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Phuket

Chuan Chim is highly praised for its authentic Thai-Chinese cuisine, exceptional wok-fried dishes, and welcoming atmosphere. The restaurant's recognition by the MICHELIN Guide with a Bib Gourmand award highlights its quality and value. Customers frequently commend the deep-fried garlic squid, curry powder crab, and the cleanliness of the establishment. The staff's friendly service and the restaurant's long-standing reputation contribute to its positive community sentiment.

Chuan Chim: Un Viaje Gastronómico en Phuket.

Ubicado en el corazón de Phuket, **Chuan Chim** es un restaurante que captura la esencia de la cocina tailandesa y china. Este establecimiento no solo ofrece platos deliciosos, sino que también brinda una experiencia culinaria auténtica que atrae tanto a locales como a turistas. Reconocido por su calidad y valor, Chuan Chim ha sido galardonado con un premio Bib Gourmand por la Guía MICHELIN, lo que subraya su compromiso con la excelencia.

Asia

Thailand

Ubicado en el vibrante corazón de Phuket, Chuan Chim es un restaurante que invita a los visitantes a sumergirse en una experiencia culinaria tailandesa auténtica. Con un ambiente acogedor y una decoración que refleja la rica cultura local, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve el aroma de especias frescas y hierbas aromáticas, prometiendo un festín para los sentidos.

La carta de Chuan Chim es un viaje a través de los sabores de Tailandia, donde cada plato cuenta una historia. Entre sus especialidades, el "Pad Thai" destaca por su perfecta combinación de fideos salteados, tofu crujiente, y un toque de cacahuete, todo bañado en una salsa de tamarindo que despierta el paladar. Otro plato imperdible es el "Tom Yum Goong", una sopa picante y ácida que combina camarones frescos con hierbas como el cilantro y la hierba de limón, creando una explosión de sabores en cada cucharada.

Chuan Chim se encuentra en una ubicación privilegiada en Phuket, rodeado de playas de arena blanca y aguas cristalinas. A solo unos minutos a pie, los visitantes pueden explorar la famosa playa de Patong, conocida por su vibrante vida nocturna y sus actividades acuáticas. Además, el mercado nocturno de Phuket, donde se pueden encontrar artesanías locales y delicias callejeras, está a un corto trayecto en taxi.

Una de las características más destacadas de Chuan Chim es su compromiso con la frescura de los ingredientes. El restaurante se abastece de productos locales, lo que garantiza que cada plato no solo sea delicioso, sino también sostenible. Además, el equipo de chefs talentosos está siempre dispuesto a compartir sus secretos culinarios, haciendo que la experiencia sea aún más enriquecedora.

 Su "Pad Thai" y "Tom Yum Goong" son los platos más recomendados por los visitantes.

 Es un lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina tailandesa en un ambiente acogedor.

 La playa de Patong y el mercado nocturno son atracciones imperdibles.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Chuan Chim. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre locales y turistas. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOGIzSFd3EAE&d=17924085&t=1

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Absolutely delicious! Highly recommend both the thai omlette with pork and crispy fish in tamarind sauce.

Feels like home cooked and very authentic, the staff are naturally very friendly and there's usually a table!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeHAtUHlnRRAB&d=17924085&t=1

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Last minute lunch option. Opened at 1:30pm and grabbed a seat early as it got pretty busy straight after

How they make the batter that crispy is beyond me! Crispy pork and fish lovely!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMnZTa1RBEAE&d=17924085&t=1

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Good service and wonderfully cooked food by 2 ladies. It's the kind of quality food lovingly cooked by your grandmother kind of feeling. But with higher quality. Because these days it's so hard to find woman who can actually cook. Food takes a while to be ready so u have to be patient.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMHE2a29RRRAB&d=17924085&t=1

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Solid meal. Michelin bib gourmand. Tasty garlicky morning glory. I was asked how spicy I want my pad khra pao - I said not too spicy but perhaps should go spicier as it wasn’t as good expected with some tough bits of minced pork. Choose S/M/L portions. Walked in at 10pm, got a table without waiting, waited 5-10 mins for food. One staff member was cold and looked like they were having a bad day, unlike other attentive staff. Fans blasting so eat your food quickly before it gets cold!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbXBLR3dBRRAB&d=17924085&t=1

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The best authentic Thai dishes you can have in Phuket! We tried several hundred times Thai dishes in Phuket, Chiang Mai, Bangkok, Chiang Dao, and other cities. This was certainly a top 1% experience. Highly recommended! Very good prices and extremely high return for the money you spent here! Michelin Recommended!

Dishes we recommend: Chicken Basil (omg!!!) and add some fried eggs next to it, Fried rice with seafood, Squid (woah amazing!!), and Morning Glory. Thai tea was also right on point!

Deliciosa Comida Tailandesa en Chuan Chim, Phuket

Chuan Chim is one of the oldest food shops in Phuket, now run by the second generation. It has been serving authentic Thai-Chinese cuisine since 1979 and was awarded a MICHELIN Bib Gourmand in 2020.

