La Garrapata Menu en Santa Cruz, Ecuador.
En La Garrapata, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única que combina lo mejor de la cocina ecuatoriana con influencias internacionales. Nuestro menú es una celebración de sabores frescos y auténticos, ideal para los amantes de la comida. Desde mariscos frescos hasta delicias vegetarianas, cada platillo está diseñado para deleitar tus sentidos.
Entradas
Comienza tu comida de manera excepcional con nuestras entradas, cada una preparada con ingredientes frescos.
- Ceviche: pescado fresco marinado en jugo de limón, acompañado de cebolla, cilantro y tomate.
- Guacamole y Aperitivo de Frijoles: aguacate cremoso, frijoles, cebolla, tomate y limón.
- Patacones: plátanos verdes fritos, crujientes y salados, perfectos para compartir.
Platos principales
Nuestros platos principales destacan ingredientes frescos y sabores de la región.
- Seafood Grill: surtido de mariscos frescos a la parrilla con vegetales y arroz.
- Pollo al Curry: trozos de pollo en salsa de curry, acompañados de arroz y verduras.
- Pescado en Salsa de Coco: filete de pescado cocido en leche de coco con especias y arroz.
- Atún en Salsa de Sésamo y Pimienta: lomo de atún con semillas de sésamo y salsa de pimienta, acompañado de verduras.
- Langosta a la Parrilla: cola de langosta cocinada con mantequilla de ajo, limón y verduras.
- Platos de Pasta: pasta con salsa de tomate, queso y carnes opcionales.
- Sándwiches: pan fresco con lechuga, tomate y tu elección de carne o opción vegetariana.
Postres
Termina tu experiencia gastronómica con uno de nuestros deliciosos postres.
Bebidas
Acompaña tus platos con nuestra selección de bebidas refrescantes, tanto alcohólicas como no alcohólicas.
- Daiquiri de Fresa: fresas, jugo de lima, azúcar y hielo.
- Margarita: tequila, jugo de lima, triple sec y sal.