside was the atmosphere in the restaurant, which felt too quiet. On a positive note, the service was very good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYanNXaWFREAE&d=17924085&t=1

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I went there as first destination in bangkok, a little bit disappointed with the beverage. As the foam on top was too much and without latte art. After changing a new one the foam not smooth at all, you could see all the bubble on top. The appetizers and desserts are amazing from the presentation to the taste. However the main of the red label chicken should be juicy instead of dry.Other than that,their service is superB.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3LWVMM05REAE&d=17924085&t=1

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Honestly speaking, this is one of the worst fine dining I’ve ever had. I don’t even understand how can they be Michelin starred.

Environment : Dated & nostalgic. Brings you back to the 90’s.

Service : Good in a way but you can tell there was no sincerity.

Food : From the first course I already knew there’s something wrong. Even the bread was bad. And I was right, none of the dish were good until the end even with the dessert. It’s just not up to standard. Worst part is, I got serious diarrhea few hours after and I ran toilet for 6 times. My friend said my face turned pale. I was the only one who got it because I had their lamb course which they said was braised for many hours, so I’m sure it wasn’t braised that day itself which make sense. But how many days it was kept in fridge that’s another question….

Price : Ended up around TB3,500 per person I’m not mistaken. Is it worth it? No. I should’ve pay that amount to dine in Blue by Alain Ducasse and I can guarantee their food, service & environment is easily 10 x times better.

In conclusion, I really don’t get how they are rated 4.6 on google review. Those who rated it 5-stars I suggest you try more fine dining out there. I hope this honest feedback helps you a little else your trip might be crewed like mine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbzhMNkZnEAE&d=17924085&t=1

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I recently tried out J’AIME for their signature French course dinner, and I have to admit, I felt a bit nervous initially because It was my first time experiencing such a luxurious dinner, and I wasn’t sure what to expect

But wow, it was totally worth it! The food was incredible. Each course was fantastically crafted, The tiger prawn appetizer was especially delicious.

The dessert was another standout. The chefs clearly have a trick for balancing flavors. It wasn’t overly sweet, but it was a perfect blend with right balance.

The staff was super attentive and worked really hard to make sure we had a great time. They were on top of everything, like it was their first day and they wanted to impress.

Overall, I had an amazing time and I’m really thankful to the staff for their awesome service. Definitely giving J’AIME BANGKOK a big 5 stars.

Thanks again to everyone at J’AIME BANGKOK for making it such a special night!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxLWEzR01BEAE&d=17924085&t=1

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A truly deserving one Michelin Star restaurant, testament to the decor, food and service that I personally experienced on my actual birthday celebration. Ordered the Memoir course with wine pairing which was so tastefully curated, from the appetizers to the desserts.

The amuse-bouche was a good kick-starter to the course. They have a good selection of bread as well before you go into the appetizers. Each course was like a beautiful art on a plate. My personal favourites were the lamb shoulders. They were so soft and tender, it literally melts in your mouth. The other fish was cooked perfectly as well. Served with prawn head sauce, it really brings the ocean flavour to the dish. The meal ended with a very nice dessert and a complimentary birthday cake.

We were so full at the end of the meal, we have to take home the petit four. Overall, it was a taste journey from the start to the end. I would highly recommend this to any visitors to Bangkok.

Descubre J'AIME en U Sathorn Bangkok: Experiencia Gastronómica 5 Estrellas

J'AIME by Jean-Michel Lorain at U Sathorn Bangkok was established in 2014 by Michelin-starred chef Jean-Michel Lorain. The restaurant is renowned for its innovative approach to French cuisine, blending traditional techniques with local Thai ingredients. The unique 'upside down' interior design, featuring a grand piano suspended from the ceiling, adds to the distinctive dining experience.

Historia de J'AIME by Jean-Michel Lorain en Bangkok.

J'AIME by Jean-Michel Lorain, situado en el elegante U Sathorn en Bangkok, es más que un simple restaurante; es un viaje sensorial que combina la sofisticación de la cocina francesa con el vibrante carácter de los ingredientes tailandeses. Fundado en 2014 por el renombrado chef con estrella Michelin Jean-Michel Lorain, este establecimiento ha logrado rápidamente posicionarse como un referente de la alta gastronomía en la ciudad.

