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Vancouver

Little Bird Dim Sum + Craft Beer is a popular spot in Vancouver's Kitsilano neighborhood, known for its high-quality dim sum with a modern twist and a curated selection of local B.C. craft beers. The sleek yet warm interior ambiance and friendly staff contribute to a welcoming dining experience. While some reviewers suggest improvements in offering more substantial dishes and an elaborate drink list, overall, the food is described as tasty with authentic flavors. The restaurant provides a unique experience of combining craft beer with dim sum, making it an elegant and date-friendly spot to enjoy after exploring the area.

Ubicado en el corazón de Kitsilano, Vancouver, "Little Bird Dim Sum + Craft Beer" es un destino culinario vibrante que fusiona la tradición del dim sum con la innovación de cervezas artesanales locales. Este restaurante se ha convertido en un favorito entre los residentes y visitantes, gracias a su menú creativo que ofrece un toque moderno a los clásicos platillos de dim sum.

¿Qué hace especial a Little Bird Dim Sum?

La experiencia en Little Bird es única, ya que ofrece un ambiente elegante y acogedor, ideal para citas o cenas con amigos. Además de un servicio excepcional, el restaurante se distingue por su selección de cervezas artesanales de Columbia Británica que complementan perfectamente cada bocado. Los comensales elogian la calidad de los ingredientes y los sabores auténticos que hacen que cada plato sea memorable.

La comunidad tiene una percepción positiva del restaurante. Los visitantes destacan la atención al cliente y la atmósfera amigable que se vive en Little Bird. Aunque algunos mencionan que les gustaría ver una variedad más amplia de platos sustanciales y una carta de bebidas más elaborada, el consenso general es que la comida es deliciosa y satisfactoria.

¿Cuáles son los horarios de operación de Little Bird Dim Sum + Craft Beer?

 El restaurante opera de martes a jueves de 5:00 PM a 9:00 PM, viernes de 5:00 PM a 10:00 PM, sábado de 11:00 AM a 2:00 PM y de 5:00 PM a 10:00 PM, y domingo de 11:00 AM a 2:00 PM y de 5:00 PM a 9:00 PM. Está cerrado los lunes.

 Sí, se aceptan reservas que pueden hacerse a través de OpenTable.

 Sí, el restaurante ofrece una variedad de platos de dim sum vegetarianos.

¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, Little Bird Dim Sum + Craft Beer es accesible para sillas de ruedas.

¿Ofrecen servicio para llevar o entrega?

 Sí, el restaurante ofrece servicios de comida para llevar y entrega.

North America

Canada

En el corazón de Vancouver, "Little Bird Dim Sum + Craft Beer" se erige como un refugio culinario donde la tradición se encuentra con la innovación. Este encantador restaurante no solo ofrece un menú de dim sum excepcional, sino que también complementa cada bocado con una selección de cervezas artesanales locales. Imagina una tarde soleada, disfrutando de una bandeja de dumplings recién hechos, mientras saboreas una cerveza fría de la región. La fusión de sabores y texturas es simplemente irresistible.

El menú de Little Bird es un viaje a través de los sabores de Asia, con un enfoque especial en la frescura y la calidad de los ingredientes. Entre sus platos más destacados se encuentran los dumplings de cerdo al vapor, que son un verdadero deleite: suaves, jugosos y con un toque de salsa de soya que realza su sabor. Otro favorito es el bao de pollo, que combina la ternura de la carne con un panecillo esponjoso, creando una experiencia de sabor que no se olvida fácilmente.

: Suaves y jugosos, acompañados de salsa de soya.

: Tierno y esponjoso, una combinación perfecta.

Ubicado en una de las zonas más vibrantes de Vancouver, Little Bird Dim Sum + Craft Beer está rodeado de una variedad de atracciones que complementan la experiencia gastronómica. Desde el bullicioso Mercado de Granville Island hasta los hermosos Jardines de la Ciudad, hay mucho que explorar antes o después de disfrutar de una comida. Además, la cercanía al transporte público facilita el acceso a otras partes de la ciudad.

¿Qué es lo más destacado de Little Bird?

: Su combinación única de dim sum y cervezas artesanales.

: Por su ambiente acogedor y su oferta gastronómica excepcional.

: El Mercado de Granville Island y los Jardines de la Ciudad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Vancouver. Ven a Little Bird Dim Sum + Craft Beer y descubre por qué es un lugar favorito entre los locales y visitantes. ¡Te esperamos!

Intimate Chinese restaurant with industrial decor serving small dishes, organic wine & herbal teas.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeXB5Q0xREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgxRuFx1zhlQRxKF57z3vSBI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeXB5Q0xREAE

We've been long time patrons of Flamingo so we've kept an eye on their newer sister restaurant, Little Bird Dim Sum, for quite a while. But as it's farther away from us, it's taken this long to actually visit.

Located on W 4th, Little Bird has a vibe that meets the neighbourhood. The interior is bright but narrow, with mostly smaller tables. The menu has some of the same classic dim sum dishes as Flamingo but there are some items they don't offer while having some dishes we haven't seen at Flamingo.

