Menú de Ristorante Stapferstube da Rizzo en Zürich. Platos italianos y mediterráneos auténticos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.
En el Ristorante Stapferstube da Rizzo, cada plato es una celebración de sabores que evocan la tradición italiana. Desde los entrantes hasta los platos principales, cada opción está diseñada para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Entrantes
- Insalata Mista
- Formentino "Stapferstube"
- Scaloppe Di Fegato D’anatra
Cada entrante es un deleite para los sentidos. La Insalata Mista combina una fresca mezcla de hojas verdes, cebolla y ajo, perfecta para comenzar tu experiencia culinaria. El Formentino "Stapferstube" ofrece una deliciosa ensalada con lechuga de cordero, bacon, pan y huevo, mientras que las Scaloppe Di Fegato D’anatra presentan un hígado de pato a la plancha, servido con una salsa de balsámico y manzanas caramelizadas.
Platos Principales
- Spaghetti Napoli
- Orata Alle Olive Taggiasche
- Costoletta Di Vitello “Stapferstube”
Los platos principales son verdaderas obras maestras. Los Spaghetti Napoli están bañados en una rica salsa de tomate, orégano y albahaca, ofreciendo un sabor que evoca lo mejor de Italia. La Orata Alle Olive Taggiasche es una delicia que combina dorada fresca con tomates sherry, aceitunas Taggiasca y hierbas frescas, mientras que la Costoletta Di Vitello “Stapferstube” presenta un chuletón de ternera, tierno y jugoso, que se derrite en la boca.
Postres
Aunque no se han incluido opciones de postres en el menú, la experiencia culinaria en Ristorante Stapferstube da Rizzo promete ser completa y satisfactoria, dejando a los comensales deseando volver por más.
Bebidas
La selección de bebidas en Ristorante Stapferstube da Rizzo complementa de manera exquisita cada comida, asegurando que cada sorbo sea tan memorable como el plato que acompaña. No dudes en preguntar al personal por las recomendaciones del día.
Especialidades
En el Ristorante Stapferstube da Rizzo, cada visita es una oportunidad para descubrir nuevas especialidades que cambian según la temporada, garantizando así siempre una experiencia fresca y sorprendente.