Desde su apertura, J'AIME ha sorprendido a los comensales no solo por su exquisita comida, sino también por su diseño interior innovador. El restaurante cuenta con un piano de cola suspendido del techo, lo que crea una atmósfera única y cautivadora. Este enfoque creativo se refleja también en el menú, donde los sabores franceses se entrelazan con las especias y técnicas locales.

Se establece J'AIME by Jean-Michel Lorain en U Sathorn Bangkok.

El restaurante recibe su primera estrella Michelin.

Se introduce el concepto del menú "Upside Down".

La propuesta del menú "Upside Down" es un testimonio del compromiso de J'AIME con la innovación y la calidad. Esta experiencia culinaria invita a los comensales a explorar la gastronomía de una manera fresca y sorprendente, llevando la experiencia de cenar a nuevos niveles de creatividad y disfrute.

Con cada plato, J'AIME continúa dejando una huella en la escena gastronómica de Bangkok y se reafirma como un destino imperdible para aquellos que buscan una experiencia culinaria excepcional.

Con la mirada hacia el futuro, J'AIME by Jean-Michel Lorain está destinado a seguir sorprendiendo a los amantes de la gastronomía no solo en Tailandia, sino a nivel mundial. Con una historia ya rica en logros y un compromiso inquebrantable con la excelencia, el restaurante se mantiene en la vanguardia de la cocina contemporánea.

Sin duda, J'AIME es un lugar donde la historia y la innovación se entrelazan, creando una experiencia única que no solo satisface el paladar, sino también el espíritu.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

In the bustling heart of Bangkok, where the vibrant energy of the city meets serene sophistication, lies U Sathorn Bangkok. This elegant retreat is not merely a place to stay, but a sanctuary for the senses, inviting both relaxation and exploration. The hidden gem, J'AIME by Jean-Michel Lorain, presents an exquisite dining experience, skillfully blending contemporary French cuisine with Thai flair.

J'AIME by Jean-Michel Lorain at U Sathorn

A selection of contemporary French dishes with Thai influences, crafted using locally sourced ingredients.

Crab 'macedoine' amuse-bouche

Tiger prawns and heart of palm rosace, sweet potato and coconut rouille

Cauliflower, truffle and Sacha inchi

Sea snails, tomato and smoked ricotta

Lightly smoked Barramundi, caviar sauce

Pan-seared scallops, spring vegetables, 'Ivoire' sauce

Barbary duck breast, eggplant and roselle

Confit baby lamb shoulder, purple potato and Lapsang Souchong

Beef 'Bourguignon'

Chef's cheeses selection

Rose ice cream, lychee carpaccio

Corn and coconut

Main Menu

J'AIME by Jean-Michel Lorain at U Sathorn Bangkok Menu Overview - A Fusion of French Elegance and Thai Essence 

Discover a thoughtfully curated culinary experience at J'AIME by Jean-Michel Lorain, where contemporary French cuisine harmoniously blends with authentic Thai flavors. Located in the heart of Bangkok, this Michelin-starred restaurant offers a menu that champions locally sourced ingredients and artful presentations, perfect for food enthusiasts seeking refined tastes with a cultural twist.

Begin your meal with an array of refined appetizers that awaken the senses. Delight in the delicate Crab 'macedoine' amuse-bouche, a refreshing bite that sets the tone for the courses to come. The Tiger prawns paired with heart of palm rosace, complemented by sweet potato and coconut rouille, offer a luscious balance of sea and earth flavors. For a vegetarian option, the Cauliflower infused with truffle and Sacha inchi provides a uniquely textured experience, while the Sea snails accompanied by tomato and smoked ricotta deliver a subtle smoky richness.

The main courses at J'AIME elevate classic French techniques with a Thai touch, showcasing premium ingredients and masterful preparation. Savor the Lightly smoked Barramundi enhanced with a luxurious caviar sauce, or indulge in Pan-seared scallops nestled among fresh spring vegetables and drizzled with the delicate 'Ivoire' sauce. Meat lovers will appreciate the Barbary duck breast paired with eggplant and roselle, offering a vibrant and flavorful profile. The Confit baby lamb shoulder served with purple potato and fragrant Lapsang Souchong tea notes makes for a tender and aromatic centerpiece. Lastly, the traditional Beef 'Bourguignon' is reimagined with care to deliver rich, comforting flavors.

