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Palma

L'Ambigu is a highly praised restaurant in Palma, Spain, known for its delicious tapas, fresh seafood, and friendly service. Guests frequently commend the octopus with mashed potatoes, tuna tartar, and green vegetable curry. The ambiance is described as cozy and stylish, with both indoor and outdoor seating options. The staff is attentive and accommodating, contributing to a memorable dining experience. Reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

Si buscas un lugar donde disfrutar de auténticas **tapas** y mariscos frescos en Palma, no busques más que L'Ambigu. Este restaurante, conocido por su ambiente acogedor y elegante, ha recibido elogios de los visitantes por su atención al detalle y su excepcional servicio. Así que prepárate para una experiencia culinaria que combina sabores locales con un toque moderno.

El menú de L'Ambigu ofrece una variedad de platos que incluyen desde el famoso pulpo con puré de patatas hasta el tartar de atún y el curry de verduras verdes. Perfecto para aquellos que desean disfrutar de una comida ligera o una cena más sustanciosa, cada plato es una celebración de ingredientes frescos y sabores auténticos. Además, el restaurante ofrece opciones para vegetarianos y veganos, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.

El ambiente en L'Ambigu es, sin duda, uno de sus mayores atractivos. Con opciones de asientos tanto interiores como en una encantadora terraza, los comensales pueden disfrutar de su comida en un entorno agradable, especialmente durante los días de buen tiempo. El personal es conocido por ser amable y servicial, lo que garantiza que cada visita sea una experiencia placentera.

L'Ambigu opera de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 1:00 PM a 3:30 PM y cena de 7:00 PM a 10:00 PM. El restaurante está cerrado los domingos y lunes.

Europe

Spain

En el corazón de Palma, L'Ambigu es un restaurante que invita a los visitantes a sumergirse en una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, este establecimiento se destaca no solo por su comida excepcional, sino también por su compromiso con la calidad y la creatividad. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura gastronómica inolvidable.

L'Ambigu es conocido por su menú innovador que combina sabores tradicionales con un toque moderno. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Pulpo a la brasa con salsa de pimientos asados", un plato que resalta la frescura del mar con un toque ahumado que deleita el paladar. Otro favorito es el "Risotto de setas silvestres", cremoso y lleno de sabor, que transporta a los comensales a los bosques de la región. Para acompañar, no te puedes perder su selección de vinos locales, que complementan perfectamente cada bocado.

Situado en Palma, L'Ambigu es el lugar perfecto para disfrutar de una comida después de explorar la ciudad. A pocos pasos de la playa y cerca de lugares emblemáticos como la Catedral de Santa María, este restaurante se convierte en una parada ideal para los turistas y locales por igual. La vibrante vida de Palma se refleja en el ambiente del restaurante, creando una experiencia que va más allá de la comida.

Una de las características más notables de L'Ambigu es su enfoque en la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, apoyando a los productores de la región. Además, el restaurante cuenta con un equipo de chefs apasionados que están siempre dispuestos a compartir su conocimiento sobre cada plato, creando una conexión especial con los comensales.

 Ofrece una fusión de sabores tradicionales y modernos, con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

 Se recomienda hacer reservación, especialmente durante la temporada alta.

 El Pulpo a la brasa y el Risotto de setas silvestres son altamente recomendados.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en L'Ambigu. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito tanto para los locales como para los visitantes. ¡Te esperamos!

Cozy venue with a terrace serving globally inspired tapas & desserts, plus cocktails, beer & wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdXEzNzRnRRAB&d=17924085&t=1

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The terrace was full when we arrived so we ate inside which was stylish and cosy. Really friendly staff. Good value. Lovely ambience and great selection of drinks and food. My green vegetable curry was so fragrant and fresh. Very nice!

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A lovely spot right behind the Santa Eulalia in Palma. Not only is it a charming spot with really friendly and sweet staff but the food is also delicious. Highly recommend.

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Simply one of the best food I’ve ever eaten. The octopus with mashed potato was so delicious, I enjoyed every little bite of it. Gazpacho was so balanced, you could taste the tomato, spices and freshening texture. Falafel was not the best I’ve had but it was so perfectly combined with the yogurt sauce and pieces of onion.

