Menú del Restaurante Alain Ducasse Napoli en Nápoles.
Bienvenidos a Il Ristorante Alain Ducasse Napoli, donde la cocina mediterránea se encuentra con la maestría francesa. Nuestro menú está cuidadosamente seleccionado para ofrecer una experiencia única que refleja lo mejor de la cocina campana.
Entrantes
Comience su viaje culinario con nuestras exquisitas selecciones de entrantes, que combinan lo mejor de ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
Platos Principales
Nuestros platos principales destacan por su frescura y creatividad, ofreciendo una fusión de sabores que resalta la riqueza de la región.
- Cangrejo azul mediterráneo con alubias de Controne , una delicia que combina la frescura del mar con la suavidad de las alubias.
- Sargo italiano con reducción de pez roca y agretti , un plato que resalta los sabores del mar con un toque de elegancia.
- Paloma Laura Peri con cerezas , un plato sublime que mezcla la dulzura de las cerezas con la delicadeza de la paloma.
Postres
Culmine su experiencia con nuestros postres que son el cierre perfecto para su comida.
- Fresas silvestres con helado de mascarpone , una combinación divina que hará las delicias de los amantes del dulce.
Bebidas
Complementa su comida con una selección de bebidas que realzan cada plato y hacen de su visita un momento inolvidable.
Especialidades
En Il Ristorante Alain Ducasse, cada plato es una obra maestra, diseñada para ofrecerle un viaje sensorial a través de los sabores de Nápoles.
¡No se pierda la oportunidad de disfrutar de esta experiencia única en el corazón de Nápoles!