Paranga by Kove Collection: Una Experiencia Gastronómica en Ciudad del Cabo
En el corazón vibrante de Ciudad del Cabo, Paranga by Kove Collection se destaca como un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía y los viajeros que buscan una experiencia culinaria contemporánea con un toque local. Su menú exquisito refleja la diversidad y frescura de la cocina sudafricana con influencias internacionales que seducen al paladar.
Entrantes que despiertan el apetito
Comience su experiencia con una selección de entrantes cuidadosamente elaborados para abrir el apetito y preparar el escenario para los sabores que están por venir. Desde frescos mariscos hasta opciones vegetarianas llenas de sabor, los entrantes en Paranga son un preludio perfecto para su comida.
- Tártar de atún fresco con especias y aguacate cremoso
- Ensalada de remolacha asada acompañada de queso de cabra y nueces caramelizadas
- Sopa cremosa de calabaza con un toque de jengibre y crema fresca
Platos principales llenos de sabor
Los platos principales en Paranga son un homenaje a ingredientes locales de alta calidad combinados con técnicas culinarias modernas. Ya sea que prefiera carnes jugosas, mariscos frescos o opciones vegetarianas, encontrará una propuesta que satisface y sorprende.
- Filete de res a la parrilla con salsa de vino tinto y guarnición de papas rústicas
- Salmón al horno con hierbas frescas y una cama de verduras salteadas
- Risotto cremoso de setas con parmesano y aceite de trufa
Postres delicados para el paladar
Cierre su comida con una selección de postres que combinan dulzura y textura para una experiencia memorable. Cada postre está creado para complementar los sabores intensos de los platos principales y ofrecer un final suave y delicioso.
- Tarta de limón con merengue tostado y base crujiente
- Helado artesanal de vainilla con trozos de chocolate negro
Bebidas para complementar tu experiencia
Paranga ofrece una variedad de bebidas que maridan perfectamente con cada plato. Desde refrescantes cócteles hasta vinos cuidadosamente seleccionados, cada sorbo realza los sabores y crea momentos inolvidables.
- Cóctel Paranga con frutas tropicales y un toque de menta
- Selección de vinos sudafricanos premiados
Especiales que sorprenden cada día
Además del menú regular, Paranga by Kove Collection presenta especiales del día que destacan productos frescos y recetas innovadoras. Estos platos exclusivos ofrecen a los visitantes una razón más para volver y descubrir nuevas delicias.
