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Vouliagmeni

Pelagos, located within the Four Seasons Astir Palace Hotel in Vouliagmeni, Greece, offers a Michelin-starred dining experience under the guidance of Chef Luca Piscazzi. The restaurant is renowned for its inventive Mediterranean cuisine, focusing on fresh, seasonal seafood and local ingredients. Diners can choose from degustation menus ranging from €95 to €155, with wine pairings available. The ambiance is elegant, featuring a sea view and outdoor seating, making it ideal for special occasions and romantic dinners. Reservations are recommended due to its popularity.

Ubicado en el lujoso hotel Four Seasons Astir Palace, **Pelagos** es más que un restaurante: es una experiencia culinaria de estrella Michelin que invita a los visitantes a deleitarse con la mejor cocina mediterránea. Bajo la dirección del talentoso chef Luca Piscazzi, Pelagos se ha convertido en un punto de referencia en Vouliagmeni, famosa por sus impresionantes vistas al mar y su ambiente elegante.

Una experiencia gastronómica inolvidable

El menú de Pelagos destaca por su enfoque en los ingredientes locales y de temporada, con opciones de degustación que oscilan entre 95 y 155 euros. La atención al detalle y la presentación creativa de cada plato hacen que cada comida sea una obra de arte. Los comensales pueden disfrutar de vinos cuidadosamente seleccionados que complementan perfectamente los sabores de los platillos.

El ambiente en Pelagos es elegante y acogedor, perfecto para ocasiones especiales y cenas románticas. Con vistas al mar que quitan el aliento, los visitantes a menudo elogian la atención al cliente y la calidad del servicio, que hacen que cada cena sea aún más memorable. Ya sea que estés celebrando un aniversario o simplemente quieras disfrutar de una noche de lujo, Pelagos es la elección ideal.

¿Cuáles son los horarios de atención de Pelagos?

 Pelagos opera para la cena de martes a sábado, entre las 19:00 y las 22:00.

¿Hay un código de vestimenta en Pelagos?

 Sí, el código de vestimenta es smart casual.

 Sí, Pelagos proporciona platos amigables con veganos en su menú.

¿Hay estacionamiento disponible en Pelagos?

 Sí, hay servicio de valet parking disponible para los huéspedes.

 Sí, se recomiendan reservas que se pueden hacer a través de su sitio web oficial o contactando directamente con el restaurante.

Europe

Greece

En el corazón de Vouliagmeni, Grecia, se encuentra Pelagos, un restaurante que no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también captura la esencia del mar Egeo. Con vistas impresionantes al agua cristalina, este lugar es ideal para aquellos que buscan deleitarse con la cocina mediterránea en un ambiente elegante y acogedor. Pelagos es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, lo que se traduce en platos que son tanto sabrosos como visualmente atractivos.

La carta de Pelagos es un viaje a través de los sabores del Mediterráneo. Uno de los platos más destacados es el "Salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo", que combina la frescura del pescado con la acidez del limón, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro favorito es la "Ensalada de pulpo", que presenta pulpo tierno marinado en aceite de oliva y hierbas, servido sobre una cama de verduras frescas. Estos platos no solo son deliciosos, sino que también son una representación de la rica cultura culinaria griega.

Una de las características más notables de Pelagos es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local y de temporada, apoyando a los agricultores y pescadores de la región. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos griegos que complementan perfectamente cada plato, permitiendo a los visitantes explorar la rica tradición vinícola del país. Este enfoque no solo mejora la calidad de la comida, sino que también proporciona una experiencia auténtica y responsable.

 Es un restaurante en Vouliagmeni que ofrece una experiencia gastronómica mediterránea con ingredientes frescos y locales.

 Porque ofrece una combinación única de vistas espectaculares, platos deliciosos y un compromiso con la sostenibilidad.

 Está cerca de la playa de Vouliagmeni y otros puntos de interés turístico, lo que lo convierte en una parada ideal después de un día de exploración.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Pelagos. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un destino imperdible en Vouliagmeni. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmM3RXdzl3RRAB&d=17924085&t=1

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Amazing culinary experience overlooking the water at the Four Seasons. We spent our anniversary dinner at Pelagos & loved every moment of the experience. The service was top tier & the food was everything you would expect from a Michelin 1 restaurant. I highly recommend the pasta with caviar & the turbot for two however, come hungry because the amuse busch, bread & after dinner treats can’t be missed!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMXZmUTFRRRAB&d=17924085&t=1

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Stunning views, excellent food with three delicious tasting menu options, but our experience was made whole by the attentive, kind, and courteous service that went beyond what you could expect even from a Michelin star restaurant. What a perfect way to end our vacation in Greece. Thank you to the chef, our waiter, and wonderful staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aVlYZ0N3EAE&d=17924085&t=1

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Pelagos is an exceptional restaurant in the vibrant Athenian riviera. Dine in true luxury with a menu that twists and turns through the Greek islands — taking tradition and infusing creativity.

