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Carreño

Casa Gerardo is renowned for its exceptional Asturian cuisine, blending tradition with modern techniques. Guests frequently praise the Fabada de Prendes and Arroz con Leche as standout dishes. The ambiance is described as sophisticated yet homely, with attentive service enhancing the dining experience. The restaurant's scenic location adds to its charm, making it a must-visit in Asturias.

Casa Gerardo en Carreño, España: Una experiencia gastronómica inolvidable.

Ubicado en el corazón de Carreño, **Casa Gerardo** es un restaurante que celebra la rica tradición culinaria asturiana, fusionando sabores locales con técnicas contemporáneas. Este establecimiento no solo es un punto de interés gastronómico, sino también un lugar donde cada plato cuenta una historia. Los visitantes frecuentemente destacan la *Fabada de Prendes* y el *Arroz con Leche* como platos imperdibles, verdaderas joyas que reflejan la esencia de la gastronomía de la región.

El ambiente en Casa Gerardo es una mezcla perfecta de sofisticación y calidez hogareña. La decoración cuidadosamente elegida, junto con un servicio atento y amable, eleva la experiencia culinaria a un nuevo nivel. Cada visita se convierte en una celebración, donde la atención al detalle es primordial.

Casa Gerardo abre sus puertas desde la 1:00 PM hasta las 5:45 PM y de 9:00 PM a 11:45 PM, cerrando los martes para descanso. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de menús de degustación, incluyendo Clásicos, Degustación 1882 y Geles, cada uno diseñado para ofrecer una experiencia única y memorable. Además, es posible solicitar adaptaciones en los platos para aquellas personas con restricciones dietéticas.

¿Cuáles son los horarios de apertura del restaurante?

Casa Gerardo opera desde la 1:00 PM hasta las 5:45 PM y de 9:00 PM a 11:45 PM, excepto los martes que está cerrado.

Sí, el restaurante ofrece menús de degustación como Clásicos, Degustación 1882 y Geles, cada uno proporcionando una experiencia culinaria única.

Si bien se recomienda hacer reservas, no son obligatorias. Es aconsejable contactar al restaurante con anticipación para asegurar disponibilidad.

¿El restaurante acomoda restricciones dietéticas?

Casa Gerardo ofrece opciones sin gluten y puede adaptar platos para necesidades dietéticas bajo petición.

Sí, el restaurante proporciona instalaciones de estacionamiento gratuito para sus invitados.

Europe

Spain

En el corazón de Carreño, España, se encuentra **Casa Gerardo**, un restaurante que no solo deleita el paladar, sino que también cuenta una historia rica en tradición y pasión por la gastronomía. Este establecimiento, famoso por su enfoque en ingredientes frescos y locales, ofrece una experiencia culinaria que celebra la esencia de la cocina española. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y familiar, donde cada plato es una obra de arte que refleja la herencia cultural de la región.

La carta de Casa Gerardo es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el **arroz con bogavante**, donde el marisco fresco se combina con un arroz perfectamente cocido, impregnado de sabores del mar y especias locales. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a la costa. Otro imperdible es su **tarta de manzana**, un postre que combina la dulzura de las manzanas con una base crujiente, servido con una bola de helado de vainilla que complementa la experiencia.

Casa Gerardo no solo es conocido por su comida excepcional, sino también por su ambiente cálido y acogedor. Un dato curioso es que este restaurante ha sido un punto de encuentro para familias durante generaciones, donde los abuelos traen a sus nietos para disfrutar de las recetas que han pasado de una generación a otra. La dedicación del personal y la atención al detalle hacen que cada visita sea memorable.

¿Qué es lo que hace especial a Casa Gerardo?

Casa Gerardo es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales que han sido perfeccionadas a lo largo de los años.

¿Por qué debería visitar Casa Gerardo?

Visitar Casa Gerardo es sumergirse en una experiencia culinaria auténtica que combina tradición y modernidad, ideal para los amantes de la buena comida.

