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Vancouver

Diners frequently praise the restaurant's creative use of local, seasonal ingredients and the quality of its dishes.

En el vibrante corazón de Vancouver, Folke se erige como un verdadero santuario para los amantes de la comida vegana. Este restaurante innovador no solo deleita con su menú, sino que también ocupa un lugar especial en la comunidad gracias a su enfoque sostenible y su uso de ingredientes locales y de temporada. La experiencia culinaria en Folke es una celebración de sabores y texturas que sorprende y satisface a cada visitante.

Folke es conocido por su cocina vegana innovadora que transforma ingredientes frescos en platos espectaculares. Los comensales a menudo elogian la creatividad de los menús, donde cada plato es una obra de arte visual y gustativa. Aquí, la filosofía de cero desperdicio se refleja en cada bocado, llevando a los visitantes a una experiencia gastronómica sin igual.

Platos creativos elaborados con ingredientes locales.

, incluidas alternativas sin gluten y sin frutos secos.

La atmósfera en Folke es acogedora y vibrante, perfecta para disfrutar de una comida en buena compañía o incluso para una cita romántica. La atención al detalle se extiende al servicio, donde cada miembro del equipo está dedicado a proporcionar una experiencia excepcional para todos los visitantes.

¿Cuál es la política de propinas en Folke?

: Folke opera bajo un modelo de precios con hospitalidad incluida, lo que significa que no se requiere propina.

¿Folke acomoda restricciones dietéticas?

: Sí, Folke ofrece opciones sin gluten y sin frutos secos y puede acomodar otras restricciones dietéticas con previo aviso.

¿Hay estacionamiento disponible en Folke?

: Sí, hay estacionamiento disponible cerca del restaurante.

: Sí, se recomienda hacer reservas que se pueden realizar a través de su sitio web.

¿Folke ofrece servicio para llevar o entrega?

: Sí, Folke ofrece servicios de entrega y para llevar.

Con un ambiente vibrante y un menú que desafía las expectativas, Folke se ha ganado una **excelente** reputación en la escena gastronómica de Vancouver. Ya sea que estés buscando una experiencia culinaria única o simplemente quieras disfrutar de una comida deliciosa, este restaurante es una parada obligada en tu visita a la ciudad.

North America

Canada

En el corazón de Vancouver, Folke se erige como un destino culinario imperdible. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la cultura local. Con un ambiente acogedor y moderno, Folke es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable, ya sea en una cena romántica o en una reunión con amigos. Su menú, que cambia según la temporada, destaca ingredientes frescos y locales, lo que garantiza una experiencia auténtica y deliciosa.

Folke es conocido por su enfoque innovador en la cocina, donde cada plato es una obra de arte. Entre sus especialidades, no te puedes perder el "Pescado del día", que se sirve con una salsa de cítricos frescos y una guarnición de verduras asadas, creando un equilibrio perfecto de sabores. Además, su "Tarta de chocolate negro" es un deleite para los amantes del postre, con una textura rica y cremosa que deja a todos con ganas de más.

Una de las características más destacadas de Folke es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local y de temporada, apoyando a los agricultores de la región. Además, el restaurante cuenta con un ambiente acogedor que invita a los comensales a relajarse y disfrutar de su comida. Un dato curioso es que Folke fue fundado por un grupo de amigos apasionados por la cocina, quienes querían crear un espacio donde la comida y la comunidad se unieran.

 Folke es un restaurante en Vancouver que se especializa en cocina contemporánea utilizando ingredientes locales y de temporada.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única, con un menú que cambia según la temporada y un ambiente acogedor.

 Folke está ubicado en una zona vibrante de Vancouver, cerca de tiendas, galerías de arte y parques, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica única en Folke. Ven y disfruta de nuestros platos elaborados con los mejores ingredientes locales. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNVl6Q2JBEAE&d=17924085&t=1

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One of the most amazing food experiences ever.  Incredible vegetarian offerings for the food tasting menu.  We had the chef's table so a wonderful view of all of the kitchen activity.   The variety of dishes was incredible.

The service was amazing. We were definitely overtime but they never rushed us even until they were closing.  It's not overly friendly but extremely professional.

The space is cozy. Small and intimate.  A very good night time vibe.

5 x 🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eG9xSU13EAE&d=17924085&t=1

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I came here to celebrate my friends birthday. We were a group of ten and because of the size of our group we were informed that we would all get the chef's tasting menu. There was plenty of food and lots of interesting dishes. This was a fine dining experience and I'm glad I came here for dinner. It would have been nice to order something off the menu but perhaps I can do this next time. Staff were great and explained most of the dishes as they came out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbXFqWHJRRRAB&d=17924085&t=1

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It was our first time at Folke, we went there for our anniversary and it was a fantastic experience! We ordered the beet dish, bread and eggplant dip, dumplings, chickpea tofu, along with the delicious apple cider, and finished off with the chocolate mousse and amaro. They were very unique, rich and flavorful dishes prepared using simple and fresh ingredients; beautiful presentation on the plate; the service and ambiance were top notch as well! I highly recommend this place for both vegans and non vegans 🙂

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a1BMRTZnRRAB&d=17924085&t=1

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Wow! What an amazing dining experience! We had the best time and enjoyed every single dish, especially the sunchokes, carrots, and chocolate dessert. All of the staff went above and beyond! The chefs are so detailed and creative. Everything was plated beautifully and tasted delicious! Highly recommend even for non-vegans. We will definitely be back soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRbjh6LWFREAE&d=17924085&t=1

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Absolutely fantastic with the chefs 5 course menu. It was a trip around the world with flavours that really send you places and dessert surprised too! I hope they get their Michelin star this year.

