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Ibiza

Es Boldado is praised for its stunning views and authentic Mediterranean cuisine, particularly its seafood dishes. However, some patrons have reported issues with service quality and food preparation, leading to a varied dining experience.

Discover the Charm of Es Boldado in Ibiza's Sant Josep de sa Talaia District.

Nestled along the breathtaking cliffs of Cala d’Hort in Ibiza, Es Boldado is a culinary gem that offers more than just a meal—it delivers an unforgettable Mediterranean dining experience framed by some of the most spectacular sea views in the Balearic Islands. This iconic restaurant, located at DISEMINADO CALA D´HORT, 69, seamlessly blends authentic Spanish flavors with the island’s vibrant atmosphere, making it a must-visit for food lovers and travelers seeking a unique Ibiza escape.

The culinary prowess of Es Boldado shines through its seafood specialties, with dishes like Bullit de Peix and a variety of paellas that capture the essence of Ibiza’s rich maritime heritage. Guests consistently praise the freshness and flavor of the offerings, accompanied by the perfect pairing of cava sangria that complements the coastal ambience. Whether you’re indulging in a hearty dinner or enjoying a leisurely lunch with a view, each dish is crafted to delight your palate.

Es Boldado boasts an inviting outdoor seating area perched on the cliff edge, offering unparalleled panoramic views of the iconic Es Vedrà. The atmosphere is relaxed yet sophisticated, perfect for families, couples, and groups alike. The staff are known for their attentive service, making every visitor feel welcomed and well cared for. Accessibility is thoughtful, with wheelchair access available, and parking is convenient with a free lot nearby—though the approach road advises against low-sporty cars due to its rugged terrain.

 include the Bullit de Peix and diverse paellas, showcasing authentic Ibiza flavors.

 is available free of charge, ensuring hassle-free arrival for guests.

 are recommended due to the restaurant's popularity and scenic appeal.

 is assured with wheelchair-friendly facilities, making it inclusive for all visitors.

 are available, ensuring a variety of choices for diverse dietary needs.

Es Boldado receives many glowing reviews for its awe-inspiring views, superb seafood, and attentive service. Visitors rave about the paella and cava sangria, often describing their meals as the highlight of their Ibiza trip. However, the community sentiment is mixed, with a few guests noting occasional inconsistencies in service and food preparation. Despite this, the overall experience of dining cliffside with the spectacular vista of Es Vedrà keeps patrons coming back.

 Es Boldado is renowned for its seafood specialties, including Bullit de Peix and various paellas.

Is there parking available at the restaurant?

 Yes, the restaurant offers parking facilities for guests.

 Yes, reservations are accepted and recommended due to the restaurant's popularity.

 Yes, Es Boldado is wheelchair accessible.

Does the restaurant offer vegetarian options?

 Yes, there are vegetarian options available on the menu.

Europe

Spain

Enclavado en la hermosa costa de Ibiza, Es Boldado es un restaurante que ofrece no solo una experiencia gastronómica excepcional, sino también vistas impresionantes del mar Mediterráneo. Este lugar es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en la cocina local, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la belleza natural. Desde el momento en que llegas, te envuelve la brisa marina y el aroma de los platos frescos que se preparan con ingredientes de la región.



Uno de los platos más destacados es el "pescado a la sal", que se cocina a la perfección, manteniendo su jugosidad y sabor. Este plato, acompañado de una guarnición de verduras asadas, es un verdadero festín para los sentidos. Otro favorito es la "paella de mariscos", que destaca por su rica mezcla de sabores y su presentación vibrante. Cada bocado te transporta a la esencia del Mediterráneo.

La experiencia culinaria en Es Boldado es un viaje a través de los sabores de Ibiza. Los ingredientes frescos y de temporada son la base de cada plato, y el menú cambia regularmente para reflejar lo mejor que la isla tiene para ofrecer. Además de los platos mencionados, no te puedes perder su famoso "tartar de atún", que es un verdadero deleite para los amantes del pescado.



El restaurante también ofrece una selección de vinos locales que complementan perfectamente los platos. Cada botella cuenta una historia, y el personal está encantado de recomendar el vino ideal para tu elección de comida.