Casa Gerardo está situada en Carreño, donde puedes explorar hermosos paisajes naturales y disfrutar de la calidez de la comunidad local.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Casa Gerardo. Ven y descubre por qué este restaurante es un tesoro en Carreño. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUb0pDUWZBEAE&d=17924085&t=1

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If you have the chance, please eat here! We were in disbelief the whole meal at how amazing the flavors were. The staff were so nice and it was fun to say hi to the chef before eating. The portions are generous so pace yourself. Well priced for a Michelin star. Also - I have celiac and the kitchen made it easy for me to enjoy my meal. Amazing experience and our best meal by far on our Basque/Asturias/Rioja trip!

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Casa Gerardo is definitely, by far, my favourite restaurant in Asturias. The cuisine is always consistent, with great product and flavours. Marcos is able to create new dishes but having the tradition always in mind.
Dani is on charge of service, with great wine knowledge and always attentive to any detail.
Rice pudding not to be missed, best I’ve ever had (and probably different to any other rice pudding you might have had). Fish always cooked perfectly and quite unique Fabada (Asturias traditional dish) is a must

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYX29pNldBEAE&d=17924085&t=1

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It’s in a beautiful location. I generally don’t care for tasting menus and prefer to create my own menu but we felt that we were pushed to order more food here, for instance a server recommended a 1.5x portion on our fish and lobster when a regular portion would have been fine; we are not big eaters. And especially disappointing given that those two dishes were by far the weakest.

The fabada is indeed very good and the thing to get here. Tomato salad with anchovies and peppers very good. The lobster salpicón was a huge letdown, the lobster overcooked and bland, tasting only of onions. At 100€ for a 1.5x portion I expected a much more pleasurable dish, like the salpicón we had several nights before at Alabaster, which was truly great.
The worst part of the meal was the hake. It simply was not good, I could smell it as soon as it was set down. It was nicely cooked but it was not fresh, and on top of that I was served a tail piece. Again we had just eaten top quality hake at Alabaster which was fresh in my mind and I’ve eaten plenty of excellent hake throughout Spain. Perhaps it’s because we’re tourists, I don’t know but this fish should have never been served. I didn’t return it and didn’t want to complain or make a scene in a restaurant clearly geared towards locals.

I thought desserts were underwhelming including the famous rice pudding. We ate a better rendition at Real Balneario and I’ve had much better all over France, but that’s probably just a matter of taste. Chocolate dessert was monotone with not much variation in flavors or textures, some contrasts would have been nice.

Regardless of these faults service was prompt and professional and it’s worth a visit for the fabada, but it was a very expensive lunch to leave so disappointed.

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This restaurant is outstanding!!! There is nothing bad! It is a very good and sophisticated restaurant, without losing the homemade food flavours! The fabada is a must try! The view is amazing, the staff is really atentive and caring! Just Loved it!

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Delicious food and fantastic service. The 1882 menu never disappoints. As well as the usual classics (croqueta de compongo, fabada de Prendes and the astonishing crema de arroz con leche requemada), it’s really worth mentioning the cigalas, cochinillo and col. Absolutely superb mixture of flavours. Definitely worth a detour if you are in Asturias.

Descubre Casa Gerardo: Restaurante Michelin en Prendes, Asturias

Established in 1882, Casa Gerardo has been a family-run establishment for five generations, showcasing authentic Asturian cuisine with a modern twist.

Experience a fusion of traditional Asturian flavors and modern culinary techniques at Casa Gerardo.

Fabada de Prendes

Arroz con Leche

Pitu de Caleya

Sardina en Punto Rosa a la Salmuera con Espuma de Fabes y Callos de Bacalao

Sopa de Corazones de Tomate con Yemas de Trigueros y Avellanas

Arbellos Asturianos Repelados 'a la Francesa'

Ostra Guilardeau Empapada, con Papada de Joselito y Sutil Vinagreta

Cigala Gaudi

Salmonete en Salmis

Pétalos de Nabo en Rosa

Casa Gerardo Menu

Descubre una fusión de sabores tradicionales asturianos y técnicas culinarias modernas en Casa Gerardo, un restaurante donde cada plato cuenta una historia. Sumérgete en una experiencia gastronómica inolvidable.

Los entrantes en Casa Gerardo son una verdadera celebración del mar y la tierra.