What we liked:
-the food was top tier and some of the best gourmet food we’ve had in Greece. The ‘best of menu’ was excellent.
-service was warm and the staff went above and beyond to ensure a positive experience.

What could be improved:
-the vibe was great with a view to die for, but there weren’t many guests in the restaurant which made it feel quiet.
-really strong wine list, but some of the common Greek labels are priced far above market value.

Gets a five star and recommendation to go visit for a special evening. Thank you Pelagos team for a great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucG9Uc2V3EAE&d=17924085&t=1

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Excellent fine-dining choice in Athens.

Unique menu inspired by Sifnos, Santorini and Naxos, and executed to perfection. Excellent service. Amazing location and views. And prices to match.

We had the Discovery 6-course menu — everything was unique, interesting, tasty, and well executed. Our particular favor was the sole — the bread crust on top was out of this world! The wagyu was fantastic too.

Good wine and cocktail list, as expected.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINkxEZFFnEAE&d=17924085&t=1

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An unexpected surprise
The restaurant really went out of their way to explain the provenance and story behind all of their dishes and the journey through the tasting menu was really special
Standout out dish which I’m still thinking about is their caviar pasta - could have had 2 portions it was so incredibly good
Loved it - and the view over the sea was wonderful at night

Pelagos: Restaurante de lujo en Vouliagmeni con vistas espectaculares

Pelagos, meaning 'ocean' in Greek, is a Michelin-starred restaurant located within the Four Seasons Astir Palace Hotel in Vouliagmeni, Greece. Under the direction of Chef Luca Piscazzi, the restaurant has been recognized for its innovative Mediterranean cuisine and exceptional dining experience.

Historia de Pelagos en Vouliagmeni, Grecia.

Pelagos, que significa 'océano' en griego, se ubica en el lujoso Four Seasons Astir Palace Hotel en Vouliagmeni. Desde su apertura, este restaurante con estrella Michelin ha cautivado a los comensales con su cocina mediterránea innovadora y una experiencia gastronómica excepcional.

2021: Pelagos fue galardonado con una estrella Michelin en sus primeros seis meses de operación.

2022: El Chef Luca Piscazzi introdujo el menú de degustación 'Pelagos on Tour', inspirado en las islas Cícladas.

2023: Pelagos continuó recibiendo elogios por sus platos inventivos y su excepcional servicio.

Con cada año, Pelagos se ha establecido como un referente en la gastronomía de Grecia, combinando la tradición culinaria mediterránea con la innovación. Su compromiso con la calidad y la creatividad ha hecho de este restaurante un destino imprescindible para los amantes de la buena comida.

Outdoor Seating

Valet Parking

Free Parking Lot

Paid Parking Lot

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Menu for Children

An oasis of elegance by the shimmering Aegean Sea, Pelagos in Vouliagmeni offers a dining experience that tantalizes the senses and envelops guests in luxury. Here, the Mediterranean breeze carries the whisper of waves meeting golden sands, as the restaurant’s exquisite terrace provides an enchanting backdrop for culinary adventures. The ambiance, carefully curated with soft lighting and nautical themes, perfectly complements the rich, aromatic offerings that celebrate the bounty of the sea and the artistry of Greek cuisine. Guests are welcomed into a world where fresh ingredients are transformed into culinary masterpieces, with dishes that are as visually stunning as they are flavorful. Plump, succulent seafood takes center stage, dressed in exquisite sauces and garnished with local herbs, while a selection of fine wines from the region invites patrons to indulge in a true taste of Greece. As the sun dips below the horizon, casting a warm glow over the tranquil waters, Pelagos transforms into a vibrant haven, where laughter and the clink of glasses harmonize with the soft sounds of the sea. This is more than just a meal; it is a celebration of life and nature, attracting both the curious traveler and the local connoisseur eager for an unforgettable evening. With Vouliagmeni's stunning beaches and the nearby thermal springs, Pelagos serves as the perfect culinary pit stop in a region rich with history and beauty. A visit promises not just a feast, but an immersion into the charming culture of Greece—where every bite evokes the warmth and spirit of the Mediterranean.

Pelagos

Live Music

Parking Options

An exquisite tasting menu featuring innovative Mediterranean dishes crafted with fresh, seasonal ingredients.

Yellowtail Crudo with Marinated Heirloom Tomatoes, Cherries, Elderflower, and Burrata Cream

Tuna Tartare with Pistachio and Bay Leaf Ice Cream, and Grilled Tuna Souvlaki in Mini Pita Bread

Wild Sea Bass (Dry Aged) with Mastiha Artichoke, Smoked Pike Caviar, and Kumquat

Caviar Pasta with Clam Emulsion, Almonds, Bronze Fennel, and Krystal Caviar

Apricot Tarte with Nikka Whiskey

Pelagos Tasting Menu

Menú de degustación de Pelagos en Vouliagmeni.

