Sea Star Rocks Boutique Hotel: Menú Exquisito en Ciudad del Cabo.
En el corazón de Ciudad del Cabo, Sea Star Rocks Boutique Hotel ofrece una experiencia culinaria que celebra la frescura del océano y los sabores auténticos de Sudáfrica. Su menú cuidadosamente seleccionado invita a los amantes de la gastronomía a un viaje sensorial desde el primer bocado hasta el último sorbo.
Entrantes Tentadores
Comienza tu experiencia con opciones exquisitas que despiertan el paladar. Prueba el carpaccio de remolacha con nueces y queso de cabra, una combinación vibrante y fresca, o el ceviche de mariscos locales, donde la frescura del océano se fusiona con un toque cítrico y picante que cautiva.
Platos Principales de Autor
Para los platos principales, el menú ofrece una exquisita variedad que honra tanto la tierra como el mar. Destacan el filete de atún fresco a la parrilla, acompañado de una salsa de mango picante, y el cordero estofado en vino tinto con hierbas locales, que ofrece una textura tierna y sabores profundos. También se encuentra el risotto cremoso con hongos silvestres, ideal para los amantes de la cocina vegetariana.
Postres Deliciosos
Termina la velada con postres que seducen los sentidos. Prueba la tarta de limón con merengue tostado, que combina acidez y dulzura en perfecta armonía, o el pudín de chocolate con salsa de frutos rojos, una opción para los amantes del chocolate intenso.
Bebidas Refrescantes y Especialidades
El menú de bebidas destaca por su selección de vinos sudafricanos cuidadosamente elegidos, cócteles artesanales con ingredientes frescos y jugos naturales. No te pierdas el cóctel especial de la casa, una mezcla intrigante de sabores tropicales que refleja la vibrante cultura local.
Especiales del Día
- Salmón Ahumado con Ensalada de Quinoa que ofrece un frescor único y texturas contrastantes.
- Paella de Mariscos inspirada en la tradición mediterránea con un toque sudafricano.
- Tarta de Mango y Maracuyá fresca y dulce, ideal para cerrar con broche de oro.