Es Boldado se encuentra en un lugar privilegiado, con vistas panorámicas que te dejarán sin aliento. A pocos minutos de allí, puedes explorar las calas escondidas de Ibiza, ideales para un día de playa. También puedes visitar el famoso Mercado de Las Dalias, donde la cultura local se mezcla con la artesanía y la gastronomía.



Para aquellos que buscan una experiencia más cultural, el casco antiguo de Ibiza, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, está a un corto trayecto en coche. Aquí, puedes pasear por las calles empedradas y disfrutar de la historia de la isla.

 Es un restaurante en Ibiza conocido por su cocina local y vistas espectaculares.

 La combinación de comida deliciosa y vistas impresionantes lo convierte en un lugar único.

 Puedes visitar calas escondidas y el Mercado de Las Dalias.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Es Boldado. Ven y comparte con nosotros momentos especiales mientras saboreas los mejores platos de la isla. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOWVxY1lBEAE&d=17924085&t=1

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I’ll start by saying we stayed in Ibiza for a week and ate at different restaurants every night and this was our favorite of the whole trip! The paella and cava sangria was DELICIOUS, the service was superb, the view was unparalleled… I mean, what else can I say?! 💛

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIamUzbnlBRRAB&d=17924085&t=1

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This place is superb. Great atmosphere, great food, and great service. Well deserved 5 stars.

Note to drivers: do not come with sporty low cars. We made it carefully with a bmw i220. But would have been more fun with a 4x4 🙂

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3ajh1Tl9BRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing place and views while enjoying the best dishes you can eat in Ibiza

Fran gaves us the best service we’ve ever had. What a wonderful guy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6OTRxZlJREAE&d=17924085&t=1

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Amazing food, amazing location, amazing views!!  The Paella was out of this world and the sangria cava was the best we've tasted.  Definitely recommend a visit here...it's down a long dusty track and the restaurant clings to the cliff edge but gives amazing views of Es Vedra!!  We loved it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbG8tOV9RRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely cannot fault… Tamara and Fary in particular were so attentive and really great! Best meal in Ibiza ! The Lubina Donostierra … sea bass cooked in garlic and vinegar… the most delicious ever!

Es Boldado: Restaurante Familiar con Vistas en Sant Josep

Es Boldado is a renowned restaurant located in Sant Josep de sa Talaia, Ibiza, celebrated for its breathtaking views of Cala d'Hort and Es Vedrà, and its authentic Mediterranean cuisine, particularly seafood specialties.

Situado en Sant Josep de sa Talaia, Es Boldado es un restaurante reconocido por su impresionante vista de Cala d'Hort y Es Vedrà. Este establecimiento destaca por su auténtica cocina mediterránea, especialmente sus especialidades de mariscos.

Línea de tiempo de los eventos importantes

 Se estableció Es Boldado, ganando rápidamente popularidad por su ubicación escénica y platos tradicionales.

 El restaurante fue incluido en la Guía Michelin, resaltando su calidad y autenticidad.

 Es Boldado enfrentó desafíos debido a la pandemia de COVID-19, pero se adaptó mejorando su experiencia de comedor al aire libre.

 El restaurante continuó recibiendo críticas mixtas, con clientes elogiando las vistas y la cocina, mientras que algunos notaron inconsistencias en el servicio.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Perched majestically atop the cliffs of Sant Josep de sa Talaia, Es Boldado serves up more than just delectable dishes; it offers a feast for the senses set against the serene backdrop of the Mediterranean. This hidden gem, nestled away on the island of Ibiza, invites you to experience the perfect blend of culinary delights and breathtaking vistas. The restaurant's name whispers of glories past, drawing you into a world where tradition meets innovation in every dish. As you step onto the terrace, the alluring scent of freshly grilled seafood mingles with the salty kiss of the sea breeze, instantly awakening your appetite. Lobster paella bursts with vibrancy while local fish is grilled to perfection, showcasing the freshest ingredients that the Balearic waters can offer. Each meal is artfully prepared, reflective of a culinary philosophy that respects the land and the sea. The ambiance here is imbued with a relaxed yet romantic charm, where the golden hues of the setting sun dance across the table settings, celebrating a life of leisure. Guests can sip on expertly crafted cocktails, perhaps made with vibrant local herbs, as they gaze out over the azure waves of Cala d'Hort below. Es Boldado is not just a restaurant; it is an invitation to lose yourself in the essence of Ibiza. The nearby cliffs provide the quintessential backdrop for a sunset photo op, completing an unforgettable experience. Whether you’re indulging in a gastronomic adventure, toasting to good times with friends, or simply soaking in the tranquility of your surroundings, this oasis of flavor promises memories that linger long after the meal is over.