Historia de Chuan Chim en Phuket, Tailandia.

Chuan Chim es uno de los establecimientos de comida más antiguos de Phuket, en Tailandia. Desde su apertura en 1979, ha sido un lugar de referencia para los amantes de la gastronomía tailandesa y china. Este restaurante, ahora dirigido por la segunda generación de la familia, se ha ganado el reconocimiento por su compromiso con la autenticidad y la calidad.

Desde su establecimiento, Chuan Chim ha mantenido un enfoque en ofrecer platos de alta calidad que reflejan la rica herencia cultural de la cocina tailandesa y china. A continuación se presenta una breve cronología de los hitos más importantes del restaurante:

1979: Chuan Chim se estableció en su ubicación actual en Montri Road, en el centro de Phuket.

2020: Chuan Chim fue galardonado con un MICHELIN Bib Gourmand por su cocina de buena calidad y buen valor.

El reconocimiento de Chuan Chim con una distinción de MICHELIN resalta su compromiso con la calidad y la autenticidad. Cada plato servido en este restaurante cuenta una historia, reflejando los sabores y técnicas que han sido transmitidos de generación en generación. Esta rica tradición culinaria no solo ha atraído a los turistas, sino que también ha creado un sentido de comunidad entre los locales que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional.

Visitar Chuan Chim no es solo disfrutar de una comida, sino experimentar un pedazo de historia tailandesa. Con su ambiente acogedor y su personal amable, los comensales se sienten como en casa mientras degustan platos que han sido perfeccionados a lo largo de los años. Desde el característico omelette tailandés hasta el pescado crujiente en salsa de tamarindo, cada bocado es un viaje a través del tiempo y la cultura.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Parking Options

In the bustling heart of Phuket, nestled along Montri Road, Chuan Chim beckons with a vibrant and aromatic embrace. This eatery is not just a place to dine; it’s a sensory journey into the flavors of Thailand, where each dish tells a story steeped in tradition and zest. Here, the air is rich with the fragrant notes of herbs and spices, tantalizing those who stroll past its inviting entrance. As you step inside, the warm ambiance envelops you, enhanced by the laughter of friends gathered over shared plates and the cheerful clinking of glasses. The restaurant’s décor marries modern chic with traditional Thai elements, creating a delightful setting that feels both lively and comfortable. Chuan Chim’s menu is a treasure trove of culinary delights. Signature dishes showcase the genius of local ingredients, from the rich, coconut-infused curries to perfectly balanced stir-fries that explode with freshness. Each plate is artfully presented, showcasing vibrant colors that mirror the island's lush scenery. Whether you’re indulging in the tang of a spicy papaya salad or savoring the sweetness of a classic mango sticky rice, the flavors here are distinctly Phuket. Beyond its mouthwatering cuisine, this eatery serves as a hub for social connection, a place where locals and travelers exchange stories amidst the chorus of sizzling woks and cheerful chatter. As day turns to dusk, consider enjoying a refreshing drink from their extensive beverage list, perhaps a tropical fruit shake or a light cocktail that echoes the island’s vibrant spirit. Chuan Chim isn’t just about eating; it’s about experiencing the richness of Phuket’s culture, making it a must-visit destination for food lovers seeking authenticity and delight.

Chuan Chim

Authentic Thai-Chinese cuisine with a variety of starters, main courses, and desserts.

Pad Krapow Moo Sub

Tom Yum Pla

Chicken with Cashew Nuts

Deep-Fried Squid with Garlic and Pepper

Stir-Fried Morning Glory in Bean Paste Gravy Sauce

Fried Fish with Tofu

Stir-Fried Chinese Kale with Crispy Pork

Curry Powder Crab

Oyster Omelette (Chuan Chim Style)

Fried Yellow Noodles

Chuan Chim Menu

Menú de Chuan Chim en Phuket: Cocina Tailandesa-China Auténtica.

Chuan Chim, ubicado en el corazón de Phuket, es el destino ideal para los amantes de la gastronomía tailandesa y china. Con un ambiente acogedor y una amplia variedad de platos que satisfacen todos los paladares, este restaurante es perfecto para compartir una comida deliciosa con amigos o familiares. Desde su menú de entradas hasta los platos principales, cada bocado está lleno de sabor y autenticidad.

Comience su experiencia culinaria con nuestras irresistibles entradas. Cada opción está preparada con ingredientes frescos y un toque especial que resalta los sabores.

 - Calamares frescos cubiertos de una mezcla crujiente de ajo y pimienta.

 - Una mezcla suave de huevos y ostras frescas, ideal para comenzar.

Gloria de la mañana salteada en salsa de pasta de frijoles

 - Un plato vibrante y saludable, lleno de sabor y frescura.

Los platos principales de Chuan Chim son una celebración de los sabores tradicionales, combinando técnicas culinarias tailandesas y chinas que crean una experiencia gastronómica única.

 - Cerdo picado salteado con albahaca y chiles, servido sobre arroz.

