Le Panoramic Menu de Tignes en Francia.
Entradas.
- Pâté en croûte: un delicioso pastel de carne de ternera, foie gras, pistachos y pickles de vegetales. Croustillants de gambas: gambas crujientes con un caramelo de naranja especiado.
Platos principales.
- Rib of beef: un suculento ribeye de ternera perfecto para los amantes de la carne.
- Hombro de cerdo lechal: tierno y jugoso, servido con guarniciones que lo complementan.
- Costillas de cerdo: un plato clásico, lleno de sabor y ternura.
- Rodaballo entero: pescado fresco, cocinado a la perfección.
- Agnolotti del Piamonte: pasta rellena servida con un sabroso jus de ternera.
- Pasta fresca casera: la base perfecta para tus platos favoritos.
Postres.
- Bufé de postres: diferentes opciones para satisfacer tu paladar.