CANA Menu - Una experiencia culinaria contemporánea en Cuauhtémoc.
En CANA, cada plato es una celebración de la cocina mexicana contemporánea, utilizando ingredientes locales y de temporada. Desde aperitivos sabrosos hasta platos principales que destacan la riqueza del mar y la tierra, nuestra oferta culinaria cautivará todos tus sentidos.
Entradas
Comience su experiencia con nuestras exquisitas croquetas de bacalao. Cada bocado está hecho con:
- Bacalao
- Harina
- Huevos
- Aceite de oliva
Platos principales
Disfruta de nuestros platos principales, como el Arroz Meloso con Calamar y Almejas, donde el mar se encuentra con la tierra en una armonía perfecta.
- Arroz
- Calamar
- Almejas
- Caldo de mariscos
Otra opción imperdible es el Magret de Pato con Zanahorias y Farro, un plato que combina técnicas de cocina tradicionales con un toque innovador.
Postres
Termina su comida con un cheesecake de camembert acompañado de una deliciosa compota de guayaba, una fusión de sabores que no querrás perderte.
- Queso Camembert
- Galleta de mantequilla
- Guayaba
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestras selectas bebidas, ideales para complementar cada plato con un toque refrescante y exquisito.