Disfruta la Experiencia Gastronómica en Folke, Kitsilano

Folke opened in June 2022 and quickly gained recognition for its innovative vegan cuisine and sustainable practices.

Ubicado en el vibrante vecindario de Kitsilano en Vancouver, Folke es un restaurante que ha revolucionado la escena culinaria de la ciudad desde su apertura en junio de 2022. Con una fuerte inclinación hacia la cocina vegana innovadora y prácticas sostenibles, Folke ha logrado un reconocimiento notable en poco tiempo.

2022: Folke abrió sus puertas en el vecindario Kitsilano de Vancouver.

2023: Folke fue nombrado uno de los Mejores Nuevos Restaurantes de Canadá por Air Canada.

En resumen, Folke ha logrado construir una reputación sólida en la comunidad de Vancouver en un corto período de tiempo, gracias a su compromiso con la sostenibilidad y su enfoque creativo en la cocina vegana.

Si estás buscando una experiencia culinaria única que combine sabores innovadores y un enfoque responsable hacia el medio ambiente, no dudes en visitar Folke en Kitsilano. Una joya de la gastronomía vegana que no te querrás perder.

An ever-changing selection of vegan small plates highlighting local, seasonal produce.

Chef's Choice Tasting Menu

Gnocchi

Tapioca Dumplings

Carrots

Beet Tartare

Chickpea Tofu

Broccoli

Roasted Zucchini

Chilled Ramen Salad

Plum Cake

Folke Restaurant Menu

Menú del Restaurante Folke en Vancouver 

Descubre Folke en Kitsilano, Vancouver: un restaurante único donde los sabores se encuentran con la frescura local. ¡Reserva tu mesa y disfruta!

Restaurante Folke en Kitsilano, Vancouver

Metro Vancouver Municipality

Folke

A 5-course or 8-course tasting menu featuring the chef's selection of dishes, including off-menu items and dessert.

A selection of vegan brunch dishes available on weekends.

Brunch

Ubicado en el corazón de Vancouver, **Folke** es un restaurante que combina un ambiente acogedor con una propuesta gastronómica innovadora. Con un enfoque en la sostenibilidad y el uso de ingredientes frescos, Folke se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida.

Una de las principales atracciones de Folke es su **Chef's Choice Tasting Menu**, que ofrece una experiencia culinaria de 5 o 8 platos cuidadosamente seleccionados por el chef. Este menú especial no solo presenta platos destacados del día, sino que también incluye opciones fuera del menú habitual, proporcionando una experiencia verdaderamente única por solo **85 CAD**.

Experiencia de degustación de 5 o 8 platos.

Los fines de semana, Folke también ofrece un **brunch vegano** que es un deleite para los sentidos. Disfruta de una variedad de platos que no solo son deliciosos, sino también saludables, todo por solo **25 CAD**.

En resumen, Folke es un destino imperdible en Vancouver, donde la creatividad culinaria y la sostenibilidad se encuentran en cada plato. Ya sea que decidas disfrutar de su exclusivo menú de degustación o de un brunch vegano, cada visita promete ser una experiencia memorable.

Situado en el vibrante corazón de Vancouver, Folke es un restaurante que se destaca por su apasionada dedicación a la cocina vegana innovadora. Este lugar no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también se adhiere a principios de sostenibilidad, asegurando que cada plato esté elaborado con ingredientes locales y de temporada.

Folke presenta varias características que lo hacen un destino atractivo para los amantes de la buena comida y la sostenibilidad:

: El menú presenta opciones creativas que deleitan tanto a veganos como a no veganos.

: Folke se compromete a minimizar su huella ambiental a través de métodos responsables.

: Esto simplifica la experiencia del cliente.

: Siempre hay algo nuevo para degustar, adaptándose a la disponibilidad de ingredientes.

: Apoya a los agricultores locales y reduce el impacto ambiental.

A pesar de sus muchas ventajas, Folke también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar:

: Los platos pueden ser más caros que en otros restaurantes, lo que puede no ser accesible para todos.

: Puede ser difícil encontrar un lugar durante las horas pico.

: Es aconsejable hacer una reserva con antelación para asegurar un lugar.

En resumen, Folke en Vancouver se presenta como un destino atractivo para disfrutar de una experiencia culinaria vegana única y responsable, aunque los visitantes deben estar preparados para un precio más alto y la necesidad de tomar precauciones al planificar su visita.

Metro Vancouver

Disfruta de la cocina vegana innovadora en Folke, ubicado en Vancouver, con menú de degustación, reservas y opciones sin gluten. ¡Visítanos!

Folke: Restaurante vegano en Vancouver, Kitsilano

Explora la experiencia culinaria en Folke, restaurante en Vancouver conocido por su menú de platos veganos con ingredientes locales y opciones para dietas especiales.

Folke en Vancouver: comida vegana y sostenible

Visita Folke en Vancouver para disfrutar de platos veganos creativos, ambiente sustentable y servicio excepcional. ¡Reserva ahora y vive la experiencia!

Menú del Restaurante Folke en Vancouver

Karma Indian Bistro

Little Bird Dim Sum + Craft Beer

Delara Restaurant