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Edinburgh

Dulse Edinburgh, located at 17 Queensferry Street, Edinburgh EH2 4QW, UK, is a seafood restaurant and wine bar helmed by Chef Dean Banks. The establishment is celebrated for its fresh Scottish seafood, including dishes like the Arbroath Smokie Spring Roll and the Lobster Crumpet. The ambiance is described as relaxed and inviting, with attentive and knowledgeable staff. While many patrons praise the quality and presentation of the food, some reviews express concerns about portion sizes and pricing.

Dulse Edinburgh, una joya del mar en Edimburgo.

Ubicado en el corazón de Edimburgo, Dulse Edinburgh es un restaurante y bar de vinos que redefine la experiencia de disfrutar mariscos en Escocia. Dirigido por el chef Dean Banks, este establecimiento es famoso por su compromiso con ingredientes frescos y locales. Desde el primer momento, la atmósfera relajante y acogedora te envuelve, invitándote a sumergirte en una experiencia culinaria excepcional que destaca lo mejor de los sabores escoceses.

En Dulse, cada plato cuenta una historia. Prueba el Arbroath Smokie Spring Roll, una combinación ingeniosa que resalta la frescura del pescado ahumado, o el Lobster Crumpet, que es tan delicioso como visualmente impresionante. Los visitantes elogian la presentación y calidad de estos platos, convirtiendo cada comida en una celebración de la gastronomía escocesa. Además, el restaurante ofrece opciones sin gluten, garantizando que todos puedan disfrutar.

La atención al cliente en Dulse es impecable. El personal es atento y conocedor, siempre dispuesto a recomendar el vino perfecto para acompañar tu comida. La decoración del local crea un ambiente íntimo, ideal tanto para citas románticas como para cenas en grupo. Aunque algunos comensales han expresado preocupaciones sobre el tamaño de las porciones y los precios, la mayoría coincide en que la calidad de la comida justifica la inversión.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Dulse Edinburgh?

 Dulse Edinburgh opera de 12:00 PM a 11:45 PM los domingos, y de 5:00 PM a 11:45 PM de lunes a sábado.

¿Hay un código de vestimenta en Dulse Edinburgh?

 El restaurante mantiene un código de vestimenta smart-casual.

¿Dulse Edinburgh ofrece opciones sin gluten?

 Sí, Dulse Edinburgh proporciona opciones sin gluten en su menú.

¿Dulse Edinburgh es adecuado para grupos grandes?

 El restaurante puede acomodar grupos grandes, pero se recomienda hacer reservaciones con anticipación.

 Sí, Dulse Edinburgh cuenta con un área de bar que sirve una selección de vinos y cócteles.

Europe

United Kingdom

Ubicado en el corazón de Edimburgo, Dulse Edinburgh es un restaurante y bar que captura la esencia de la cocina moderna escocesa. Este lugar vibrante y acogedor no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cultura local. Con un ambiente que combina elegancia y calidez, Dulse es el lugar perfecto para disfrutar de una cena íntima o una noche con amigos.

La carta de Dulse es un homenaje a los sabores de Escocia, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. Entre sus platos destacados, el "Pescado del Día" se sirve con una guarnición de puré de guisantes y salsa de mantequilla de limón, una combinación que resalta la frescura del mar. Por otro lado, no te puedes perder el "Cordero Asado", tierno y jugoso, acompañado de verduras asadas y una salsa de menta que realza su sabor. Para acompañar, la selección de cócteles artesanales, como el "Edinburgh Spritz", ofrece un toque refrescante con un giro local.

Dulse no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su enfoque en la comunidad. El restaurante organiza eventos regulares que celebran la cultura escocesa, desde noches de música en vivo hasta degustaciones de whisky. Un dato curioso es que el nombre "Dulse" proviene de un tipo de alga comestible que se encuentra en las costas escocesas, simbolizando el compromiso del restaurante con los ingredientes locales.

Situado en una zona vibrante de Edimburgo, Dulse está rodeado de atracciones icónicas como el Castillo de Edimburgo y la Royal Mile. Después de disfrutar de una comida, los visitantes pueden explorar las encantadoras calles empedradas, llenas de historia y cultura. La cercanía a parques y jardines también ofrece un respiro natural en medio de la bulliciosa ciudad.

Dulse es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y platos que resaltan los sabores escoceses.

Visitar Dulse es una experiencia que combina buena comida, un ambiente acogedor y la oportunidad de disfrutar de eventos culturales.

Cerca de Dulse, puedes visitar el Castillo de Edimburgo, la Royal Mile y disfrutar de los hermosos parques de la ciudad.

¿Qué tipo de eventos se realizan en Dulse?