Most dim sum dishes here are smaller than traditional Chinese restaurants but they are also a bit cheaper.

We ordered siu mai ($8.5) which had a nice plump filling, cilantro and shrimp dumplings ($8.5), and fun guo ($7) which was an interesting veggie dumpling in a green wrapper.

Sticky rice ($10) was a bit larger than the other dim sum dishes and turned out pretty good with the savory filling.

The crispy bean curd rolls ($8.5) had a delicately crisp exterior than encased the filling.

The pork spareribs ($8) had good flavour but I found some of the pieces to be on the tougher end.

Surprisingly, thebest dish we had on this visit was the spring rolls ($7.5). Nice crisp wrapper with a very meaty and juicy filling on the inside.

I was a bit sad that they didn't have some of the dishes that we really enjoyed at Flamingo like beef omasum but I think they tried to keep the menu more appealing to the neighbourhood. There's definitely a younger clientele that appears to go here.

If you like the dim sum here, I'd definitely suggest trying out Flamingo on Marine as they have many of the same dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNlBmZ0p3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgxRuFx1zhlQRxKF57z3vSBI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNlBmZ0p3EAE

Delicious and high quality dim sum for reasonable prices! There’s really nothing not to like here. The soup dumplings were a highlight for me. All the sauces were super great too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeDRIUTR3RRAB&d=17924085&t=1

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So good and well priced. Every dish was special. Scallop taro puff is insanely delicious. Finished off with the matcha sesame balls for dessert and I am still daydreaming about them...just way too good. Decent service, I appreciated that they brought many sauces for us to try and explained each of them and how best to enjoy them. Excellent vegetarian options too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eVp6RzVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgxRuFx1zhlQRxKF57z3vSBI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eVp6RzVnRRAB

Late review (went there around June), the place surprised me cause I thought it would be small from outside, but it has long tables displayed inside the restaurant. The staff were friendly and polite, explaining how the menu works and super fast bringing the food. Prices are average, but the real wow was the food, especially the siu mai, shrimp dumpling, and fried wonton, tasty and big (really filled out). I would like to visit again to try the cake wish I couldn't cause I was super full.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NnNhSHdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgxRuFx1zhlQRxKF57z3vSBI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NnNhSHdBRRAB

Interesting dumpling place. The variety of dumplings is great. The service is quick. Just didn't like being rushed out of there in 45 mins from sitting down. I'd love to go back on a less busy night and try more dumplings.

Deliciosos Dim Sum en Little Bird, Kitsilano, Vancouver

Little Bird Dim Sum + Craft Beer is a cozy Chinese restaurant located in Vancouver's Kitsilano neighborhood, offering an intimate setting with industrial decor. The menu features small dishes like chive & shrimp dumplings, siu mai, shrimp toasts, crispy bean curd rolls, fried garlic squid, and egg tarts. The restaurant is Michelin-recognized and known for its authentic Cantonese dim sum flavors.

Historia de Little Bird Dim Sum + Craft Beer en Vancouver.

Little Bird Dim Sum + Craft Beer es un acogedor restaurante chino ubicado en el barrio Kitsilano de Vancouver. Desde su apertura, ha ofrecido un ambiente íntimo con una decoración industrial que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. Su menú destaca platos pequeños, como los dumplings de cebollino y camarón, siu mai, tostadas de camarón, rollos de tofu crujiente, calamares fritos con ajo y tartas de huevo, todos elaborados con sabores auténticos de dim sum cantonés.

 Little Bird Dim Sum + Craft Beer abrió sus puertas en el barrio Kitsilano de Vancouver.

 El restaurante fue reconocido por la Guía Michelin con un premio Bib Gourmand.

 El restaurante amplió su menú para incluir una selección curada de cervezas artesanales locales de la Columbia Británica.

Desde su inicio, Little Bird Dim Sum + Craft Beer ha evolucionado para convertirse en un destino destacado para los amantes del dim sum en Vancouver. Con un enfoque en la autenticidad y la calidad, este restaurante ha logrado capturar la esencia de la cocina china, al tiempo que ofrece una experiencia moderna y adaptada a los gustos locales.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Cradled in the vibrant heart of Kitsilano, an eclectic neighborhood within Vancouver, Little Bird Dim Sum + Craft Beer is a culinary gem that invites gastronomes to dance with flavors from both Asia and the Pacific Northwest. This charming restaurant, with its unpretentious façade, opens up into an inviting space where the aroma of fresh dumplings fills the air, mingling with the crisp notes of locally crafted beers. At Little Bird, the dim sum is a tribute to tradition while embracing a modern twist. Each bite-sized delicacy is crafted with love, showcasing the perfect balance of textures and flavors. Whether it’s the velvety shrimp har gow or the savory pork buns, each dish embodies the spirit of family recipes passed down through generations. Complement your meal with a selection from an impressive array of craft beers, many sourced from nearby microbreweries, ensuring that every sip is a refreshing delight. Beyond the plates, the warmth of the staff is palpable; they are not just servers, but passionate food enthusiasts eager to share their knowledge of the menu and the art of perfect pairings. The restaurant buzzes with life, drawing a diverse crowd from young families to seasoned foodies, all eager to relish this unique fusion experience. In a neighborhood known for its sun-soaked beaches and verdant parks, Little Bird Dim Sum + Craft Beer seamlessly weaves together community and culinary artistry. It is a destination that captures the essence of Kitsilano's laid-back charm while tantalizing your taste buds with every visit. Discover a dining experience where every meal feels like a celebration of flavor and friendship.