Los platos principales de Casa Gerardo son un homenaje a la rica herencia asturiana.

Los postres de Casa Gerardo son un dulce final para una comida deliciosa.

En Casa Gerardo, cada comida se complementa con una selección de bebidas que realzan los sabores de los platos.

¡Descubre Casa Gerardo en Prendes! Disfruta de la deliciosa cocina asturiana en un entorno acogedor. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia única!

Casa Gerardo: Cocina Asturiana en Prendes, Asturias

Carreño Municipality

Casa Gerardo

Choose from Clásicos, Degustación 1882, or Geles tasting menus, each offering a unique culinary experience.

Tasting Menus

Enhance your meal with a curated selection of wines to complement each course.

Wine Pairing

Ubicado en el encantador municipio de Carreño, Casa Gerardo es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo ofrece un ambiente acogedor y auténtico, sino que también presenta una variada selección de menús de degustación que prometen llevarte en un viaje sensorial a través de la cocina española.

En Casa Gerardo, puedes elegir entre varios menús que ofrecen una experiencia única. Los menús incluyen: 


: Un recorrido por los sabores tradicionales.

: Una experiencia de sabores innovadores.

: Un enfoque creativo hacia la presentación de ingredientes.

Para llevar tu experiencia culinaria al siguiente nivel, Casa Gerardo ofrece un maridaje de vinos excepcional. Por solo 30 EUR, podrás disfrutar de una selección de vinos cuidadosamente elegidos que complementan cada plato, realzando así los sabores y aromas de la comida.

Si estás buscando una experiencia gastronómica que combine tradición y creatividad, Casa Gerardo en Carreño es el destino perfecto. Con sus menús de degustación y su excepcional maridaje de vinos, cada visita se convierte en una celebración de la cocina española.

Casa Gerardo en Carreño, España: Una Joya de la Gastronomía Asturiana.

Ubicada en el pintoresco municipio de Carreño, Casa Gerardo es un destino culinario que destaca por su excepcional cocina asturiana. Este restaurante combina técnicas tradicionales con un enfoque moderno, ofreciendo a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable.

Uno de los mayores atractivos de Casa Gerardo es su excepcional oferta culinaria, que incluye platos emblemáticos como la Fabada de Prendes y el Arroz con Leche. Estos manjares no solo son un testimonio de la rica herencia gastronómica asturiana, sino que también son elaborados con técnicas modernas que realzan los sabores.

Ambiente encantador y ubicación escénica.

Menús de degustación que ofrecen una experiencia culinaria completa.

El restaurante también es conocido por su servicio excepcional, donde la atención al detalle y la profesionalidad del personal contribuyen a una experiencia memorable. Además, su encantadora ubicación contribuye a crear un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una buena comida.

A pesar de sus numerosas virtudes, Casa Gerardo presenta algunas desventajas. Sus horarios de funcionamiento son limitados, ya que cierra los martes, lo que puede dificultar las visitas de algunos comensales. Además, es recomendable hacer reservas debido a la alta demanda, lo que podría ser un inconveniente para quienes buscan una experiencia espontánea.

Precios que pueden considerarse altos para algunos.

En resumen, Casa Gerardo se presenta como una opción destacada para quienes buscan una experiencia auténtica en la cocina asturiana. Aunque sus limitaciones de horario y precios pueden ser un inconveniente, la calidad de la comida y el servicio hacen que valga la pena la visita.

Asturias

Vive la experiencia en Casa Gerardo, restaurante en Carreño, Asturias, famoso por su Fabada de Prendes y ambiente único. Reserva ahora y disfruta de la mejor gastronomía asturiana.

Descubre Casa Gerardo en Carreño, Asturias - Cocina Tradicional y Modernidad

Planifica tu visita a Casa Gerardo en Carreño, Asturies con nuestros consejos y sugerencias. Disfruta de degustaciones y vistas espectaculares en un entorno histórico.

Itinerarios y Consejos para Visitar Casa Gerardo en Carreño

Conoce la historia de Casa Gerardo, un ícono en Asturias desde 1882. Disfruta de su legado culinario, premios y detalles únicos que ofrecen una experiencia inolvidable.