Descubre una experiencia culinaria única con ingredientes frescos y de temporada.

Pelagos, situado en el hermoso enclave de Vouliagmeni, ofrece un

, que presenta platos mediterráneos innovadores, elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Cada bocado está diseñado para ofrecer una explosión de sabores, combinando tradición y modernidad.

Los entrantes de Pelagos son una celebración de los sabores del mar y la tierra. Te invitamos a probar:

Crudo de Yellowtail con tomates heirloom marinados, cerezas, flor de saúco y crema de burrata

. Un plato refrescante que combina la suavidad del pescado con la dulzura de las cerezas.

Tartar de atún con helado de pistacho y laurel, y souvlaki de atún a la parrilla en pan pita mini

. Un plato que mezcla texturas y sabores, ofreciendo una experiencia única.

Los platos principales son verdaderas obras maestras que destacan la frescura del mar:

Lubina salvaje (curada) con alcachofa de mastiha, caviar de lucio ahumado y kumquat

. Un plato que fusiona sabores tradicionales con un toque contemporáneo.

Pasta de caviar con emulsión de almejas, almendras, hinojo bronce y caviar Krystal

. Un plato que realza la elegancia del caviar en una experiencia sublime.

El final perfecto para tu experiencia gastronómica en Pelagos:

. Un dulce que combina la frescura del albaricoque con la calidez del whisky.

Para acompañar tu comida, Pelagos ofrece una selección de bebidas que realzan la experiencia gastronómica, incluyendo:

Vinos locales e importados de alta calidad.

Cócteles artesanales elaborados por expertos.

No te pierdas las especialidades de Pelagos, que destacan la innovación y creatividad en cada plato. Ven y disfruta de una experiencia inolvidable en el corazón de Vouliagmeni.

Disfruta de la exquisita gastronomía en Pelagos, Vouliagmeni. ¡Sumérgete en sabores únicos y vistas impresionantes! Reserva tu mesa hoy.

Pelagos: Restaurante de lujo en Vouliagmeni, Grecia

Vouliagmeni Municipality

Experience a selection of dishes with options ranging from a four-plate menu at €95 to an eight-plate menu at €155, with wine pairings available.

Degustation Menus

Enhance your dining experience with a curated selection of wines to complement each course.

Wine Pairing

Pelagos en Vouliagmeni: Una experiencia culinaria inigualable en Grecia.

Si buscas un lugar donde la gastronomía se eleva a un arte, no puedes dejar de visitar Pelagos en Vouliagmeni, Grecia. Este restaurante, que también funciona como bar, es un verdadero tesoro para los amantes de la comida y el vino. Aquí, cada detalle está diseñado para ofrecerte una experiencia única e inolvidable.

Menús de degustación: un viaje gastronómico.

Los menús de degustación en Pelagos son una invitación a explorar una variedad de sabores. Con opciones que van desde un menú de cuatro platos por **95 EUR** hasta un lujoso menú de ocho platos por **155 EUR**. Cada plato está cuidadosamente elaborado para resaltar los ingredientes frescos y auténticos de la región.

Selección de platos innovadores y tradicionales.

Maridaje de vinos para realzar cada plato, disponible por **35 EUR**.

Pelagos no solo se distingue por su oferta gastronómica, sino también por su atmósfera. Situado en Vouliagmeni, un encantador destino costero, el restaurante ofrece vistas impresionantes y un entorno elegante que complementa a la perfección la experiencia de la cena.

En resumen, Pelagos es más que un simple restaurante; es una experiencia que debes vivir. Ya sea que decidas optar por uno de los menús de degustación o disfrutar de una cuidada selección de vinos, cada visita promete ser memorable. Si estás en Vouliagmeni, no pierdas la oportunidad de descubrir este rincón gastronómico excepcional.

Anatoliki Attiki Region

Disfruta de la experiencia gastronómica en Pelagos, un restaurante con estrella Michelin en Vouliagmeni, Grecia, famoso por su cocina mediterránea innovadora y vistas impresionantes al mar. Reserva ahora y vive una cena inolvidable.

Pelagos en Vouliagmeni: Restaurante de Cocina Mediterránea de Lujo con Vistas al Mar

Explora los exclusivos menús de degustación en Pelagos, ubicado en la costa de Vouliagmeni, Grecia. Disfruta de vinos curados y platos innovadores en un ambiente elegante. Reserva tu mesa hoy.

Pelagos en Vouliagmeni: Menús Degustación y Vino de Primera Clase

Experimenta la sofisticación en Pelagos, en Vouliagmeni. Ofrecemos platos de mariscos frescos, un entorno romántico, y atención excepcional. ¡Haz tu reserva y vive una noche memorable en Grecia!

Taverna 37

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