Opciones gastronómicas en One&Only Cape Town.
Descubre una experiencia culinaria única en One&Only Cape Town, donde cada plato es una obra de arte. Nuestro menú presenta una fusión de sabores locales e internacionales, diseñado para deleitar a cada paladar. Desde entradas frescas hasta platos principales sustanciosos, cada bocado cuenta una historia.
Entradas
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras deliciosas entradas, que combinan ingredientes frescos y sabores vibrantes:
- Ensalada de Papaya: Papaya fresca, chile, lima y cacahuetes.
- Brisket Vietnamita: Carne de res con especias vietnamitas y hierbas.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de ingredientes de alta calidad y técnicas culinarias excepcionales:
- Black Cod Miso: Delicioso bacalao negro marinado con miso y chile.
- Sashimi de Yellowtail con Jalapeño: Filetes frescos de yellowtail con un toque picante de jalapeño y salsa de cítricos.
- Bobotie de Cordero Desmenuzado: Un clásico de Cape Malay con arroz y pasas.
- Lomo de Springbok: Jugoso lomo de springbok acompañado de verduras y salsa de hierbas.
- Cordero de Karoo: Delicioso cordero de Karoo con puré de gremolata y gambas peri-peri.
Postres
Para culminar tu experiencia, nuestros postres son irresistibles:
- Buñuelos de Calabaza: Suaves buñuelos de calabaza con especias.
- Plato de Quesos: Variedad de quesos, galletas y fruta.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selecta variedad de bebidas, que incluyen opciones refrescantes y cócteles exclusivos para realzar cada plato.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, que capturan la esencia de la cocina sudafricana con un toque contemporáneo.
