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Zürich

Gaijin Izakaya in Zürich is praised for its innovative Japanese-inspired cuisine, friendly service, and vibrant atmosphere. The Omakase menu is particularly recommended for a personalized dining experience. Some patrons note that the ambiance can be lively, and there are occasional concerns about noise levels and language barriers with staff.

Situado en el corazón de Zürich, **Gaijin Izakaya** es un emocionante restaurante que combina la tradición japonesa con un toque moderno. Este lugar vibrante es famoso por su cocina innovadora, donde los sabores auténticos se encuentran con la creatividad. Con un ambiente acogedor y un servicio amigable, Gaijin Izakaya invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria que va más allá de lo ordinario.

Europe

Switzerland

Ubicado en el corazón de Zúrich, **Gaijin Izakaya** es un refugio culinario que fusiona la esencia de la cocina japonesa con un ambiente acogedor y vibrante. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino que también invita a los comensales a disfrutar de un viaje sensorial a través de sabores auténticos y presentaciones artísticas. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelves en un ambiente que combina la modernidad suiza con la tradición japonesa, creando un espacio donde cada detalle cuenta.

En Gaijin Izakaya, cada plato es una obra maestra. Uno de los favoritos es el **taco de atún picante**, que combina la frescura del atún con una salsa picante que despierta los sentidos. Este plato no solo es delicioso, sino que también es visualmente impresionante, presentado en un plato de cerámica artesanal que resalta los colores vibrantes del atún y los acompañamientos. Otro imperdible es el **ramen de cerdo**, que se cocina a fuego lento durante horas, resultando en un caldo rico y sabroso que reconforta el alma. Cada bocado es una explosión de sabor, con fideos perfectamente cocidos y trozos de cerdo que se deshacen en la boca.

Una de las características más destacadas de Gaijin Izakaya es su **bar de sake**, que ofrece una selección curada de sakes de diversas regiones de Japón. Los expertos en la casa están siempre dispuestos a recomendar la mejor opción para acompañar tu comida, asegurando que cada sorbo complemente los sabores de los platos. Además, el ambiente es animado, con música suave de fondo y un diseño interior que mezcla elementos tradicionales y contemporáneos, creando un espacio perfecto para disfrutar de una cena íntima o una celebración con amigos.

Situado en una zona vibrante de Zúrich, Gaijin Izakaya está rodeado de boutiques elegantes y galerías de arte, lo que lo convierte en el lugar ideal para comenzar una noche de exploración. A poca distancia, puedes encontrar el **Lago de Zúrich**, donde puedes dar un paseo relajante o disfrutar de un café en una de las terrazas cercanas. La **Bahnhofstrasse**, una de las calles comerciales más exclusivas del mundo, también está a un corto paseo, ofreciendo una experiencia de compras inigualable.

 Es conocido por su fusión de sabores japoneses y su ambiente acogedor, ideal para cenas informales y celebraciones.

 Para disfrutar de una experiencia culinaria única que combina la tradición japonesa con un toque moderno, todo en un ambiente vibrante.

 El Lago de Zúrich y la Bahnhofstrasse, ideales para pasear y disfrutar de las compras.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Gaijin Izakaya. Ya sea que busques una cena íntima o un lugar para celebrar con amigos, este restaurante promete una experiencia inolvidable. ¡Ven y descubre por qué todos hablan de nosotros!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmN2U3NmF3EAE&d=17924085&t=1

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Culinary experience, with flawless service.

We chose the tasting menu with premium ingredients. We were not disappointed.
A very creative cuisine that delivers balanced flavors and textures.

The service was attentive but invisible: quite rare to experience!

Giving 4 ⭐️ for the food because (1) the lobster tail was overcooked and (2) some of the rice with the eggplant was a bit mushy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOHEzTjdRRRAB&d=17924085&t=1

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Fabulous place, and unlike a traditional Gaijin, there are many vegetarian dishes. We had a vegetarian and regular menu, all courses were really good, though it was kind of too much for us, wouldn’t harm to reduce the quantity. We also felt the price is really fair, both for the menu and the wine. Service was ok, little bit unstructured, but very friendly and approachable. I would recommend this restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBN3YtWEl3EAE&d=17924085&t=1

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Had a fantastic experience at Gaijin Izakaya! We went for the chef’s set menu (omakase), and it was the perfect amount of food—enough to enjoy every dish without feeling overwhelmed. The flavors were great, and the yuzu cake at the end was absolutely fantastic. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRaWMtZXRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmeTABmcLkEcRtvHwXmm_zQc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRaWMtZXRnRRAB

We had reservations at 8 and got seated right away. We did Omakase the more expensive one. Every course was explained what you were about to eat. The only thing we didn’t care for were the brussel sprouts and the dessert didn’t feel like it was creative. It felt like it didn’t match the cuisine but overall a good experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnbHNENTNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmeTABmcLkEcRtvHwXmm_zQc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnbHNENTNRRRAB

There is some serious umami magic going on here.
Exquisite food that hits all the right notes.
Folks are right - every single dish was so satisfying on its own. We went a la carte, as we knew what we wanted to try.
Duck, sea bass, brussel sprouts, Wagyu black gold meatballs, garlic rice, mushrooms, finished with matcha tiramisu.
Good portion sizes, and I left feeling so full and deeply satisfied. We ordered 6 tapas + dessert + sake for 2 folks - 160 CHF (very fair for a Michelin place in Zurich city!)

Chill vibe, extremely on point and friendly service, everyone was working with a smile and looking like they love what they do - unveiling umami magic to peoples' palates.
What a gem! Thank you to all the folks behind Gaijin bringing such a good experience to life.

I cannot wait to come back at lunch to try that chicken burger! 🤩

Gaijin Izakaya: Cocina Japonesa Creativa en Zürich

Gaijin Izakaya is a contemporary Japanese-inspired restaurant in Zürich's Kreis 4, led by chef Daniel Shu. The restaurant has been recognized with 14 Gault & Millau points and a spot in the Michelin Guide as a 'Bib Gourmand' establishment.

Gaijin Izakaya es un restaurante contemporáneo inspirado en la cocina japonesa, ubicado en el corazón del Kreis 4 en Zúrich. Desde su apertura, ha destacado por su enfoque innovador y su compromiso con la calidad, posicionándose rápidamente como un destino culinario de referencia en la ciudad.

El restaurante abrió sus puertas en 2020, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina ingredientes frescos y técnicas tradicionales con un toque moderno. Bajo la dirección del chef Daniel Shu, Gaijin Izakaya ha logrado atraer tanto a los amantes de la comida japonesa como a los curiosos que buscan nuevas experiencias culinarias.

2020: Gaijin Izakaya abre en el Kreis 4 de Zúrich.

2020: El restaurante recibe 14 puntos de Gault & Millau y es incluido en la Guía Michelin como un establecimiento 'Bib Gourmand'.

Con un enfoque en la cocina japonesa moderna y un ambiente acogedor, Gaijin Izakaya ha sabido crear un espacio donde la gastronomía se convierte en un arte. Su diseño interior refleja la estética japonesa, invitando a los comensales a disfrutar de cada plato en un entorno que combina tradición y modernidad.

A selection of contemporary Japanese-inspired dishes with Asian influences, including Omakase options and a variety of starters, mains, and desserts.

Omakase

Omakase Gourmand

Wagyu Tartare

Japanese A5 Wagyu Grilled Steak

“Gaijin Black Gold”

Cauliflower Cheese

Salmon Sashimi

Hamachi Tartare

Tiger Prawn Tostada

Miso Shoyu Roasted Eggplants

Papa Shu’s Sauerkraut

Homemade Vegan Gyoza

Korean Gnocchi

Homemade Gyoza

Spicy Prawn Tempura

Mama Shu’s Wings

Chicken Karaage

Garlic Rice

Gaijin Brussel Sprouts

Potato Crusted Mushrooms

BBQ Edamame

BBQ Cabbage

Hamachi Kama (Kingfish)

Grilled LUMA Beef (120g)

Spanish Octopus

Herb Roasted Seabass

Catalano’s Candied Pork

Duck Breast

Broccoli

Sticky Toffee Pudding

Matcha Tiramisu

Dinner Menu

Menú de Gaijin Izakaya en Zürich - Una experiencia gastronómica única en Suiza.

En Gaijin Izakaya, ubicado en el corazón de Zürich, te ofrecemos un menú de cena que combina influencias japonesas contemporáneas con toques asiáticos. Desde starters creativos hasta platos principales exquisitamente elaborados, cada bocado promete llevarte a un viaje de sabores.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras deliciosas opciones de entrantes, que incluyen:

: A5 & Swiss Wagyu, Tobikko Caviar Aioli, Garlic Brioche.

: Croqueta de Wagyu Suizo, Trufa Negra, Mozzarella, Kuru Bioche.

