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Chicago

Kumiko offers a sophisticated dining experience that seamlessly blends Japanese culinary traditions with contemporary techniques. The menu features a variety of dishes, from small bites to main courses, each thoughtfully crafted to complement an extensive selection of cocktails and spirits. The ambiance is intimate and elegantly designed, providing a serene escape from the city's hustle. Guests often highlight the exceptional service and the harmonious pairing of food and beverages.

Ubicado en el corazón de Chicago, Kumiko destaca por su refinada cocina japonesa y una experiencia de cócteles innovadora. Este restaurante y bar no solo es un punto de encuentro para los amantes de la buena gastronomía, sino también un refugio para quienes buscan un ambiente íntimo y elegante. La decoración meticulosa y la atención al detalle crean un espacio que invita a relajarse y disfrutar de cada bocado y trago, convirtiéndose en uno de los lugares más aclamados por los comensales de la ciudad.

La selección de platos en Kumiko abarca desde pequeñas delicias hasta platos principales, cada uno diseñado para resaltar la armonía entre la comida y una extensa variedad de cócteles y espirituosos. Además, los huéspedes a menudo elogian el servicio atento y la posibilidad de personalizar su experiencia gastronómica. Sin duda, un lugar que no solo sacia el hambre, sino que también deleita los sentidos.

El ambiente en Kumiko es perfecto para una velada especial o una celebración íntima. Con su atención al detalle y una atmósfera que combina la modernidad con la tradición, este lugar es ideal para aquellos que buscan vivir una experiencia única en Chicago. Si te preguntas por qué se ha convertido en un favorito entre los locales, la respuesta es simple: cada visita promete un deleite para el paladar.

 Kumiko opera de miércoles a domingo, de 18:00 a 23:30.

¿Kumiko es adecuado para eventos privados?

 Sí, Kumiko ofrece opciones de comedor privado y puede acomodar eventos especiales.

 Sí, se pueden hacer reservas a través de OpenTable o contactando directamente al restaurante.

¿Hay un código de vestimenta en Kumiko?

 El código de vestimenta es casual elegante.

¿Qué métodos de pago se aceptan en Kumiko?

 Kumiko acepta American Express, Discover, Mastercard y Visa.

North America

United States

Ubicado en el vibrante corazón de Chicago, Kumiko es un bar y restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la tradición japonesa con un toque contemporáneo. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente íntimo y acogedor, donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia memorable. La iluminación suave y la decoración minimalista crean un refugio perfecto para disfrutar de una velada especial o una cena casual.

La propuesta gastronómica de Kumiko es un viaje sensorial. Uno de los platos más destacados es el "Sushi Omakase", una selección de sushi fresco y exquisitamente presentado, que cambia según la disponibilidad del mercado. Cada bocado es una explosión de sabores, desde el delicado atún hasta el salmón ahumado, acompañado de salsas caseras que realzan la frescura de los ingredientes. Además, no puedes perderte el "Kumiko Highball", una bebida refrescante que combina whisky japonés con agua con gas y un toque de cítricos, perfecta para acompañar tu comida.

Kumiko no solo se destaca por su comida, sino también por su atención al detalle y su enfoque en la hospitalidad. El personal está altamente capacitado y siempre dispuesto a recomendar platos y bebidas que se adapten a tus gustos. Además, el restaurante ofrece una experiencia de bar única con una carta de cócteles innovadores que cambian estacionalmente. Un dato curioso es que el chef y propietario, quien ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes de Japón, trae consigo una rica herencia culinaria que se refleja en cada plato.

Situado en una de las áreas más dinámicas de Chicago, Kumiko es el punto de partida ideal para explorar la ciudad. A poca distancia, puedes encontrar el famoso Museo de Arte de Chicago y el vibrante distrito de River North, conocido por su vida nocturna y su oferta cultural. Después de disfrutar de una cena en Kumiko, una caminata por las calles iluminadas de la ciudad es la manera perfecta de cerrar la noche.

 Kumiko es un bar y restaurante en Chicago que ofrece una experiencia culinaria japonesa contemporánea.

 Es conocido por su sushi fresco y cócteles innovadores, ideal para los amantes de la gastronomía.

 El Museo de Arte de Chicago y el distrito de River North son atracciones cercanas que complementan tu visita.

 Sí, Kumiko ofrece opciones vegetarianas en su menú para satisfacer todos los gustos.

No esperes más para sumergirte en la experiencia culinaria que ofrece Kumiko. Ya sea que busques una cena romántica o una noche con amigos, este lugar es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por qué Kumiko es uno de los secretos mejor guardados de Chicago!

Creative Japanese fare & craft drinks, including an omakase cocktail tasting, presented in hip digs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM1o2NWVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVFV88sDogRIs6NMpEi61s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM1o2NWVnEAE

A great overall Kumiko experience. Our table wasn’t ready when we arrived but they offered us a saki to make up for it. Service was good overall but not as consistent as I would have expected considering the price point. It took over 10 min to be greeted after being sat down. We were hungry but were told we need to place all food at once. The food we did get was excellent and the drinks were on point for sure. The “winter” old fashioned I’d recommend over the blueberry one. The vibe was dim and nice. We enjoyed the atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMUlyV3FnRRAB&d=17924085&t=1

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I visited Kumiko tonight for drinks and bites after reading great reviews. While the cocktails are definitely the highlight—delicious and well-crafted—there were some downsides. If you don’t speak Japanese, you might struggle to understand the ingredients, and the waitstaff weren’t particularly helpful in explaining them.

