Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Vancouver

The Mackenzie Room is celebrated for its innovative, seasonal menu and welcoming atmosphere. Guests appreciate the creative dishes, attentive service, and rustic-chic ambiance. The 'I Want It All' tasting menu is particularly popular, offering a comprehensive dining experience. Some patrons note that the space can be a bit noisy during peak hours, and reservations are recommended due to its popularity.

North America

Canada

Ubicado en el corazón de Vancouver, **The Mackenzie Room** es un destino culinario que combina la elegancia con un ambiente acogedor. Este restaurante y bar no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por su enfoque en ingredientes locales y de temporada, lo que garantiza una experiencia gastronómica auténtica y memorable. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que promete una experiencia única.

La carta de The Mackenzie Room es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el **pescado del día**, que se sirve con una salsa de cítricos frescos y un acompañamiento de vegetales asados, creando una explosión de sabores en cada bocado. Otro favorito es el **risotto de setas**, cremoso y lleno de umami, que refleja la dedicación del chef a la cocina de temporada.

Para acompañar estas delicias, el bar ofrece una selección de cócteles artesanales, como el **Mackenzie Mule**, que combina vodka local con jengibre fresco y un toque de lima, perfecto para refrescarse después de un día explorando la ciudad.

Una de las características más destacadas de The Mackenzie Room es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante trabaja en estrecha colaboración con agricultores y productores locales para asegurar que cada plato no solo sea delicioso, sino también responsable. Este enfoque no solo apoya a la comunidad, sino que también proporciona a los comensales una conexión más profunda con la comida que disfrutan.

¿Qué hace especial a The Mackenzie Room?

 Este restaurante se destaca por su enfoque en ingredientes locales y su compromiso con la sostenibilidad.

 The Mackenzie Room ofrece un ambiente acogedor y elegante, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

 Sí, el menú incluye varias opciones vegetarianas y veganas que son igualmente deliciosas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en The Mackenzie Room. Ya sea que busques una cena íntima o un lugar para celebrar con amigos, este restaurante es el destino perfecto. **Reserva tu mesa hoy y descubre por qué todos hablan de este lugar.**

Locally sourced New American eats, plus craft cocktails & beers, served in a rustic-chic locale.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbTlUUjBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm4H60nNxhlQR_hsfmwtOHUk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbTlUUjBRRRAB

I just love this place. We've been going for years and most recently went for our anniversary. They are consistent in surprising us with new and delicious flavours, and we'll never stop ordering chicken of the sea. During this visit our favourite was the duck and cherry dish, which was such a decadent, deep, and flavourful experience.

For those who haven't been, the tasting menu is the way to go. The atmosphere, staff, and chefs are lovely people with a passion for their crafts. If you bring 4 people, you get to taste the whole menu and it is amazing. Even the desserts surprise me every time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcWMtM2pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm4H60nNxhlQR_hsfmwtOHUk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcWMtM2pRRRAB

An adventure in taste with creative chefs! All the dishes were executed well with interesting mixture of flavour, texture, and aroma. Presentation was great as well.

This is such an intimate place, perfect for a date night or friend gathering. Service was fantastic, both personable and professional.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOXJMRnFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm4H60nNxhlQR_hsfmwtOHUk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOXJMRnFBRRAB

Attended for my partner's birthday and had a great visit.

Servers were attentive but not overbearing, happy to provide appropriate wine pairings to my partners tastes. Added some flair and humour.

Cocktails also fantastic, love the Mia Goth (the name and the drink) and the Poor Charley's Armagnac.

Just the Two of Us was wonderful, great array of layered complex flavours, well crafted as a whole, nice stepping through of the menu with variance and separating more rich courses with more refreshing courses. Accommodated my partner's allergy with grace.

Music choices were right up my alley. Overall vibes very much my shit.

Overall excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ29mV0J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm4H60nNxhlQR_hsfmwtOHUk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ29mV0J3EAE

We went there for my birthday. Typically a fancy restaurant usually would give us something complementary; however nothing happened . The waitress forgot my cup of hot water . I guess what I am pointing out is if u want your night to be special there , it wouldn’t and some lack of effort .

Food wise I think the main course like duck breast and sable fish are amazing , however the appetizers ( even the chicken of the sea ) had interesting flavour but not wow this is good . This is definitely just my personal opinion so would also like to describe the dishes we had to be fair . chicken of the sea - is really a chicken pate on the sour side with decent amount of good baked bread , beef tartare - beef tasted great but the chunks of small veggies and spices make it overall kinda lost the beef taste .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBdm9Ub1RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm4H60nNxhlQR_hsfmwtOHUk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBdm9Ub1RnEAE

Went in during Dine In Vancouver and found it great value for $200 all in for two people for two sets menu, two drinks, and a side dish, half the price of St Lawrence restaurant but still great caliber.

The chicken of the sea special for $15 with sea urchin pâté, and the pork collar with air dried sage, and the carrot cake were the stars of the show. Great service too!

