Mosebacke Etablissement Meny.
Bienvenidos a la Restaurang Mosebacke en Estocolmo, donde la creatividad culinaria se encuentra con el encanto nórdico. Nuestro menú destaca por su enfoque en platos vegetarianos y veganos, ofreciendo opciones que también pueden incluir carne o pescado. Desde entradas deliciosas hasta postres irresistibles, cada plato ha sido elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad.
Entradas
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras entradas creativas que son perfectas para compartir o disfrutar individualmente.
- Svartrotsnudlar med grönärtskroketter: una deliciosa combinación de negro y guisantes.
- Rödbetsgnocci med solrosfrörisotto: gnocchis de remolacha con risotto de semillas de girasol.
- Benedict med brioche och rökta svampar: huevos benedictinos con brioche y champiñones ahumados.
- Vegetarisk blodpudding med lingon och stekt äpple: pudín de sangre vegetariano con arándanos y manzana frita.
Platos Principales
Descubre nuestros platos principales, cada uno diseñado para ofrecer una explosión de sabores y texturas que satisfacen incluso a los paladares más exigentes.
- Grillad endive med jordärtskockspuré: endibia a la parrilla con puré de alcachofa.
- Mini pizza med Västerbottensost och löjrom: pizza mini con queso Västerbotten y caviar.
- Friterad fetaostsallad med bakade tomater: ensalada de queso feta frito con tomates al horno.
- Beanotto med shiitakesvamp och rökig lök: beanotto con champiñones shiitake y cebolla ahumada.
Postres
Finaliza tu experiencia con uno de nuestros postres, una dulce recompensa que seguramente dejará un buen sabor en tu paladar.
- Raspberry ice cream med lakrits och citronmaräng: helado de frambuesa con regaliz y merengue de limón.
- Chocolate brownie med passionsfruktsglass: brownie de chocolate con helado de maracuyá.
- Popcornglass med äppelkompott och kanel: helado de palomitas con compota de manzana y canela.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestras bebidas cuidadosamente seleccionadas, que complementan a la perfección cada bocado.
Especialidades
Explora nuestras especialidades del día, que son una celebración de la temporada y la creatividad de nuestro chef.
