Menú Dégustación en Restaurant Le Saint Nicolas en Megève.
Descubre una experiencia gastronómica única en el corazón de Megève. El Chef Marvin Lance ha creado un menú degustación que resalta ingredientes locales y de temporada, combinando tradición y creatividad.
Entrantes
Inicia tu comida con un clásico francés: el Soufflé au Roquefort. Esta delicia, elaborada con queso Roquefort, huevos y crema, ofrece una explosión de sabor en cada bocado.
Platos Principales
Para el plato principal, el Filet de lavaret es una opción imperdible. Este pescado fresco se acompaña de espárragos y un gratén dauphinois, creando una combinación perfecta de texturas y sabores.
Postres
Cierra tu experiencia con el Tiramisu revisité au marron. Una versión innovadora del clásico italiano, que combina castañas, mascarpone y un toque de café, perfecta para los amantes de los postres.
Bebidas
Para acompañar tu comida, ofrecemos una cuidada selección de vinos locales y cócteles artesanales, ideales para realzar los sabores de cada plato.
Especialidades del Chef
Cada semana, el Chef lanza una especialidad que resalta la frescura de los ingredientes de la región. Pregunta a nuestro personal sobre las recomendaciones del día para una experiencia aún más auténtica.