The Mackenzie Room: Sabores Únicos en Vancouver

Opened in 2015, The Mackenzie Room has become a staple in Vancouver's dining scene, known for its innovative approach to Pacific Northwest cuisine and commitment to showcasing local ingredients.

Historia de The Mackenzie Room en Vancouver.

Inaugurado en 2015, **The Mackenzie Room** se ha consolidado como un referente en la escena gastronómica de Vancouver. Su enfoque innovador hacia la cocina del noroeste del Pacífico y su compromiso con la utilización de ingredientes locales han sido clave para su éxito.

2016: Introduce el menú de degustación 'I Want It All' para grupos.

2017: El chef Sean Reeve recibe reconocimiento por su excelencia culinaria.

2018: Restaurante destacado en la Guía Michelin por su cocina regional contemporánea.

2020: Lanza el menú de degustación 'Riding Solo' para comensales individuales.

The Mackenzie Room ha sabido adaptarse a las necesidades de sus clientes, ofreciendo experiencias únicas como el menú 'Riding Solo'. Este compromiso con la innovación ha reafirmado su lugar en la culinaria de Vancouver, haciendo de cada visita una experiencia memorable.

A selection of innovative dishes showcasing local, seasonal ingredients, designed for sharing.

Showstopper Salad

Chicken of the Sea

Sashimi Not

Zucc I Am Your Father

Trout Kraut Sprout

Of Bison Men

Rhubarbra Streisand

Dinner Menu

En The Mackenzie Room, ubicado en el vibrante Vancouver, te ofrecemos un menú de cena excepcional que destaca por su creatividad y el uso de ingredientes locales y de temporada. Cada plato está diseñado para compartir y disfrutar en buena compañía.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestras creativas opciones de entrantes:

: una fusión de legumbres, salsa verde, pistacho y queso de granja.

: un delicado plato con erizo de mar, avellanas, pera y brioche de tinta de calamar.

: una elección fresca de salmón rey, crema de hinojo, calamansi y serrano.

: un plato innovador que combina calabacín, hinojo, calamansi y serrano.

Continúa tu viaje gastronómico con nuestros apasionantes platos principales que ofrecen sabores intensos:

: una deliciosa combinación de trucha de cabeza de acero, coliflor y coco.

: un suculento plato de bisonte, espinacas, papas, champiñones y chalotas.

Para cerrar tu cena de manera dulce, no te pierdas nuestros postres únicos:

: un postre encantador con fresas, pistachos y estragón.

Descubre The Mackenzie Room en el corazón de Vancouver. Saboréa delicias locales y vive una experiencia gastronómica única. ¡Reserva tu mesa hoy!

The Mackenzie Room: Gastronomía en Vancouver Central

Vancouver Municipality

The Mackenzie Room

A social tasting menu featuring twelve plates shared over five courses, designed for groups of four.

I Want It All

A curated six-course tasting menu for two, with optional beverage pairings.

Just The Two Of Us

A five-course tasting menu tailored for one, with solo-sized portions.

Riding Solo

Resumen de The Mackenzie Room en Vancouver.

Ubicado en el corazón de Vancouver,   **The Mackenzie Room** se destaca como un destino gastronómico que ofrece una experiencia única. Con un enfoque en ingredientes locales y un menú estacional, este restaurante ha ganado reconocimiento, incluso figurando en la Guía Michelin.

Entre las principales  **ventajas** de The Mackenzie Room, encontramos:

Menú innovador y estacional que resalta los ingredientes locales.

, un ambiente acogedor y de estilo rústico-chic.

Acoge tanto a grupos como a comensales solitarios con menús de degustación personalizados.

No obstante, hay algunas  **desventajas** que considerar antes de visitar:

Disponibilidad limitada de estacionamiento durante las horas pico.

El espacio puede ser ruidoso durante los momentos de mayor afluencia.

Se recomiendan reservas debido a su popularidad.

En resumen, The Mackenzie Room se presenta como un lugar que combina lo mejor de la cocina local con un ambiente encantador. A pesar de algunas limitaciones, su menú y servicio destacan como razones para visitarlo.

Metro Vancouver

Descubre The Mackenzie Room en Vancouver, un restaurante premiado con un menú innovador de ingredientes locales, perfecto para grupos o cenas en solitario.

Restaurante The Mackenzie Room en Vancouver - Cocina innovadora y galardonada

Explora la historia, pros y contras, y FAQs de The Mackenzie Room en Vancouver. Reserva con anticipación y disfruta de una experiencia culinaria única.

Guía de visita a The Mackenzie Room en Vancouver - Opiniones y consejos

Disfruta de menús de degustación y eventos en The Mackenzie Room, reconocida por su menú de temporada, ambiente acogedor y atención excepcional en Vancouver.

Fiorino, Italian Street Food Chinatown Vancouver

Alibi Room

Is That French