Prices are slightly higher than Palma average but it’s definitely worth if you care about what you eat.

It is definitely a must-go if you’re in Palma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicU9iMk13EAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMjViRC1nRRAB&d=17924085&t=1

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L’Ambigu is a lovely restaurant in the heart of Palma. I would say that’s a proper gem of a place since the food is simply marvelous from the starters to the main dishes - the boneless lamb was probably my favourite! The staff is welcoming but unfortunately the service is very sluggish - I’ll have to wait for your food people but it’ll be worth jt.

L'Ambigu: Restaurante con terraza en el Centro de Palma

L'Ambigu is a renowned restaurant located in the heart of Palma, Spain, known for its globally inspired tapas and Mediterranean dishes. The establishment has garnered a loyal following due to its exceptional food quality, friendly service, and inviting atmosphere.

A selection of globally inspired tapas, main courses, and desserts, featuring fresh ingredients and Mediterranean flavors.

Octopus with Mashed Potatoes

Tuna Tartar

Green Vegetable Curry

Goat Cheese Salad

Falafel

Veal Burger

Lamb Shoulder

Gazpacho

Truffle Pasta

Croquettes

L'Ambigu Menu

Descubre el delicioso menú de L'Ambigu, donde la fusión de sabores mediterráneos y el uso de ingredientes frescos hacen de cada bocado una experiencia única. Desde tapas creativas hasta platos principales abundantes, cada opción está diseñada para deleitar los sentidos.

Comienza tu comida con una selección de entrantes irresistibles: 

: Una fresca combinación de atún, aguacate, lima, aceite de sésamo y cilantro.

: Una refrescante mezcla de queso de cabra, hojas mixtas, nueces, miel y vinagreta balsámica.

: Deliciosas bolitas de garbanzo con ajo, cebolla, perejil, comino y cilantro.

: Una sopa fría de tomate, pepino, pimiento, cebolla y ajo, ideal para refrescarte.

: Crujientes croquetas de jamón y queso, un clásico que no puede faltar.

Para los amantes de los platos principales, L'Ambigu ofrece: 

: Un plato que destaca por su textura suave y los sabores profundos de aceite de oliva, ajo y perejil.

: Un plato vibrante con pasta de curry verde, leche de coco, y una mezcla de brócoli, calabacín y tofu.

: Jugosa hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, cebolla y queso cheddar, servida en un pan suave.

: Tierno cordero asado con ajo y romero, acompañado de patatas al horno.

: Pasta suave con aceite de trufa, parmesano y crema, un plato sublime.

Termina tu experiencia gastronómica con uno de nuestros dulces postres.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes y vinos de calidad que complementan cada plato.

Descubre L'Ambigu en Palma: saborea delicias locales en un ambiente único. ¡Reserva tu mesa y disfruta de la experiencia gastronómica balear!

L'Ambigu: Top Dining in Palma Centre, Spain

Palma Municipality

L'Ambigu

A variety of small plates featuring international flavors and ingredients.

Globally inspired tapas

Daily specials featuring the freshest catch of the day.

Fresh seafood dishes

A selection of sweet treats made in-house to end your meal on a high note.

Homemade desserts

L'ambigu en Palma, España: Un festín de sabores internacionales.

Ubicado en el corazón de Palma, el restaurante **L'Ambigu** ofrece una experiencia culinaria única, donde los sabores del mundo se fusionan en un ambiente acogedor y vibrante. Este establecimiento se especializa en tapas inspiradas globalmente, brindando a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una variedad de platos pequeños que destacan ingredientes internacionales.

El menú de L'Ambigu es una celebración de la frescura y la creatividad. Aquí te presentamos algunas de las opciones que no te puedes perder:

 Pequeños platos con sabores e ingredientes de todo el mundo.

 Especiales diarios con la captura más fresca del día.

 Una selección de dulces elaborados en casa para finalizar tu comida de manera perfecta.

Visita L'Ambigu para una experiencia inolvidable.

Si buscas un lugar donde disfrutar de una fusión de sabores en un ambiente acogedor, L'Ambigu es el destino ideal. Con su atención al detalle y un menú que cambia según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos, es un lugar que promete una experiencia gastronómica única en Palma.

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