Meny de Restaurang Esperanza en Estocolmo.
Sumérgete en los sabores auténticos de Italia con nuestra exquisita menú que abarca desde deliciosas entradas hasta tentadoras opciones de postres. En Restaurang Esperanza, cada plato se elabora con ingredientes frescos y de calidad, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable.
Entradas.
- Carpaccio di Manzo: Delicadas láminas de oxfilé con parmesano, ruccola, un toque de limón, kaprisbär, balsámico, pinjenötter y un chorrito de olivolja.
- Bruschetta Classico con Parmigiano: Un clásico italiano que combina gula y tomates rojos con ajo, albahaca, olivolja y parmesano.
Platos principales.
- Tagliatelle al Tartufo: Fettuccine fresco con mantequilla, parmesano, salsa tartufata y un toque de trufa fresca.
- Filetto di Agnello Rustico: Tierna carne de cordero a la parrilla, acompañada de laurel, ajo, guanciale, hinojo, naranja, cebolla roja, albahaca y una salsa de vino tinto.
Postres.
- Fondente al Cioccolato: Un exquisito lava cake de chocolate servido con helado de vainilla y pistachos tostados.
- Tiramisù: Un postre clásico italiano hecho con mascarpone, yema de huevo, pan de azúcar, café y cacao.
