Menú del Restaurante Marroquí Moltaqa en Vancouver.
Descubre la auténtica cocina marroquí en el Restaurante Moltaqa, ubicado en Vancouver. Nuestro menú presenta platos tradicionales como tagines, cuscús y pastillas, todos preparados con ingredientes frescos y especias tradicionales. Sumérgete en los ricos sabores de Marruecos mientras disfrutas de nuestra selección de cócteles y vinos inspirados en la cultura marroquí.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros exquisitos entrantes, que preparan el paladar para una verdadera aventura culinaria. Algunos de los destacados incluyen:
- Hummus con pan de pita, una crema suave de garbanzos. , un clásico para empezar.
- Briouates, deliciosos paquetitos rellenos de carne y especias.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de los sabores marroquíes. Cada plato es una experiencia única que refleja la rica tradición culinaria del país. Entre nuestras especialidades se encuentran:
- Tagine de cordero al estilo tradicional, cocinado lentamente con frutas secas y almendras.
- Cuscús con verduras frescas y especias, un plato lleno de textura y sabor.
Postres
Para cerrar tu comida con broche de oro, nuestros postres son simplemente irresistibles. Deléitate con nuestras opciones que incluyen:
- Baklava, una delicia de pasta de nuez y miel.
- Frutas frescas de temporada, un toque ligero y refrescante.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra variada selección de bebidas. Ya sea que busques un refresco, un cóctel especial o un vino marroquí, tenemos opciones para todos los gustos. Prueba:
- La Bel Aicha: Infusión casera de flor de saúco con vino espumoso.
- Moroccan Bourbon Sour: Bourbon infusion con especias marroquíes.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, que brindan una experiencia única y memorable. Estas son solo algunas de las bebidas que destacan en nuestra oferta:
- Saffron Habibi: Martini de limón con vodka infusionado con azafrán.
- Arabic Coffee Martini: Una mezcla de café con especias.