 - Un plato picante de pescado con hierbas frescas y especias.

 - Tierno pollo salteado con cebollas, pimientos y nueces de la India.

 - Delicioso pescado acompañado de tofu suave y especias.

 - Un plato lleno de textura y sabor con col china fresca.

 - Cangrejo tierno en una salsa de curry aromática.

 - Fideos crujientes preparados con verduras y carne o mariscos.

Termine su comida con un dulce toque de nuestros postres irresistibles, cada uno diseñado para dejar una impresión duradera.

Acompañe su comida con una selección de bebidas refrescantes y tradicionales que complementan perfectamente la experiencia culinaria.

Descubre Chuan Chim en Phuket: un festín de sabores tailandeses auténticos en un ambiente vibrante. ¡Ven y saborea la experiencia única ahora!

Restaurante Chuan Chim en Phuket: Sabores Tailandeses

Mueang Phuket Municipality

Traditional Thai-Chinese dishes prepared with fresh ingredients and expert wok skills.

Authentic Thai-Chinese Cuisine

Specialty in wok-fried dishes like deep-fried garlic squid and curry powder crab.

Wok-Fried Dishes

Recognized by the MICHELIN Guide for good quality, good value cooking.

Michelin Bib Gourmand

Descubre Chuan Chim en Phuket, Tailandia.

Ubicado en el vibrante corazón de **Phuket**, Chuan Chim es un destino gastronómico que no te puedes perder. Este restaurante es famoso por su asombrosa mezcla de sabores tailandeses y chinos, ofreciendo una experiencia culinaria única que deleitará a todos los amantes de la buena comida.

En Chuan Chim, cada plato es preparado con ingredientes frescos y las habilidades de un verdadero maestro del wok. La cocina tailandesa y china se unen en una deliciosa variedad de opciones, desde tacos de pescado hasta tallarines fritos. Los sabores auténticos y la presentación impecable hacen que cada bocado sea un viaje a través de los sentidos.

Chuan Chim se especializa en platos fritos en wok, donde cada comida es una explosión de texturas y sabores. Prueba el calamar frito con ajo o el cangrejo al curry, que son solo dos ejemplos de la creatividad y la maestría culinaria que este lugar ofrece. Esta experiencia es **perfecta** para aquellos que buscan explorar nuevos sabores en un ambiente acogedor y acogedor.

Chuan Chim ha sido reconocido por la Guía Michelin con el prestigioso galardón **Bib Gourmand**, lo que destaca su compromiso con la calidad y el valor culinario. Este reconocimiento asegura a los visitantes una experiencia gastronómica que no solo es deliciosa, sino también asequible.

Si buscas una experiencia culinaria excepcional en Phuket, Chuan Chim es el lugar ideal. Sus platos no solo son un deleite para el paladar, sino que también te sumergirán en la rica cultura gastronómica de Tailandia y China. ¡No te lo pierdas!

Chuan Chim en Phuket: Un Destino Culinario Imperdible en Tailandia.

Ubicado en la hermosa ciudad de Phuket, el restaurante Chuan Chim es famoso por su exquisita fusión de la cocina tailandesa y china. Este lugar ha ganado el reconocimiento del galardón Michelin Bib Gourmand, lo que lo convierte en un destino atractivo tanto para los locales como para los turistas.

Chuan Chim ofrece varios beneficios que lo hacen destacar en el panorama gastronómico de Phuket:

Cocina auténtica tailando-china que deleita los paladares.

Premio Michelin Bib Gourmand, prueba de su calidad.

Precios asequibles que no rompen el presupuesto.

Personal amable y atento que mejora la experiencia.

Ambiente limpio y acogedor que invita a quedarse.

A pesar de sus numerosas ventajas, Chuan Chim también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar antes de planear su visita:

Capacidad de asientos limitada, lo que puede generar esperas.

No aceptan reservas, así que la visita es por orden de llegada.

Cerrado los domingos, lo que limita su disponibilidad.

Espacio de estacionamiento limitado, lo que puede ser un inconveniente.

En resumen, Chuan Chim ofrece una experiencia gastronómica excepcional que vale la pena explorar, pero es importante tener en cuenta sus limitaciones para disfrutar al máximo de su visita.

Phuket Province

Disfruta de la auténtica cocina Thai-Chinese en Chuan Chim, Phuket. Premiado con Bib Gourmand MICHELIN, ofrece platos exquisitos en un ambiente acogedor.

Restaurante Chuan Chim en Phuket, Cocina Thai-Chinese Auténtica

Explora Phuket con nuestra guía de viaje. Descubre los mejores restaurantes, sitios históricos y recomendaciones para una experiencia inolvidable en Phuket.

Consejos de Viaje a Phuket: Guía de Restaurantes y Cultura Local

Chuan Chim en Phuket, establecido en 1979, galardonado por MICHELIN. Conoce su historia, platos famosos, y por qué es un icono en la comida Thai-Chinese.

Roti Thaew Nam

Restaurant Royd

Lard Yai Sunday Night Market