Es Boldado

A selection of traditional Mediterranean dishes featuring fresh seafood and local ingredients, offering a true taste of Ibiza.

Bullit de Peix with Seafood Rice (Arroz a Banda)

Seafood Paella

Grilled Fish

Fried Squid

Hummus

Tuna Carpaccio

Octopus

Monkfish

Anchovies

Seafood Rice

Es Boldado Menu

Menú de Es Boldado en Ibiza - Un Viaje Culinario al Mediterráneo.

Situado en la hermosa Ibiza, Es Boldado te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este restaurante destaca por su menú de platos tradicionales mediterráneos que realzan los sabores frescos del mar. Aquí, cada bocado es un homenaje a la rica herencia culinaria de la región, haciendo uso de ingredientes frescos y locales.

Comienza tu comida con una selección de entrantes que despiertan el apetito. Estos son algunos de los destacados:

: Calamares fritos crujientes, perfectos para compartir.

: Una mezcla cremosa de garbanzos, tahini, ajo y limón.

: Finas láminas de atún, aderezadas con aceite de oliva y limón.

Los platos principales de Es Boldado son verdaderas celebraciones de la cocina mediterránea.

: Un guiso de pescado con arroz sabroso, ideal para los amantes del mar.

: Un clásico español lleno de mariscos frescos y vegetales.

: Pescado a la parrilla, fresco y delicioso.

: Pulpo tierno, preparado con aceite de oliva y ajo.

: Rape fresco con un toque de ajo y perejil.

Para finalizar tu experiencia, no te olvides de explorar nuestra selección de postres que son el cierre perfecto para cualquier comida.

Completa tu comida con una selección de bebidas que van desde vinos locales hasta cócteles refrescantes, todos ideales para acompañar tu elección de platos.

No dejes de preguntar por nuestros especiales del día, que ofrecen una variedad de sabores que reflejan la frescura de los ingredientes de temporada.

Para más detalles sobre nuestro menú, visita nuestro sitio web.

En Es Boldado, cada plato es un viaje que refleja la esencia de la cocina ibicenca. ¡Te esperamos!

Descubre Es Boldado en Sant Josep de sa Talaia, un restaurante inolvidable con vistas espectaculares. ¡Ven y saborea la cocina ibicenca hoy mismo!

Restaurante Es Boldado en Sant Josep, Ibiza - Vistas Inigualables

Sant Josep de sa Talaia Municipality

Freshly prepared seafood dishes including Bullit de Peix and various paellas.

Seafood Specialties

Breathtaking views of Cala d'Hort and Es Vedrà from the restaurant's terrace.

Scenic Views

Traditional dishes prepared with local ingredients, offering a genuine taste of Ibiza.

Authentic Mediterranean Cuisine

Ubicado en la hermosa Ibiza, Es Boldado es más que un simple restaurante; es una experiencia gastronómica que te transporta al corazón de la cultura mediterránea. Con su ambiente acogedor, este lugar destaca por ofrecer una variedad de especialidades de mariscos, vistas impresionantes y una auténtica cocina mediterránea.

Balearic Islands

Disfruta de la auténtica gastronomía mediterránea y vistas panorámicas en Es Boldado, Ibiza. Reserva ahora para una experiencia culinaria inolvidable.

Es Boldado Ibiza: Restaurante con Vistas y Mariscos en Cala d'Hort

Vive un tour gastronómico en Ibiza en Es Boldado, famoso por su seafood paella y Bullit de Peix. Disfruta de vistas únicas y platos tradicionales.

Tour Gastronómico en Ibiza: Es Boldado y sus Especialidades de Marisco

Conoce la historia y la experiencia en Es Boldado, restaurante icónico en Ibiza, famoso por su historia, vistas impresionantes y su cocina mediterránea auténtica.

Cala Carbo