Menú destacado de Everard Read CIRCA Gallery, Cape Town
En el corazón de Ciudad del Cabo, Everard Read CIRCA Gallery ofrece una experiencia culinaria que complementa su exquisita oferta artística. Su menú cuidadosamente seleccionado presenta platos que conquistan tanto a los amantes del arte como a los paladares más exigentes.
Entrantes
Comienza la experiencia con opciones frescas y creativas que despiertan el apetito. Desde ensaladas vibrantes hasta aperitivos refinados, cada bocado es una invitación a explorar sabores únicos.
- Gazpacho fresco con toques de tomate y pepino, perfecto para refrescar el paladar.
- Tartar de atún con especias sutiles que realzan su frescura marina.
Platos principales
La selección de platos principales combina ingredientes locales con técnicas innovadoras, ofreciendo desde opciones carnívoras hasta alternativas frescas y saludables para todos los gustos.
- Filete de res a la parrilla con reducción de vino tinto, acompañado de verduras asadas.
- Risotto cremoso con champiñones silvestres y hierbas frescas, una delicia para vegetarianos.
Postres
Finaliza la comida con dulces artesanales que combinan sabores clásicos y modernos, ideales para los amantes de los placeres azucarados.
- Tarta de chocolate con mousse ligero y frutos rojos frescos.
- Helado artesanal con sabores exóticos que cambian según la temporada.
Bebidas
Completa tu experiencia con una selección de bebidas que incluye vinos locales, cócteles artesanales y refrescos naturales.
- Vino tinto y blanco cuidadosamente seleccionados que maridan con cada plato.
- Cócteles creativos elaborados con ingredientes frescos y locales.
Especialidades
Cada visita a Everard Read CIRCA Gallery se complementa con especiales que varían según temporada, resaltando ingredientes locales y técnicas innovadoras que realzan la experiencia gastronómica.