End your dining experience with sweet creations that balance delicate flavors and textures. The Rose ice cream paired with lychee carpaccio offers a floral and fruity harmony, while the Corn and coconut dessert presents a comforting yet exotic finish. For those who prefer savory indulgence, the Chef's cheeses selection showcases a variety of artisanal cheeses, perfect for savoring alongside wine or after your meal.

Complement your meal with an exquisite selection of wines, including acclaimed Thai wines that perfectly accompany the menu’s nuanced flavors. The restaurant also serves expertly prepared coffee and cocktails, ideal for both leisurely brunches and elegant dinners. While the main focus remains on the French-Thai fusion menu, seasonal specials showcase the chef’s creativity and commitment to freshness, promising unique dishes that reflect the best of local and international inspiration.

Why Choose J'AIME for Your Bangkok Dining Experience

Refined French techniques with Thai influences

 that create a unique gastronomic journey.

Elegant presentation and attentive service

A perfect venue for special occasions and refined everyday dining

Descubre J'AIME by Jean-Michel Lorain en U Sathorn Bangkok: una experiencia culinaria excepcional que deleitará tus sentidos. ¡Reserva ya y vive el sabor!

J'AIME: Exquisite French Dining in Bangkok's U Sathorn

Khet Sathon Municipality

An innovative dining experience where each dish is a surprise, with starters resembling desserts and vice versa.

Upside Down Menu

A monthly brunch offering a selection of French gourmet dishes, available on the last Sunday of each month.

Sunday Brunch

J'aime by Jean-Michel Lorain en U Sathorn Bangkok.

Ubicado en el corazón de Bangkok, **J'aime by Jean-Michel Lorain** es un restaurante que promete una experiencia culinaria excepcional. Este establecimiento, situado en el U Sathorn Bangkok, combina la elegancia contemporánea con un toque de nostalgia, convirtiéndolo en un lugar perfecto tanto para gourmets como para quienes buscan un almuerzo especial en la ciudad.

Uno de los platos más destacados es el **Upside Down Menu**, donde cada platillo es una sorpresa: los aperitivos se presentan como postres y viceversa. Este menú innovador, disponible por **2400 THB**, garantiza una experiencia divertida y sorprendente que deleitará a los comensales.

El **Brunch Dominical**, disponible el último domingo de cada mes por **1800 THB**, ofrece una selección de platos gourmet franceses, perfectos para compartir con amigos y familiares. Este evento mensual es ideal para aquellos que buscan disfrutar de un desayuno tardío en un entorno elegante.

 El personal se asegura de que cada detalle sea perfecto.

 La culminación perfecta de cada comida.

En resumen, J'aime by Jean-Michel Lorain en U Sathorn es más que un restaurante; es un viaje culinario que fusiona lo mejor de la gastronomía francesa con un servicio excepcional. Ya sea disfrutando de un brunch dominical o sorprendiendo a tus sentidos con el menú inverso, cada visita es una celebración de la buena mesa en el vibrante Bangkok.

Descubre J'AIME by Jean-Michel Lorain en Bangkok.

Ubicado en el corazón de Bangkok, J'AIME by Jean-Michel Lorain ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona la cocina francesa innovadora con influencias tailandesas. Este restaurante ha sido aclamado no solo por sus platos excepcionales, sino también por su diseño interior sorprendente y único, que desafía las convenciones tradicionales.

Algunos de los pros que destacan de este restaurante incluyen:

Cocina francesa innovadora con influencias tailandesas

Opciones vegetarianas y veganas disponibles

Sin embargo, también hay contras que considerar al planear tu visita a este restaurante.

Disponibilidad limitada de ciertos platos

Reservas recomendadas debido a su popularidad

Krung Thep Maha Nakhon

Disfruta de una experiencia culinaria única en J'AIME Bangkok, fusionando sabores franceses con ingredientes tailandeses en el corazón de Sathorn, Bangkok.

Restaurante J'AIME Bangkok: Cocina Francesa Innovadora en Sathorn

Explora el innovador menù 'Upside Down' en J'AIME Bangkok y reserva tu mesa para una experiencia culinaria extraordinaria en Sathorn, Bangkok.

Guía de J'AIME en Sathorn: Menú 'Upside Down' y Reservas en Bangkok

Conoce la historia y servicios de J'AIME en Sathorn, Bangkok, con opiniones, horarios y tips para disfrutar al máximo de esta joya gastronómica.

Villa Frantzén Restaurant

CLARA Restaurant

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