Dulse organiza noches de música en vivo y degustaciones de whisky, creando un ambiente animado y cultural.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Dulse Edinburgh. Ven a saborear nuestros platos, a disfrutar de un ambiente acogedor y a ser parte de nuestra comunidad. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRM0tXbHBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg6jbV1fHh0gRA8IciFB8FVs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRM0tXbHBnRRAB

Overall, the experience was not bad, however, it did not reach all expectations. The BBQ octopus was full of spice and you were not really able to taste the octopus. The langoustines were borderline burnt and had very little meat. The pastrami trout, on the other hand, was very good. The main dish of cod was quite good. The cheese was warm and sweating which is not good. Overall not bad but not exactly worth ir and they are selling themselves slightly above what they are worth.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aC1pWDBBRRAB&d=17924085&t=1

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The service was top notch. Noah and Bilhal were outstanding and made us feel special. We had the Black Friday Tasting Menu. I had forgotten to put my allergies on the notes when I booked, but the chef and kitchen made special dishes to accommodate on the fly. The decor is warm and inviting with a beautiful colour palette. All in all it was a great experience. Will 100% be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNndU5Lc3p3RRAB&d=17924085&t=1

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We were in for the week from Florida and had the tasting menu. Every course was nice but several were exceptionally memorable. The amuse bouche, mussels, and langoustines (18 supplement) in particular were very memorable. The bread was possibly the best bread we had all week. The service was fine but maybe just not quite as good as some of the other great restaurants we’ve been in Edinburgh.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndjZMSnl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg6jbV1fHh0gRA8IciFB8FVs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndjZMSnl3RRAB

Dulse is a lovely place for seafood. The dishes were tasty and they definitely had some unique elements, but I do wish they had just slightly larger portions.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMEw3alJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg6jbV1fHh0gRA8IciFB8FVs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMEw3alJBEAE

wonderful dining experience for a very special occasion. we were lucky enough to get window seating, too! short, concise menu and a knowledgeable staff who didnt mind all my questions about the food…

starters were creative and main courses really showed off the flavors of the produce. the two deserts we ordered was a wonderful combination of sweet and sour, hot and cold, soft and crunchy… a nice bottle of wine and a glass of whisky certainly helped;-)

Dulse Edinburgh: Restaurante de Mariscos Único en EH2

Dulse Edinburgh is a seafood restaurant and wine bar located at 17 Queensferry Street, Edinburgh EH2 4QW, UK. Helmed by Chef Dean Banks, the establishment is celebrated for its fresh Scottish seafood offerings and inviting atmosphere.

Historia de Dulse Edinburgh en Edimburgo.

Situado en el corazón de Edimburgo, en 17 Queensferry Street, Dulse Edinburgh es un restaurante de mariscos y bar de vinos, conocido por su oferta de mariscos frescos escoceses y una atmósfera acogedora. Esta joya culinaria ha rápidamente capturado la atención de los amantes de la gastronomía desde su apertura.

Línea del tiempo de los eventos importantes

 Dulse Edinburgh abrió sus puertas, ofreciendo una nueva perspectiva sobre la cocina de mariscos escocesa.

 El restaurante recibió la recomendación Michelin, destacando su excelencia culinaria.

Desde su inauguración, Dulse Edinburgh ha logrado posicionarse como un referente en la escena gastronómica de Edimburgo, atrayendo tanto a locales como a visitantes en busca de una experiencia culinaria única. Con un enfoque en ingredientes locales y de temporada, el restaurante destaca en la oferta de mariscos frescos que reflejan la rica herencia marítima de Escocia.

Con su reciente reconocimiento Michelin, Dulse Edinburgh está preparado para seguir deslumbrando a los comensales con su creatividad y pasión por la cocina de mariscos. La combinación de un entorno acogedor, un excelente servicio y platos innovadores promete un futuro brillante para este establecimiento.

A selection of fresh seafood and Scottish dishes crafted by Chef Dean Banks.

Market Oyster

6 Oysters

12 Oysters

Company Bakery Baguette & House Butter

Gordal Picante Olives, Lemon Thyme & Garlic

Fish n’ Chip Bites

Trout Pastrami, Rye Bread, Katy Rodgers Crème Fraîche

Arbroath Smokie Spring Roll, St Andrews Cheddar Fondue, Red Wine Shallots

BBQ Octopus, North African Spices, Berbere Dip, Roasted Garlic

Shetland Mussels Crumpet, Aleppo Pepper Butter

Prawn in Scallop Beurre Blanc, Homemade Brioche

St. Andrew’s Bay Lobster Crumpet, Truffled Butter, Lemon

Pan Roast Shetland Coley, Crème Du Barry, BBQ Sprouts, Confit Lemon

BBQ Steelhead Trout, Sweet Potato, Beetroot, Cardamon & Orange

Plaice, Sunflower Seed Satay, Scallop Cracker

Champagne Baked Market Fish, Champagne & Chive Velouté

St Andrews Bay Lobster, Thai Green Butter

Winter Leaf Salad, Roasted Root Vegetables, Pickled Sultanas

Dulse Seaweed Potatoes

Green Beans, Spiced Seeds, Pickled Shallot

Dulse Edinburgh Menu

Menú de Dulse Edinburgh - Mariscos y Platos Escoceses Frescos.

En Dulse Edinburgh, el chef Dean Banks ha creado un menú excepcional que celebra la frescura del mar y la rica tradición culinaria escocesa. Cada plato es una obra maestra diseñada para complacer tanto a los aficionados a los mariscos como a los amantes de la cocina innovadora. Aquí, cada bocado es una experiencia para los sentidos, donde los ingredientes de la más alta calidad se combinan en sabrosas armonías.