: Miso Cream Cheese, Frutas de temporada, Salsa picante de mango.

: Sashimi de salmón picante, Salsa picante de May, Pepinos.

Los platos principales son una celebración de sabores intensos y texturas que deleitarán tu paladar.

: Filete de Wagyu A5 a la parrilla, arroz sazonado, yema de huevo confitada con yuzu.

Para cerrar tu experiencia, no te pierdas nuestros exquisitos postres.

: Caramelo de soja, dátiles, helado de vainilla.

Complementa tu comida con una selección de bebidas que incluyen opciones tradicionales japonesas y vinos cuidadosamente seleccionados.

No te pierdas nuestras especialidades, como el Omakase Gourmand, una selección de platos premium elaborados por nuestro chef, que te llevará a explorar los sabores más auténticos de Japón y más allá.

Descubre Gaijin Izakaya en Zúrich: saborea auténtica cocina japonesa en un ambiente vibrante. ¡Reserva ahora y vive una experiencia única! 🍣

Gaijin Izakaya en Zürich: Sabores Japoneses Únicos

Zürich Municipality

Gaijin Izakaya

Chef's selection of dishes for a personalized dining experience.

Omakase Menu

Premium chef's selection of dishes for an enhanced dining experience.

Gaijin Izakaya en Zúrich: Una experiencia culinaria única en Suiza.

Ubicado en el corazón de Zúrich, Gaijin Izakaya es más que un simple restaurante; es un destino culinario donde la tradición japonesa se encuentra con la creatividad suiza. Este establecimiento se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica auténtica con un toque moderno, lo que lo convierte en un lugar ideal para los amantes de la comida.

En Gaijin Izakaya, la experiencia gastronómica se lleva al siguiente nivel con sus exclusivos menús Omakase. Estos menús son una opción perfecta para quienes buscan una experiencia personalizada, donde el chef selecciona una variedad de platos que destacan lo mejor de la cocina japonesa.

 - Una selección de platos del chef para una experiencia de comida personalizada.

 - Selección premium de platos del chef para una experiencia gastronómica mejorada.

La atención al detalle y la calidad de los ingredientes son fundamentales en Gaijin Izakaya. Cada plato es preparado con sumo cuidado, asegurando que cada bocado sea una explosión de sabores. Ya sea que elijas el Omakase clásico o el Omakase Gourmand, estarás en un viaje culinario inolvidable.

Gaijin Izakaya en Zúrich: Un Viaje Culinario Japones moderno y equilibrado.

En el corazón de Zúrich, Gaijin Izakaya emerge como un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, ofreciendo una experiencia culinaria única que destaca por su enfoque en la cocina japonesa moderna. Este restaurante capta la atención no solo por su innovador menú, sino también por su ambiente vibrante que invita a disfrutar de una velada especial.

Una de las **principales ventajas** de Gaijin Izakaya es su cocina innovadora inspirada en Japón, que combina ingredientes frescos con técnicas contemporáneas. Los comensales pueden esperar un menú Omakase que ofrece una experiencia personalizada, perfecta para aquellos que buscan explorar sabores únicos. Además, el restaurante cuenta con opciones vegetarianas y veganas, lo que lo hace accesible a una amplia variedad de dietas.

Menú Omakase para una experiencia única.

Sin embargo, no todo es perfecto. Algunos visitantes han mencionado que el **ruido ocasional** puede resultar un poco excesivo debido al ambiente animado del lugar, lo que podría dificultar la conversación. Además, hay quienes han señalado que puede haber **barreras lingüísticas** con el personal, lo que podría complicar la experiencia de quienes no hablan alemán o inglés. Por último, es importante tener en cuenta que las **porciones** pueden ser más pequeñas de lo esperado para algunos comensales.

Zürich District

Descubre Gaijin Izakaya en Zürich, un restaurante de inspiración japonesa con menús Omakase, ambiente vibrante y opciones vegetarianas y veganas. Reserva hoy.

Gaijin Izakaya Zürich: Auténtica Cocina Japonesa en Kreis 4

Explora Gaijin Izakaya en Zürich para una experiencia japonesa moderna con menú de degustación, ambiente animado y opciones para todos. ¡Haz tu reserva ya!

Guía para visitar Gaijin Izakaya en Zürich: Innovación y Sabor

Aprende sobre la historia, reseñas y servicios de Gaijin Izakaya en Zürich. Reconocido por su cocina creativa, ambiente excepcional y opciones vegetarianas. 

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