We tried several bites that were just okay. The cabbage salad was excessively salty, and the fried chicken was average, similar to what you can find anywhere. However, the potato salad was exquisite.

I was surprised by the 20% service charge, which felt excessive and perhaps unwarranted. I requested tissues three times and received only one, served in a fabric envelope. I also asked for the WiFi password, but was told it couldn’t be shared, despite seeing two WiFi networks associated with the restaurant.

Overall, a place that lacks generosity and hospitality loses points in my book. Additionally, there was no music or ambiance, which contributed to a rather uninspired experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiZy1fMlZ3EAE&d=17924085&t=1

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Great vibes and amazing cocktails (especially the deconstructed series) - we had dinner reservation before but we tried the small pickles dishes and they were amazing.  Pickled blueberries were my favorite.

We called in before and were able to score a space last minute - front of house was very friendly.  I’d 100% go back again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMFlqSTV3RRAB&d=17924085&t=1

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It’s marked as one of the top 50 North America Bar and No.1 in Chicago.
The atmosphere and service is nice.
We’re here for drink at 10pm, which  the slot is only available when we booked prior to 7 days.

We ordered on 2024/10
1. Clarified Milk Punch: fruity
2. Yaki-IMO old fashion: whiskey base and really smoothly
3. Sea flower: sweet like a juice
4: Umeboshj Chu Hi: Ume tasty and drink not like alcohol, suitable for the person who don’t like drink  🤍🤍🤍🤍🤍

Reservation is suggested and we’ll come for dinner next time for Tonkatsu, Truffle Milk Toast.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNnJEOEhREAE&d=17924085&t=1

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The atmosphere was really nice and the drinks were tasty! I was quite impressed by the variety of Japanese-inspired drinks and their selection of tea-based cocktails. I really enjoyed the Cloud Hopper - a shochu drink with Yakut, passion fruit, and oat milk!

The food however was not worth the price. The taste was mediocre and the presentation was quite bad compared to what we saw in the photos. The portions were all pretty small, though I guess that was expected for a cocktail bar.

Kumiko: Cocteles Creativos y Comida Japonesa en Chicago

Kumiko, established in December 2018, has quickly become a notable establishment in Chicago's West Loop. It has been recognized for its innovative approach to Japanese-inspired cuisine and cocktails, earning accolades such as a MICHELIN Plate in 2022. ([guide.michelin.com](https://guide.michelin.com/us/en/illinois/chicago/restaurant/Kumiko?utm_source=openai))

Kumiko, un establecimiento que ha revolucionado la escena gastronómica de Chicago, se inauguró en diciembre de 2018 en el vibrante West Loop. Desde su apertura, ha capturado la atención de locales y visitantes por su enfoque innovador en la cocina inspirada en Japón y sus exquisitos cócteles.

La dedicación de Kumiko a la calidad y la creatividad no ha pasado desapercibida. En 2019, fue nombrado como el número 5 en la lista de los mejores nuevos restaurantes por Food & Wine, un testimonio de su impacto notable en el sector.

 Kumiko es nombrado No. 5 en la lista de los mejores nuevos restaurantes de Food & Wine.

Este reconocimiento fue un hito significativo en su trayectoria, consolidando su reputación como un destino culinario imprescindible en la ciudad. Kumiko no solo ha destacado por su comida, sino también por su atmósfera acogedora y su atención al detalle, lo que ha creado una experiencia memorable para cada visitante.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Kumiko is a hidden gem in Chicago's vibrant West Loop neighborhood, offering a unique dining experience that blends Japanese culinary artistry with innovative cocktails. The intimate setting and meticulously crafted dishes create an oasis for discerning palates, making it a must-visit for both locals and travelers.

Kumiko

Curbside Pickup

Outdoor Seating

Kumiko is a hidden gem in Chicago's vibrant West Loop neighborhood, offering a unique dining experience that blends Japanese culinary artistry with innovative cocktails. The intimate setting and meticulously crafted dishes create an oasis for those seeking an unforgettable evening.

A curated selection of Japanese-inspired dishes and cocktails blending traditional flavors with contemporary techniques.

Caviar Service

Marinated Olives

Otsukémono

Gomaae

Kinpira Gobo

Oysters

Japanese Potato Salad

Yuzu Kosho Karaage

Side of White Rice

Butter Cabbage

Washugyu Tataki

Seasonal Miso Shiru

Miso Grilled Beets

Kabocha

Pan-Seared Suzuki

Katsukare

Wagyukatsu Sando

Truffle Milk Toast

Kumiko Menu

En Kumiko, ubicado en el vibrante corazón de Chicago, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde los sabores japoneses se encuentran con técnicas contemporáneas. Nuestro menú cuidadosamente seleccionado combina ingredientes frescos y de primera calidad para ofrecerte platillos que despiertan los sentidos. A continuación, te presentamos una vista general de nuestro exquisito menú.

Descubre Kumiko en el West Loop de Chicago: un bar y restaurante donde la cultura japonesa cobra vida en cada plato. ¡Ven y deleita tu paladar!

Kumiko: Bar y Restaurante en Chicago West Loop

Cook County

Enjoy a selection of dishes from the menu, available for individual order.

À la carte dining

A curated seven-course experience highlighting seasonal ingredients and flavors.

Seasonal tasting menu

Ubicado en el vibrante corazón de **Chicago**, Kumiko se presenta como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este establecimiento, que combina la esencia de un bar y un restaurante, ofrece una experiencia gastronómica única que despierta los sentidos. Con un ambiente acogedor y sofisticado, Kumiko es el lugar ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

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