Los entrantes de Dulse son una celebración de los sabores del mar, perfectos para abrir el apetito antes de los platos principales. Algunas de las opciones incluyen:

Market Oyster - Frescura del océano en cada bocado.

  
6 Oysters - Un festín de seis ostras frescas.

  
12 Oysters - Para los verdaderos amantes del mar.

  
Company Bakery Baguette & House Butter - Una baguette artesanal perfecta.

  
Gordal Picante Olives, Lemon Thyme & Garlic - Aceitunas con un toque especial.

  
Fish n’ Chip Bites - La clásica combinación en un bocado.

  
Trout Pastrami, Rye Bread, Katy Rodgers Crème Fraîche - Un giro elegante sobre el clásico.

  
Arbroath Smokie Spring Roll, St Andrews Cheddar Fondue, Red Wine Shallots - Una fusión creativa de sabores.

  
BBQ Octopus, North African Spices, Berbere Dip, Roasted Garlic - Pulpo con especias exóticas.

  
Shetland Mussels Crumpet, Aleppo Pepper Butter - Mejillones con un toque especial.

  
Prawn in Scallop Beurre Blanc, Homemade Brioche - Un plato delicado y sabroso.

  
St. Andrew’s Bay Lobster Crumpet, Truffled Butter, Lemon - Langosta con un toque de lujo.

  
Winter Leaf Salad, Roasted Root Vegetables, Pickled Sultanas - Ensalada fresca de invierno.

Los platos principales en Dulse son un homenaje a la riqueza del mar y la tierra escocesa. Cada opción ha sido cuidadosamente elaborada para ofrecer un sabor excepcional. Descubre nuestras recomendaciones:

Pan Roast Shetland Coley, Crème Du Barry, BBQ Sprouts, Confit Lemon - Un plato robusto y lleno de sabor.

BBQ Steelhead Trout, Sweet Potato, Beetroot, Cardamon & Orange - Una combinación perfecta de dulzura y especias.

Plaice, Sunflower Seed Satay, Scallop Cracker - Delicadeza que resalta los sabores.

Champagne Baked Market Fish, Champagne & Chive Velouté - Una fusión de elegancia y sabor.

St Andrews Bay Lobster, Thai Green Butter - Un festín de langosta con un toque tailandés.

Para cerrar tu experiencia gastronómica, no puedes dejar de probar nuestros postres creativos, que son la culminación perfecta de tu visita:

Postres de temporada - Delicias que cambian con la estación.

Complementa tu comida con una selección de bebidas que incluye vinos cuidadosamente seleccionados y cócteles creativos, ideales para resaltar cada plato.

No te pierdas las especialidades del chef que cambian regularmente, ofreciendo una experiencia exclusiva que resalta lo mejor de la cocina escocesa.

Descubre Dulse Edinburgh en 17 Queensferry St: un restaurante y bar donde los sabores escoceses cobran vida. ¡Ven y disfruta una experiencia culinaria única!

Dulse Edinburgh: Restaurante Escocés en Queensferry

Edinburgh Municipality

Dulse Edinburgh

A curated selection of the chef's specialties, including oysters, small plates, and mains.

Tasting Menu

Dulse Edinburgh: Un Viaje Gastronómico Inigualable en el Corazón de Escocia.

Ubicado en la vibrante ciudad de Edimburgo, **Dulse Edinburgh** es más que un simple restaurante; es un destino culinario donde la creatividad y la tradición se entrelazan. Este establecimiento, que combina un ambiente acogedor con una oferta gastronómica excepcional, invita a los comensales a disfrutar de una experiencia única que celebra los sabores locales y los ingredientes frescos.

El **Menú Degustación** de Dulse, disponible por solo 49 GBP, es una celebración de lo mejor que ofrece la cocina escocesa. Este menú curado incluye una espléndida selección que va desde ostras frescas hasta pequeños platos y platos principales, todos elaborados con maestría por chefs que comprenden la esencia de la buena cocina.

Pequeños platos que despiertan el paladar.

Platos principales elaborados con ingredientes locales.

Dulse Edinburgh no solo destaca por su comida exquisita, sino también por su ambiente acogedor. Ideal tanto para una cena romántica como para una comida con amigos, el espacio está diseñado para hacerte sentir como en casa. Las luces tenues, la decoración elegante y la atención al detalle hacen de cada visita una experiencia memorable.

Disfruta de mariscos frescos y delicias escocesas en Dulse Edinburgh, ubicado en Queensferry Street, con opciones vegetarianas, reservaciones y ambiente acogedor.

Dulse Edinburgh: Restaurante de Mariscos y Bar en el Centro de Edimburgo

Vive la experiencia en Dulse Edinburgh con platos creativos de mariscos, menú de degustación, ambiente familiar y atención excepcional en pleno centro de Edimburgo.

Experiencia en Dulse Edinburgh: Sabores de Mar en el Corazón de Edimburgo

Consejos para reservar en Dulse Edinburgh, horarios de atención, opciones para grupos grandes, menú en línea y cómo aprovechar al máximo tu visita en Edimburgo.

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