Little Bird Dim Sum + Craft Beer

A selection of traditional Cantonese dim sum favorites with a modern twist, complemented by a curated craft beer list.

Chive & Shrimp Dumplings

Siu Mai

Shrimp Toasts

Crispy Bean Curd Rolls

Fried Garlic Squid

Egg Tarts

Dim Sum Menu

Menú Dim Sum de Little Bird Dim Sum + Craft Beer.

En el corazón de Vancouver, Little Bird Dim Sum + Craft Beer ofrece una experiencia gastronómica única con su menu de dim sum, que combina **favoritos tradicionales** de la cocina cantonesa con un giro moderno. Perfecto para los amantes de la comida que buscan una fusión de sabores, cada plato es una celebración de ingredientes frescos y técnicas auténticas.

Para acompañar su comida, Little Bird Dim Sum ofrece una **selección de cervezas artesanales** que complementan perfectamente los sabores de los platos. La combinación de una buena cerveza con el dim sum es una experiencia que no se debe perder.

Cada visita a Little Bird Dim Sum es una oportunidad para descubrir algo nuevo. Desde el ambiente acogedor hasta la atención al detalle en cada plato, este es un lugar donde el dim sum se convierte en un arte.

Descubre Little Bird Dim Sum en Kitsilano, Vancouver: saborea dim sum gourmet y artesanales cervezas en un ambiente acogedor. ¡Ven y disfruta!🍽️🍻

Dim Sum y Cerveza Artesanal en Kitsilano, Vancouver

Vancouver Municipality

A curated selection of local B.C. craft beers to pair with your dim sum.

Craft Beer Selection

A variety of vegetarian dim sum dishes available upon request.

Vegetarian Options

Little Bird Dim Sum + Craft Beer en Vancouver.

Ubicado en el vibrante corazón de Vancouver, **Little Bird Dim Sum + Craft Beer** se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la buena comida y la cerveza artesanal. Este encantador restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina la tradición del dim sum con una selección exclusiva de cervezas de la región de Columbia Británica.

En **Little Bird**, la variedad es clave. El menú incluye opciones vegetarianas que satisfacen a todos los paladares. Además, cada plato de dim sum se puede maridar con una cerveza artesanal local, a partir de solo **5 CAD**. Esta combinación no solo enriquece la experiencia, sino que también resalta los sabores frescos y auténticos de cada bocado.

: una cuidada selección de cervezas locales para disfrutar con tus dim sum.

: una variedad de platos de dim sum vegetarianos disponibles a pedido.

El ambiente en **Little Bird Dim Sum + Craft Beer** es perfecto para una cena relajada con amigos o una salida especial. La decoración es moderna, con un toque acogedor que invita a los comensales a disfrutar de sus platos en un espacio agradable. No importa si eres un experto en dim sum o si es tu primera vez, cada visita promete ser una aventura culinaria.

Little Bird Dim Sum + Craft Beer en Vancouver: Un análisis equilibrado de sus ventajas y desventajas.

Ubicado en el corazón de Vancouver, Little Bird Dim Sum + Craft Beer se presenta como un destino imperdible para los amantes de la cocina asiática. Este restaurante destaca por su **alta calidad** en dim sum, combinando recetas tradicionales con un giro moderno. Además, ofrece una cuidada selección de cervezas artesanales locales de la Columbia Británica que complementan perfectamente la experiencia culinaria.

Ventajas de Little Bird Dim Sum + Craft Beer

El restaurante cuenta con varias características positivas que lo hacen destacar en la escena culinaria de Vancouver:

Dim sum de alta calidad con un toque moderno.

Selección curada de cervezas artesanales locales.

Opciones vegetarianas y sin gluten disponibles.

Desventajas de Little Bird Dim Sum + Craft Beer

Sin embargo, como cualquier establecimiento, Little Bird también tiene sus áreas de mejora. Algunos visitantes han señalado ciertos aspectos que podrían beneficiarse de atención adicional:

Selección limitada de cervezas artesanales.

Algunos críticos sugieren que se podrían ofrecer platos más sustanciales.

En resumen, Little Bird Dim Sum + Craft Beer ofrece una experiencia gastronómica única con sus dim sum de alta calidad y un ambiente acogedor. A pesar de algunas críticas sobre su selección de cervezas y opciones de menú, sigue siendo un lugar atractivo para quienes buscan disfrutar de la cocina asiática en Vancouver.

Metro Vancouver

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Restaurante Little Bird Dim Sum Vancouver - Cocina Cantonesa Moderna

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